了解和减少水果作物的冷害
2021年2月18日
- [Mike]我是个推广教育工作者,
IPM推广教育者
来自密歇根西南研究中心bob体育登录
以及本顿港的推广中心。
我是你们今天的主持人之一。
另一位是来自SWMREC的Bill Shane。
他是这里的果树推广教育工作者。
在我们开始今天下午的第一位嘉宾之前,
我来检查一下家务事
然后交给比尔
所以,我想做的第一件事就是感谢大家
我们这次会议的赞助商。
这是一种不同的格式
比我们每年这个时候都习惯的多。
我们想到了西南牧民日,农业行动日,
农民节之类的。
这是因为虚拟格式,
我们必须做这个组合。
所以我们要感谢赞助商
感谢你的灵活,在这个过程中帮助我们。
作为赞助的一部分,
他们为我们提供了一些资金
提供一些奖学金。
所以有一个奖学金的机会
适用于高中生
对于大学生来说也是如此。
如果你想了解更多
或者你有可能感兴趣的人,
你可以继续
找到它
我们的MSU扩展站点
和你能找到的一样好
通过密歇根农业发展理念,
特定的网站。
我们做的另一件事,
有一个RUP学分,再认证学分
在这个特别的会议上。
为了拿到学分,
你需要参与或者全程留在这里。
我们会在最后提供一个评估链接
在问答环节还在进行的时候
给你们所有人链接,
你知道的,提供你的意见
以及获得您的RUP学分。
有一点有点不同
对于这次会议,我们将监控出席人数
通过Zoom报道。
因此,这意味着在每个结尾
每次演讲,我们要做的就是结束
Zoom链接,然后在下次演讲时重新打开。
这将创建那些漂亮干净的报告
我们可以用来确认那些问问题的人
RUP的学分。
还有一件事,这次会议会被录下来
如果有什么值得注意的问题
或者如果你,
如果有什么结果的话
将提供录制的演示文稿
为了方便以后观看,
这款产品最初几天不会发售,
但如果你想回来
你可以改天再看报告。
在移交之前,我还想做最后一件事
我们有一系列关于农场压力的视频
我们在每次演讲前都会提供。
我马上就从这里开始讲,
但也要注意你是否有兴趣了解更多
关于农场压力明天有一个农场压力专题。
我想十一点开始,
如果你想了解更多。
我来开始这个。
-嗨,我叫埃里克·卡博斯基
我是一名行为健康教育家
与MSU扩展中心合作,专注于农业压力
今天我想和大家分享其中的一些
农场压力的秘诀。
我们都经历过压力
压力因人而异
但这里有一些常见的迹象和症状
有压力的人。
身体压力的迹象可能包括头痛,
胃痛,背痛,
高血压,高血糖,
你可能会感到心跳加速
或者你可能会感到恶心。
精神压力的迹象可能包括感到焦虑,
生气,伤心,
痛苦的、沮丧的或绝望的
通常是我们为人们看到的行为
它们正经历着显著的迹象
压力包括无法入睡,
睡得太多,
暴饮暴食或根本不吃东西,
物质使用增加,可能包括尼古丁,
香烟、毒品或酒精。
人们可能会表现出来破坏东西,
我们可能会听到他们大喊大叫
或者他们可能开始撤退
所以如果你正在经历这些迹象,
也许认识到这可能是
你正承受着巨大的压力
要知道有很多不同的支持
还有现成的工具和资源
来支持你。
我们可以找到许多这样的资源
在MSU扩展农场压力网站上
要知道还有很多人
他们在幕后非常努力地工作
像你们支持我们一样支持你们。
所以,再次感谢大家
谢谢你抽出时间,祝你今天愉快。
-我把话筒交给比尔。
-谢谢你,迈克。
比尔·谢恩,密歇根州立大学的水果专家。
提醒一下,如果你想问问题,
如果你把鼠标移到屏幕的底部,
你会看到问答环节
聊聊天可能更好
如果你想回答,请放在问答环节。
我们会监控的
最后我们将把问题交给马克。
有些可能会在面试期间通过短信回复你
会议的过程。
让我们开始今天的演讲。
我们的演讲者是马克·朗斯特罗斯。
他是个老将
推广小水果专区。
他会讲到理解
并最大限度地减少水果作物的寒冷损害。
马克,现在交给你了。
谢谢你,比尔。
所以我有非常丰富的经验
自从我来到密歇根就一直在这里受冻
第一年,我们经历了一个非常寒冷的冬天,
所以我要谈谈这个
希望能告诉你们发生了什么。
那么,冷冻究竟是如何杀死植物的呢?
一般来说,
尤其是在夏天或春天,
冰在细胞内形成
只是把细胞分开。
当我们进入冬天,
那些能挺过冬天的植物成功了
让自己坚强起来
这是通过降低冰点来实现的
细胞的汁液,
细胞膜链的组成部分
这样它们就不会结冰变成固体
就像培根油一样,你知道,
培根煮好后,
锅里的油脂是液体,
你走了,半小时后又回来
它已经凝固了。
所以它改变了细胞膜的成分
所以当它变冷的时候,它还是液态的
细胞也会让水在细胞外结冰。
在细胞之间,
水会结冰,这会把水从细胞中抽出来
降低细胞的冰点。
它们会超级酷
对于我们大部分的农作物来说,
它们可以下降到- 10,- 20,- 25度
在细胞最终冻结之前
然后他们就被杀了。
所以大部分密歇根水果产业都在这里
在这个州的西部
密歇根湖的调节作用
你知道,在冬天的时候
开阔的湖面可以防止极低的温度。
我们这儿经常下雪
这保护了靠近地面的植被。
可能会有三到九英尺厚的雪。
我们的地面上经常有一到两英尺厚的雪
很少有低于- 5的
但我们经常会降到- 10
或者有几次- 15。
在我的职业生涯中,实际上有四次,
降到- 20,
这会导致很多冬天的伤害。
但随着气候开始变化,我们也看到了
大气中有更多的二氧化碳,
季节正逐渐变暖
所以我们得到了更早的春天,
这些植物早变绿了
以及它们第一次变绿的时间间隔
开花是恒定的。
所以我们看到植物是易受影响的
更早进入低温
今年早些时候
春天的结冰仍然是随机事件
在春天。
不知道你是否会在四月底得到一个
或者五月初水果开花的时候。
这张图显示了
去大急流城附近的桃岭
他们一直在追踪绿色小费
从1975年到2000年代中期。
从总体上看,
苹果发青的时间提前了大约13天。
这是另一张图,
红线是生长季节的长度,
蓝线是
秋天的第一个32度的日子
绿线是最近32度的一天
在春天
所以这比正常情况要早
稍后,不好意思,
高于正常值
而且比平时早,所以你可以看到时间的变化
我们的春天来得早了,
我们下落的时间稍微长一点
我们的生长季节也变长了一点。
所以我们讨论休眠
还有冬天的耐寒
我们也谈到了冷却。
所以休眠是指植物处于休眠状态
即使条件合适也不会生长。
我是说,如果一月份天气真的很暖和,
通常情况下,这些植物长得不太好
这是因为他们有一种监测寒冷的方法
在冬天
这被称为冷却条件或冷却条件
他们真正关注的是温度
不是低于冰点,而是略高于冰点,
温度在35到50度之间
他们积累了这么多小时的冷却单位
当春天气温回升时,
它们会开始生长。
现在,植物变得相对耐寒
并且可以承受低温
在冬天的时候
如果冬天相对暖和,
那它们就不太耐寒了
因为它们不习惯寒冷的温度
如果我们有一个非常寒冷的冬天,温度
长时间在冰点以下
植物会适应环境的
它们的抗寒能力也会增强
而且它们还能抵御更冷的天气
以及更低的温度。
所以,与春天的霜冻不同,
当我能告诉你什么温度会杀死一朵花时,
在冬季,这是一个移动的目标
关于当时的温度和条件
在前两周左右。
一般来说,如果事物在积极增长
它们没有任何耐寒性,
它们无法承受冰点以下的温度。
所以为了适应这些植物,
注意,白天越来越短了
他们开始为冬天做准备。
随着温度的下降,
温度在冰点以下,
这是植物冬天来临的真正线索
它们竭尽全力去适应寒冷
一旦我们冻得很好
然后他们开始适应寒冷
它们将不再生长,
它们进入了休眠状态。
这是一个理想化的画面
果树的抗寒能力
还有我们的许多多年生作物。
第一个线索是,我们即将迎来短暂的白天
从8月开始
然后我们通常会遇到致命的霜冻
10月份,
最近是11月
这才是真正的线索,
好吧,冬天来了,
他们会坐在那里
直到它们积累了足够的寒冷时间,
对于酿酒葡萄、覆盆子和桃子,
它们需要700个小时的寒冷时间。
对于苹果、蓝莓和樱桃,
大概是1000到1200,甚至1500,
不好意思,在它们开始生长之前冷却它们。
然后当他们完成冷却单元
天气开始变暖,
它们将再次开始增长,我们将看到增长。
这就是冷却单位的样子
今年在西南站
我武断地在10月份开始做这些事情
蓝色的波浪线是每小时的温度
来自SWMREC气象站
然后这条红线表示寒冷的时间
这只是数字
在35到45度之间,
这只是一个粗略的衡量标准。
上面的蓝线是我们所说的犹他模型
这是一个在犹他州组装的模型
它实际上是专门针对桃子的
它不仅仅是分配一个单位
从一小时到一小时,
它可能是半个单位,或者一个完整单位,或者半个单位,
取决于是在35到45之间,
45岁到45岁之间,
或者在35到45之间是1,
45到50之间是一半
所以它可以上下波动
因为它甚至有负数。
所以你可以看到,我们真的没有硬冻结
一直到11月中旬,
所以也许我应该从这里开始
这里是每天的温度
这条红线是冻结的
你可以看到我们的10月相对温暖
11月,
十二月变得越来越冷,越来越冷
到12月底的时候
我们进入,不好意思,
一月和二月,天气真的很冷
在过去的几周里,
天气真的很冷
我们已经到了西南站的井里
它们没有降到零度以下,
但在一些地方,气温已降至零度以下
甚至降到- 10,- 15,
有些地方零下20度。
所以你可以看到这个轴是数字
冷却单位
这需要700个小时,
我们本应该
在这里完成冷却,
十二月中旬。
如果我们把它移回来,
我们可能还没有完成冷却
他们会顺利通过的
这个温暖的地方没有任何额外的添加。
我和比尔谈过了
这里的寒流是我们之前经历过的
增加了抗寒能力
桃子的味道
花蕾,
它们通常会被杀死,
我告诉人们他们通常是被杀的
在12到16度之间。
两周前,气温还在0到- 7之间
然后比尔告诉我,
最近几天,
应该是11到14个人会死
花蕾,
从- 11到- 14。
所以我们不期望看到太多
对大多数桃子品种的伤害
我认为酿酒葡萄也是如此
其中大部分都生长在非常好的地方。
我跳过这张幻灯片
那么有哪些因素可以减少冬天
抗寒能力?
嗯,早落叶了。
如果我是一个樱桃种植者,我得了樱桃叶斑
我的树在七月落叶,
这些树在冬天不太耐寒。
他们只是没有建设的力量
提高储备。
另一件事是人们会外出
在秋天修剪,因为他们有劳动力
他们有时间刺激植物生长
这也会降低冬天的抗寒能力
而且整个季节都很低。
我也不建议,
任何晚受精,你知道,
bob是什么平台给植物一个真正的震动
季末的肥料。
我一般不喜欢在七月之后施肥
但有一些研究表明
晚秋那淡淡的施肥,
我的意思是,我们谈论的是在十月下旬,
趁你还有树叶,
但在作物停收之后。
每英亩只有5磅氮,
喷在叶子上会增加冬天的寒冷
耐寒度好几度。
这是一个已经完成的例子,
一些70年bob体育登录代初在密歇根州立大学做的研究,
比较冬季抗寒能力
被剥了叶子的酸樱桃
樱桃叶斑
还有那些一路带着树叶的
整个季节,直到树叶被霜杀死
上面的红线是温度
花了多少时间才杀死花蕾
在樱桃里放些去叶的
下面的蓝线是温度
杀死吸血鬼的代价
健康地进入冬天
你可以看到这里有四个
或者比那些落叶的树耐寒5度。
它们从冬季冬眠中苏醒过来
你可以看到那些有叶子的植物
整个季节都很寒冷
而不含碳水化合物的植物
过冬的储备就不那么耐寒了
以及几年前在宾夕法尼亚州完成的工作
在十一月份修剪桃子的地方,
进入冬季,
显示了相似的结果
在冬天,抗寒性一年四季都存在。
所以通常当人们说,
什么时候修剪最好,
我让他们看看天气
如果天气看起来会很冷,
在这个日期之前停止修剪,
给他们时间安定下来。
一般来说,我知道商业种植者没有
机会,
但我告诉那些土地面积小,种植面积小的人,
等到冬天最冷的时候
然后你就可以疯狂修剪了。
我们来谈谈春季结冰。
春天结冰了,
如果你是一个水果种植者
你需要考虑一年四季的春天结冰,
不仅仅是冰冻的前一天。
你可以采取一些被动的措施。
你可以改善农场的空气排放,
你可以控制地面覆盖物
除了我们都在考虑的积极措施,
比如风力机或洒水装置
或者果园加热器之类的东西
这些是我们可以事先做的事情
但如果我们做些计划,
我们应该能更好地处理
泉水结冰了。
我们来考虑热量的运动方式
这就是辐射
这就是太阳使地球变暖的方式。
每年的这个时候
如果我们的窗户没有窗帘,
我们可以举起手来
我们可以感觉到窗外更冷
比我们把它举到内墙上还好
或者我们把它举到加热器或壁炉前。
我们能感觉到火上的热气。
这就是辐射,也是大部分热量移动的方式。
另一种方法是通过传导
这是当热量通过一个物体的时候
比如我把一个铸铁煎锅放在炉子上
我在里面做饭
然后我摸了摸那个铸铁煎锅,
到处都是一样的温度
我一碰它就会烫伤手
煎锅通过传导加热
我的手被传导烧伤了。
热量移动的最后一种方式是对流,
所以有些东西是热的,它被加热了。
就像我们有空气
在一片温暖的地面上加热
它膨胀,变轻
暖空气上升到空气中。
进行辐射冻结
它的特点是天空晴朗,
清晰、平静的环境
或者平流冻结,就像这里发生的一样
最近有一股冷空气进来了
风很大,所以现在结束了
昨天,或者两天前
我们有非常明确的条件
这就是低温的原因
哪里的人只剩下四个人了
或者零上或零下五度
在低处,天气变得非常非常冷,
- 10 - 15,
密歇根有些地方甚至零下20度。
也可能是两者的结合。
所以辐射冻结,
热量从地面辐射出去
晴朗的天空让它们都飞向开阔的天空。
没有空气的混合
所以冷空气聚集在地面附近
我们可能会得到逆温
地面冷空气上方有一层暖气层。
这是一张辐射冻结的图
热量流失到空气中。
如果我们有云,这些云就会捕获一些
并将其辐射回地面。
如果有风的话
那么我们就不会得到反转
所以温度差不多
整个气柱的温度都一样。
所以通常在辐射冻结中
风速每小时不到5英里,
我们有晴朗的天空,冷空气可能只是,
你知道,30英尺或100英尺高
上面有一层温度更高
温暖的那层可能有三、四、五层,
甚至再暖8度
而不是贴近地面的冷空气
冷空气会向下移动,因为它很重,
会进入所有的低点,
这就是为什么我们经常种植果树
还有生长在山坡上的水果作物
这样冷空气就会流失。
相对来说,预防这些疾病是很容易的
因为我们要做的只是加热作物。
仅仅通过辐射,我们并没有损失大量的热量。
平流冻结时,风很大
冷空气会持续很长一段时间。
我们没有反转,
天气通常很冷,植物会被冻住
而且真的没有有效的保护方法
除了在室内种植作物以外。
这是冷空气向下移动的一个例子
它会聚集在所有的洞里
寒冷的地区以及我们遇到的任何障碍
就像这里,
可以看到我们有一条树线,这样冷空气就会聚集在一起
在那片树林里
一般来说,障碍物会阻碍流动
大约是它高度的三倍。
所以这里会形成一层空气
在它开始溢出障碍物并下降之前
到最低的地方,在低的地方收集。
所以我们经常会得到很冷的空气
在地势较低的地方
这是它的照片。
我在密歇根西南部见过很多次这种情况
当花蕾被冻住的时候
葡萄差不多有这么大
就像你的小指尖
而略低于冰点的温度会杀死花蕾
那时
你可以看到有一条线
在山那边,相对来说没有什么损坏
线以上
线以下几乎被完全破坏
温度超过32度的地方
在反转中,
但是低于32度。
所以你能做的一件事就是增加你的空气排出量。
任何时候你遇到任何阻碍,
你可以打开一个口子让冷空气下来
那个开口应该至少有60英尺宽
越宽越好,
能通过的空气就越多。
你可以看到种植者会有
一个巨大的冷空气库
在寒冷、平静的早晨
在山上的果园里
但是现在冷空气可以下来了
空到这个太低的区域
来种植水果
因为它经常结冰
所以这对他来说很好。
你可以做的另一件事是储存热量
在冰冻前的地下
而且
割过的遮盖作物
在我的脑海里是比未修剪的覆盖作物更温暖的。
干净的栽培比青草更温暖
填料土比松软土温度高
潮湿的土壤比干燥的土壤温度高,因为潮湿的土壤含有水分
在里面,水可以储存大量的热量。
有人做过一些研究bob体育登录
在加州研究了不同的类型
土壤处理
他们发现裸露、坚硬、潮湿的土壤是
最高温度在四英尺处
在土壤表面之上。
如果
作物,
如果覆盖作物被更多的土壤撕碎,
这比裸露的土壤还要冷半度。
如果它有一个低覆盖作物
那是一到三度。
干土比湿土低2度
而不是潮湿的土壤
而新鲜的土壤并不能给你提供任何东西
而且把你的覆盖作物种得更高也负担不起
也没有任何保护措施。
所以通常我会告诉人们
清洁栽培
如果他们不是在丘陵地带之类的地方
在早春的时候,让土地有机会
安定下来,坚定起来。
有时在冰冻之前
我会告诉人们灌溉,让地面湿润
所以如果地面干燥,它会储存更多的热量
你最不想做的事就是出去
在霜冻前一天把果园里的所有东西都盘起来
因为你什么也做不了。
最好的办法可能就是
把你的掩护作物割下来。
另一个需要考虑的问题
春天是潮湿的。
还有潮湿的空气,
能装更多的水
水是用来保存热量的。
干燥的空气可以很快冷却下来
相对湿度是一种测量方法
现在空气中有多少水分,
而不是它能容纳多少水分
如果是饱和的。
所以空气温度越高,能容纳的水分就越多
一般来说,水越多,温度越高。
相对湿度意味着空气饱和,
它撑不住了。
如果是100%的相对湿度
天气变冷,我们看到了雾,
我们看到露珠
如果温度低于冰点
我们看到霜在任何表面形成。
谈谈露点
对于一体积含有水分的空气,
露点是我把空气冷却下来的时候
当相对湿度下降时,
请原谅,
随着温度的下降而上升
因为冷空气不能容纳那么多的水
露点是相对湿度达到100%的地方
干燥的空气中没有太多的水蒸气
它可以很快地下降
如果里面没有太多水蒸气,
露点在冰点以下可能会很低
一般来说,一旦我们到达露点
我们达到100%的相对湿度,
空气或者空气中的水会结冰
使凝结:或凝结成露水
或者在那个时间点结冰成霜
所以温度会迅速下降
到达露点
但一旦达到露点,
温度会上升
随着热量的释放,稍微上升
通过冻结或冷凝空气中的水
在达到露点后,它会下降得更慢
通常情况下
到了露点,它就完全停止下降了
基本上都停留在露点附近
早上剩下的时间。
我已经讲过了。
所以温度下降,
你要么凝结更多的水
凭空而来
这样就会释放更多的热量。
这里有一个春天的例子,
苹果的临界温度。
所以当我们从银色端到绿色端,
那个花蕾从能站起来
大约华氏2度
温度降至15华氏度左右,没有任何损伤。
当我们得到半英寸的绿色和紧凑的集群时,15%到23%。
我得到的这些数字,
这些是确定的数字
华盛顿州的红苹果
较低的数字约为10%
幸存的
或者说,10%存活,90%死亡
15为紧凑集群
相对于10%的死亡,
或者是的,
10%的人在23岁时死亡,90%的人活着。
这就是值域
在一些损害之间
而且几乎完全损坏。
你可以看到,随着我们越来越接近花期,
温度上升
到了开花温度的时候
在这一点上,
我们将在开花期间看到28度的伤害
在25度的温度下,我们会看到几乎全部的损伤。
这与许多其他作物的情况非常相似。
我对蓝莓做了很多研究,这些是相同的数字
蓝莓,
当花蕾破裂时,我们在哪里
花蕾首先露出来,
15到20度会伤到他们,
哪里开花的时候是25或28度
绿色水果的温度大概在29或30度左右
这会导致绿色水果结冰。
让我们往回看,
我们来讨论一下热量
进果园?
我们能散热吗?
我们能通过传导把热量引入吗?
没有办法通过对流把它放进去。
我们担心是否放了太多的热量
进入我们的水果种植,
热量通过对流上升,
所以我们会丢掉它。
我以前经常用涂抹罐
基本上我可以告诉你这些东西是靠什么工作的。
你可以感觉到热量从它散发出来
它辐射到周围所有的树木
它们可以吸收热量,然后。
所以我们要做的就是加热,
继续给果园供暖。
如果太热,就会有太多涂抹罐
在一个地区,
你做了一个巨大的烟囱
所有的暖空气都在上升
它从两侧吸进冷空气
所以你可以用太多的加热器来打败自己
但现在很少有人能买得起暖气了
用柴油,汽油或天然气。
我们经常看到的是头顶上的洒水装置
在草莓和蓝莓地里,
苹果种植者过去经常使用它
但它们正在远离我所说的冰增量
我们要做的就是利用热量
当水发生变化时就会放弃
从液体变成固体。
你可以这样想,
融化冰需要能量。
当我往饮料里加冰块时,
它冷却了饮料,因为它吸收了热量
从酒里出来
当你在夏天出汗的时候
当汗液蒸发时,
让你冷静下来。
反之,当水结冰时,
它必须放出热量
或者当水凝结时,
它必须放出热量
当它从
气体凝结成露水,变成水,放出热量
如果凝结成霜,就会放出更多的热量。
一般来说,如果我们用洒水装置,
我们会在它结冰之前把它们关掉
我们需要降低温度
当洒水器启动时
我们把它打开,
比如35度
我们会启动洒水装置
只要我们保持冰面湿润,
它会放出足够的热量
它能把所有东西都保存在冰里
正好32度。
它不会降到28,
28,29度这个神奇的数字能造成任何伤害。
如果我们有风,
我们得放更多的水
所以我们密歇根的灌溉系统
在1 / 10到1 / 8英寸的水中,
这是一个,
这是第十张,那是第八张,
所以如果没有风,我们在灌溉
每小时八分之一英寸的水
这样我们就能把温度降至24度。
但如果我们想保护到22岁或18岁,
我们必须加五分之一英寸的水
这就需要你设计一个特殊的系统
能放那么多水。
当你使用这个系统时,你必须保持冰的湿润。
如果冰开始变干
然后是水蒸气的蒸发
从冰中取出会使冰冷却得更冷
而不是空气本身。
这是洒水装置的起点。
根据露点的不同,
你可以出去确定露点。
这是一个头顶洒水装置的例子
在蓝莓中,
哦,天哪,密歇根几乎70%的蓝莓田都有
霜保护蓝莓的能力
因为蓝莓几乎都是种植的
在地势最低的地方
所以它们很冷,即使它们开花了
通常是五月的第二周
结冰对它们来说是个大问题。
这是一张图片
冰封的蓝莓花
当冰层融化后
你知道你的系统运行良好。
如果冰是浑浊的
那你就知道有经期
当它干燥的时候,会有一些蒸发。
所以当你用洒水装置来控制霜冻时
你必须快速加水以保持冰
一直都是湿的,
你必须要有足够的水
你需要高度的系统均匀性。
你需要放同样的量
到处都是水
所以重叠非常重要
通常风越大,
越不可能成功,
即使几乎每个草莓种植者
密歇根的农民使用这个系统来保护草莓。
-[比尔]马克,提问前五分钟。
- [Mark]好了,我想我已经快讲完了。
我们看到果树种植者都搬走了
从头顶的洒水器到树下的洒水器,
这些微型喷头,
所以它们释放热量扩散
树冠下的水
即使在草地上结冰也没关系,
没什么大不了的,它们在果园下面释放热量
这些是与风力机真正兼容的。
你知道,如果你有无限的钱
你可以把水预热,
但就算系统失灵也不会对作物造成损害,
你知道,你只是,你知道,
花上的冰,不在那里
所以他们不会变得很酷。
这是2012年的一个例子
微型洒水装置在哪里使用
在果园里为果园地面提供热量
温暖果园。
我们有风力发电机
它们变得越来越普遍
这些系统是有效的
当你受到辐射冻结的时候
这是一个反转。
所以通常我们会得到一个反转,
你可能有一层冷空气
它是在接近地面的地方形成的
上面有一层暖空气。
所以风力机会混合空气
当它旋转时,
它会把上面的暖空气和下面的冷空气混合在一起
我们实际上是在加热整个植物
把温暖的空气带下来。
你听说过有人租用直升机
在冰冻的情况下飞过他们的庄稼。
这就是他们所做的。
这些系统一直工作吗?
不。
但就像我说的,
当你有一个好的强反转时,它们就会起作用。
我记得我问过一个种植者,
“那东西第一年挣得回钱吗?
放进去了吗?”
他说:“不,但它已经收回了好几倍的钱
自从我把它们放进去以后就没了。”
这些方法变得越来越普遍,因为它们很有效
在一年中的很多时候,
不是刚好在开花时间
比如自动喷水灭火系统。
所以它们的优点是工作得足够好
如果反转足够低,
3英尺,你知道,应该是30英尺。
它们可以保护大片区域,
如果反转真的很强的话
它们可以保护大片区域。
如果反转不是很强,
它们保护的区域相当小。
它们可以提供6到9度的温度
葡萄的保护作用,
但如果风停了,它们就不起作用了
每小时5英里,
他们简单,
空气被混合了,
没有反转。
所以你的控制是有限的,
没有一种防冻技术可以一直有效。
大多数在合适的条件下工作得很好
但在其他方面则完全不同。
所以合理的种植作物,
提前计划。
不要种植易受冬季寒冷影响的植物
或者春天冻结或提早开花
在易受霜冻影响的地方。
把它们放在高处,不那么脆弱的地方,
否则你就会失去一茬庄稼。
我告诉人们没有理由种桃子,你知道,
离密歇根湖很远
因为你只会得到一茬
或者三年中的两年。
所以,选择在你所在地区生长良好的作物
通过种植多种作物来分散风险。
好吧,我可以说,
对大多数果树种植者来说最基本的事情就是做
尽你所能改善你的空气排出
这样就不会有冷空气滞留。
我准备好回答问题了,比尔。
-[比尔]嘿,太好了。
谢谢你,马克。
第一个问题是,
那么为什么密歇根州以3月1日为起点呢
学位日增?
- [Mark]因为一般来说,在过去,
我们在3月1日之前并没有太大的增长。
比尔和我,你知道
我的意思是,他们坐在东兰辛或大急流城
所以他们看不到太多的增长。
在我职业生涯的早期,
上周我看到了几个二月
二月的天气很暖和
所以比尔和我经常用1月1日
这是我们学位增长的开始
一般来说,差别很小。
我们只是在说,你知道,
30到100度的生长日
这可能只需要一两天
在六月或七月。
-[比尔]是的,我也,
在过去,他们不得不外出
这些旧的木头气象站在田野里
(笑)照顾他们是件痛苦的事
那时地上还有雪
-是啊,那时你还有三只脚
地上的雪。
-[比尔]好吧,还有一个问题,
采用架空灌溉系统,
他们在头顶喷完喷雾后会吹掉台词吗?
试着想象它是如何运作的以及它的经济原理。
- [Mark]不,通常是头顶系统,
它们只在春季使用
所以这通常是他们唯一担心的时候
大概是在清晨的时候结冰
所以他们会开动洒水装置。
我没说,
你要做的就是打开洒水装置,
在它结冰之前就开始
只要气温在零度以下,你就开洒水器
一旦你看到冰融化
你把洒水器关掉
温度在零度以上,
在这一天剩下的时间里,气温通常都在零度以上
如果第二天早上你又要开洒水器,
你把洒水器打开,给管道充电。
所以他们不需要对系统进行防冻
在春天运行之后。
- [Bill]还有一个问题,
要有多冷,要持续多久
杀死新种植的树木,
一到两岁,
苹果还是核果?
- [Mark]新栽的,
比如我在秋天或新种的,
我会认为你
如果春天冻僵了,
新栽的树
你种了树,
我还以为会降到
10到15度就能把树弄死。
-[比尔]我想这要看情况
如果树上有绿色的生长
或者它们是否真的处于休眠状态也会有所不同。
-[马克]对,如果他们要离开,
你知道,我可以看到它肯定会在哪里
也许是杀死,你知道,
如果天气冷到足以杀死树叶,
如果跌到20多。
通常新栽的树都很健康
还能长出新叶。
所以我认为低温足以杀死形成层,
杀了木头大概就下来了
大约10到15度。
-[比尔]是的,我从来没觉得这是个问题
用早春种树。
-(马克)是啊,就是不够冷
只要我们有时间进去。
-[比尔]你对低弹道有什么看法
霜冻灌溉桃树的春天?
这是产生加热效应的有效方法吗
你能指望多少保护?
-[马克]低弹道,是的。
如果我能把它放在树冠下
我应该可以放出相当多的热量
但这是多少度呢?
大概2到3华氏度
你可能会得到
如果是在平静的条件下。
所以这可能就是区别所在。
通常,你知道,你知道,
如你所见,
就像,你知道,
28度和25度之间的差,
如果那是桃花盛开的时候
我设法把温度从24度提高到26度,
我从几乎一无所有
四分之一的收成。
但是如果我提高了温度
从27到29,
我会从半茬变成一整茬
然后我就得瘦下来
它有一个机会
但你真的处在这种情况下,
你的利润非常微薄。
- [Bill]我们之前有一个问题。
我只作了部分回答
但是要对你的意见感兴趣。
我的一英亩小果园,
苹果、梨和桃子在巴特克里以东。
我应该关注抗寒能力吗?
我的排水系统很好。
-[马克]嗯,这些作物大部分都能应付。
我的经验法则是桃子
正如我提到的,
我们担心桃子的花蕾会脱落
当我们进入负十位数时,
但是苹果,梨,李子,我们一般看不到
花蕾在零下20度左右消失
所有这些树,当我们降到- 25左右时,
我们可能会看到一些损害。
比尔和我目睹了损失
在我们的职业生涯中,有几次是为了桃树
一般来说,
跌到了零下20多度
即使你在巴特克里的东部
你还处在相对温暖的状态,
明尼苏达州或威斯康辛州的某个人
但是,再回来,
我不会做降低冬季抗寒能力的练习,
但从你的混搭来看,
你不需要花很多钱
担心它的时间。
我的种植者一般不会太担心
除非小于- 10。
我完成了。
-[比尔]好吧。
你得到了表扬,马克。
你帮了我们大忙
问题是,
没有你我们该怎么办?
我们给谁打电话呢?
(比尔和马克大笑)
-我会在你身边待一段时间的。
我已经告诉学校我会回来的
今年在这里做兼职直到
他们雇了一个人代替我
而我的印象是一个替代者
对我来说是排在第二位的
用于水果补充。
非常感谢。
-[比尔]是的,谢谢,马克。
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-(马克)你有问题
我们要开会吗,
周一晚上的会议
答案是肯定的。
所以他们是否会在科洛马
或者是虚拟的还没有决定
- [Mike]同时也提醒大家,
这样我们就可以清楚地跟踪RUP的要求,
我们将在这里结束这次会议
只要一两分钟
五分钟后重新开放
下次再讲
她是Sushila Chaudhari,
密歇根州立大学的大麻专家在讲话
关于水果中的杂草。
最后还有问题吗?
如果没有,确保你点击了链接
然后我们马上就要关门了。