本周的会议都是关于酿酒师在收获后做出重要决定时所考虑的关键品质——这是麦芽等级吗?在Ryan Hamilton的主持下，我们听取了密歇根州查塔姆市上半岛研究和推广中心的Christian Kapp和俄亥俄州马里斯维尔市Origin Mabob体育登录lt质量副总裁Rebecca Jennings的意见。无论麦芽房或农场的规模大小，接受或拒绝一车谷物用于酿制麦芽的决定都是至关重要的。
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