本周的会议于美国东部时间2020年10月8日星期四下午3:30举行。瑞安·汉密尔顿主持了我们的会议，重点是用于蒸馏的谷物黑麦品种。
在过去的两年里，在全州三个不同的地点种植了16种黑麦品种，并对其农艺性能和酒精产量进行了评估。我们和布鲁克·威尔克博士一起在凯洛格生物站进行了黑麦品种试验。铁鱼酒厂的理查德·安德森也加入了我们的节目，和我们聊了聊如何用当地种植的谷物酿酒。
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