如何改变你的蛋白质日常-为60岁以上的成年人做出健康的选择
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电子邮件2022年11月10日
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你可能知道蛋白质食物包括肉、家禽、海鲜和鸡蛋。但是你也知道植物蛋白，比如豆类、豌豆、扁豆、坚果、种子和大豆吗?通过选择多种蛋白质来源，你可以获得更好的营养，帮助你保持强壮的骨骼和肌肉健康。
所以做出健康的选择，混合你的蛋白质。方法如下:
用植物蛋白补充能量。
你可以省钱，限制饱和脂肪和卡路里，经常选择豆类、豌豆和小扁豆来增加蛋白质和纤维。坚果、坚果酱、芝麻酱、奇亚、亚麻、南瓜、芝麻、向日葵或南瓜种子都是植物蛋白的良好来源。豆腐!
多吃动物蛋白。
选择精益。选择名字里有“里脊”或“圆”的牛肉和猪肉块，在烹饪前把边缘的脂肪修剪掉。对于绞碎的肉和家禽，尽可能选择85%的瘦肉或更高的品种。
保持小范围。肉类、家禽或鱼类的推荐份量是3到4盎司。这大约是一副纸牌的大小，或者是手掌的大小。
选择烤的、烤的或烤的，不是油炸的。
限制加工肉类;这与患癌症的风险增加有关。加工肉类包括热狗、培根、香肠和熟食肉类，如意大利腊肠、熏肠、火腿和火鸡。
喜欢鱼。每周至少吃两次鱼可能有助于降低患心脏病的风险，因为鱼中含有健康的脂肪。
为了保持最佳健康状态，目标是每天摄入6盎司蛋白质。这是你看到的蛋白质混合物的样子:
1个炒蛋，2盎司金枪鱼，一把杏仁，2个沙拉三明治馅饼或1个小汉堡馅饼。
或者,
1汤匙花生酱，1/4杯煮熟的黑豆，1/2盎司南瓜子，1块鸡胸肉。
小的改变——比如改变你吃的蛋白质——可以对建立更健康的习惯产生很大的影响。所以，混合吧!
