密西根州立大学扩展成长与MI Ag)的想法

——记录,下午好,每个人, 欢迎来到我的, 或密歇根AG思想成长和虚拟会议。 请注意,会话将被记录下来。 记录所有会话将公布 几周后的会议 我们要求你请保持低调, 在整个演示。 我的名字是宝拉Bacigalupo 我是乳制品密歇根南部的教育家。 我很高兴欢迎你来这个会话。 提高冷冻牛肉, 营养的角度来看。 今天,我们将听到Jared Jaborek博士。 在我们开始之前, 我们想快速时刻感谢我们的赞助商, 显示在屏幕上。 由于他们的慷慨支持 我们能够提供这个事件 免费参与。 我们也有一个短的视频, 我们愿意与你分享。 所以如果我们可以有营养的食物, 这往往是理所当然的。 重要的是要记住一些简单而简单的方法 保持自己和家人的安全。 密歇根州立大学的扩展创造了一些有趣的视频短片, 分享一些简单的、容易的技巧与食品安全有关。 所以,给我一秒。 宝拉,没有声音。 ——哦,猜我要停下来再分享。 请让我知道如果你能听到它。 (旁白)——大多数都生长或处理苹果 知道苹果漂浮。 你知道还有什么漂浮? 鹿粪。 信不信由你,鹿粪可以接近苹果这样的。 如果你是一个苹果种植者, 你可能上演了苹果箱子 满了苹果。 认真苹果种植者有人走行 垃圾箱在哪里举行 标记的地方有成堆的鹿粪。 阶段的人的盒子 把盒子放在通常避免这些标志区域。 如果你是一个苹果处理程序和处理器, 你可能淹没本和浮动的苹果 通过你的线。 猫粪本底是第一件事 达到你的扣篮。 ,粪便可能浮在水面上 通过与苹果和移动。 一次粪便进入扣篮坦克,触动水果, 再多的洗手液可以清洗干净。 童子军行垃圾箱将上演鹿粪。 把粪便从食物。 ——如果你想了解更多食品安全, 访问密西根州立大学扩展的网站和寻找食物安全。 现在让我们跳到今天的演讲。 如果你有任何问题在演讲 请输入聊天 我们会在会话结束时的问题。 让我们开始,我犯了一个错误, 今天我们要听到杰瑞德 、从Fronczak西 所以西拉,我要停止共享。 哦,你是好吗? ——是的,我撞你。 嗨,我的名字叫莎拉Fronczak, 我是一个环境管理扩展MSU的教育家。 今晚,我将给一个简短的演讲 在小农场牲畜的粪便管理。 在这个演示, 你会学习肥料生产、 营养肥料,肥料存储 和期权和肥料应用程序。 我要很短暂的在所有这些主题。 如果你想要更多的信息, 我将流行一些链接进入聊天 你可以寻找更多的信息 但是你总是欢迎喜欢联系我。 或者如果你接触一个教育家, 牛肉教育家像Jared或者凯文, 你可以问我的名字,他们会找出答案 我的西拉。 所以我有一个问题要问你。 多少肥料你觉得呢 750到1250磅的引导会产生一天吗? 我想要的,如果可以的话,将你输入的聊天 你的一些猜测? 有一天,屎你要挖多少? 你有想杰瑞德? 我们聊天是非常,非常安静。 ——我要避免猜测。 ——好吧,我们有一百磅,50磅,60磅 60磅很接近。 让我们来看看。 一天是64磅的粪便。 这仅仅是便便。 这不是任何床上用品可能会在那里 与动物。 这就是它,一天64磅。 所以所有的粪便加起来, 1000英镑的肥料生产完成引导 我选择1000磅,因为数学是困难的, 所以我,这对我来说是更容易算出来。 所以一千英镑完成引导超过六个月 仅仅是五吨以下。 这是大量的粪便。 我不,我甚至很难想到这一点。 我的意思是,你看 就像汽车大小的成堆的粪便。 那么所有的粪便堆积在你的农场吗? 如果你像很多其他的小农民, 你有一些户外笔或多或牧场。 所以我们要讨论一些不同的地方 你可能有你的动物 和肥料如何积累。 所以许多农场有一些户外钢笔 我们建议以防止径流这些笔 有一片草地上 周围的钢笔。 我们也建议你保持干净的水干净。 所以如果你可以防止干净的水从屋顶说 从下降到或牺牲很多, 或一支钢笔,你这样做。 所以穿上排水沟或转移干净的水 远离那笔是一个很好的主意。 如果可以,具体的很多困难, 很多很多容易刮伤。 这只是想着你。 如果容易刮, 你就越有可能去刮它。 就像创建细分为把你的动物, 如果整个笔可能太大了两个牛,对吧? 细分,所以你只需要清洁 一次一小部分可能很有帮助 和动物,所以在牧场动物倾向于排便 在或接近相同的地方。 他们是习惯的动物,就像我们一样。 你会得到大量的粪便, 这里附近的水或在树荫下。 因此我们建议你使用一个放牧管理的方法 在整个牧场传播的肥料。 最好的健康你的动物, 它阻止你可以转变的时机。 所以它可以防止疾病从动物的动物。 在这种情况下,你可能需要移动。 还有一些击剑 杰瑞德可能可以告诉你更多关于, 我是屎专家,不是一个击剑的人。 但我们可以找到你有人帮助 如果这是你感兴趣的东西。 另一件事了解粪便 是它营养,它可以是一个宝贵的肥料吗 当放置植物,植物可以使用它的时间和地点。 如果是允许运行, 它可能会导致很多问题 地表水和地下水。 所以在牛肉肥料,在每一个几千英镑, 你可以包含5.5磅的氮, 1.7磅的磷和钾的4.7磅。 这些只是账面价值, 你的粪便可能有所不同 它是重要的测试 如果你打算使用它作为肥料。 所以肥料径流的主要担忧 快速的加载和溶解氧水平 和一个生物需氧量的增加 是让人们担心的是什么样的 当它进入水中。 所以我不会真的进入这个很多, 我想提一个有害藻华。 这是伊利湖,你可能会意识到伊利湖 下面托莱多附近,这是托莱多的结束。 和,这是有害藻类, 在伊利和发生在伊利湖每年夏天吗 美联储的磷。 这是我们谨慎的原因之一 施用粪肥和肥料在密歇根州 因为我们所有的水最终遇到伊利湖。 所以你可以理解 为什么我们想保持粪便储存设施 径流可以限制或阻止在哪里 因为类似的有害藻华。 所以一个储存设施应保持肥料从洗掉 或浸出到地面。 和三个常见的类型包括 三面混凝土混凝土楼板的等候区。 这是,这不是很常见的一个小农场。 更重要的是常见的小型农场 干堆栈覆盖叠加区域 在拥挤的粘土或一个具体的、 这是一个非常好 只要他们保持正确。 屋顶建筑是真正伟大的,因为它使雨 从落在肥料和洗涤的营养。 一个大柜,就像一个垃圾站也工作。 然后我们还看到了喜欢的或具体的坑 但通常看到更多的液体肥料 在奶牛场和养猪场等等。 如果你有兴趣的粪便贮存, 成本共享。 如果你与我们联系, 我们可以帮你一些, 我们可以帮你联系的人可以帮助你 的资金。 让我们回顾这真的快。 所以粪便储存,如果你有你的粪便储存 这里在山顶上,会下雨, 它可以是一个真正的坏消息的鱼 你会得到很多的植物, 大量的藻类生长, 你会得到鱼杀死。 更好地与三面是一个储存设施 这将保持大部分的肥料。 它不会让它干透, 所以你必须处理任何类型的水 积累的设施 和最好的将是一个屋顶围墙设施,允许 这些营养物质的利用 更作为肥料和径流的风险。 让我们来谈谈堆肥很短暂。 如果你有几个动物, 这可能是你感兴趣的东西。 堆肥可以减少粪便的体积减半 它可以减少粪便的气味。 如果你与动物打交道,如果你在附近 你有很多的邻居 堆肥的路要走。 我刚刚两分钟警告 所以我要搬过去的堆肥。 如果你有问题关于堆肥, 你可以给我打电话。 储备可能是选择 你要选择堆栈肥料。 所以你要保持营养 从浸出进入土壤或地下水 远离地表水,旋转位置。 这是非常重要的, 你不能每次都储存在同一个地方, 它必须移动。 我们看到很多的另一件事是干燥的叠加。 所以,这将是三个墙 一个不透水表面,和排水 可以运行一个植物人过滤器或其他治疗。 这是真正的东西 我们真正感兴趣的看到在小农场。 然后你也要考虑 你将如何应用肥料。 所以你可能会使用某种肥料撒布机。 重要的是你有肥料撒布机校准 我们的技术人员可以帮助你。 如果你有任何问题, 我可以帮你。 然后我想我真的想强调这个 之前削减宝拉我,把我从舞台上 是,我真的很喜欢你想保持记录。 我将发布一个链接在聊天,, 有一个样品的记录以及。 记录并不有趣,但这是一个重要的工作。 当你传播粪肥和制造肥料, 记录保持你的安全 和它使他人安全。 如果有人有问题与你的农场, 你可以说我知道我所做的与我的肥料 在未来,它会保护你。 所以保持你的记录。 再一次,如果你们有任何问题, 你可以联系我,你可以给我发邮件或给我打电话 我将联系聊天。 我想,我想我明白了。 ——是的,你做的很好。 谢谢你,西拉。 在你的演讲,我们只有一个问题。 你会如何,等同于牛 我猜它一半左右, 你同意Jared或德克斯特吗? ——是的,会有部分的重量。 所以与他们小的牛, 他们会产生更少的肥料。 ——是的,它是如此,是的,通常按重量 图,我们可以找到一些 像相等。 如果,如果这是你感兴趣的东西, 然后杀了我你的电子邮件,我将给你一些答案。 ——西拉,让你走之前, 请输入您的电子邮件聊天吗? 以防吗? ——我可以。 ——请和贾里德,请分享你的屏幕。 现在地板是你的。 ——好的。 好了。 你能看到我的演讲好吗? 到达那里。 我看到一个黑色的屏幕。 ——是的,我们可以看到, 但你开始分享自己电脑屏幕 但是我们不能看到任何东西。 ——好吧,这是奇怪的。 让我停下来,再试一次。 我想知道是我的网络连接 ——它可能是你的网络连接。 ——哦,,只是去了。 ——好吧,我们现在可以, 我们可以看到主持人模式。 ——好吧, 我如何切换? ——所以我就像在冰箱里的牛肉 在我成长的过程中。 ——仍然错误的幻灯片。 ——我们可以看到,现在我们可以看到, 现在我们很好。 ——好了。 你现在好吗? - - -是的,我们看到, 所以你已经决定你想提高自己的冷冻牛肉吗? ——好的。 ——这不是第一张幻灯片。 ——不,我——这是第一张幻灯片。 ——好吧,很抱歉,每个人。 谢谢你出席今晚的演讲。 我将讨论提高牛肉的冰箱。 我提供营养的角度来看 和一点谈论牛组。 所以我有很多幻灯片。 所以我要试图通过这些很快, 尽快密西根州立大学扩展程序对每个人都是开放的。 所以,有增加运动的人 决定想要提高自己的冷冻牛肉。 这可能来自各种不同的原因 可能他们想供应牛肉 自己的家庭或直接家庭。 如果是怀疑他们可能想要出售 其他家庭成员,朋友,邻居, 人们也喜欢心灵的平静 知道他们的食物从哪里来, 动物是如何提高了,知道这是美联储。 人们也变得越来越感兴趣 自我维持或者提高他们自己的食物 这将是另一个选择提高冰箱的牛肉。 冷冻牛肉人也感兴趣 因为他们可以提高他们考虑 高质量的,他们认为 牛肉,他们正在提高 是一个更好的选择比他们可以买从商店。 对一些人来说,它可能是他们认为 他们可以更有效地提高牛肉 比如果他们购买牛肉 从说当地的超市或食品服务市场。 所以如果你决定你想要提高自己的冰箱里的牛肉, 有几件事情需要考虑。 其中的一个, 你会买牛从哪儿来的? 你要购买那些牛的? 当你考虑的设施 在你的处置,土地, 你会提高这些牛饲料很多设置, 笔在谷仓的设置吗? 你要让他们在牧场吗? 我有一些事情需要考虑。 你必须考虑你的饲料资源 或者你可以养活的 并将这些动物获得干净的淡水 在任何时候? 您还需要考虑这些动物 会操作? 然后也为收获这些动物的时候, 你打算如何运输这些动物吗 小肉处理器吗? 另一个考虑是 如果你的任何动物生病。 你有一名兽医吗 你有着密切的关系? 也许最重要的一个考虑 你需要考虑 这种动物什么时候会准备好收获吗? 这是成为越来越多 现在更重要的考虑, 特别是COVID大流行,这是困难的 安排约会的一些小型处理器。 有些是订了个月,也许一年 所以重要的是要考虑的时间 你将收获你的动物 生产冰箱的牛肉。 ,最终你必须问自己 成本的提高这牛肉值得我吗? 所以对于初学者来说, 让我们来谈谈着装和胴体产量百分比。 你多少,体重或手续费牛肉多少钱 你应该期望接收吗 一旦你有动物的收获 来自生活的动物,你呢? 所以从现场引导, 我们可以期望得到约55至65%的衣服。 这意味着尸体的重量 除以住体重, 我们将得到一个百分比, 这意味着肌肉控制,55%或65% 最终将尸体。 这包括隐藏的删除, 消化道、消化、头、蹄。 我们剩下的尸体 的主要肌肉,脂肪和骨头。 处理器,他们会减少 成零售削减,牛排烤肉, 到汉堡和超的过程。 从那尸体, 我们只会看到大约60 - 73%的零售收益。 这是要来一个总数 从生活的动物,从生活引导, 你只会得到约33 47%的体重 在削减,削减或去骨牛肉零售 这意味着你失去了所有的骨头, 剩下的就是肌肉和脂肪。 所以你失去体重,脂肪减少。 就像我说的,消化,等等。 所以我想盖的另一件事是 当我们谈论营养 是动物营养如何优先生长? 意义的能量在哪里? 它是如何被使用的? 和我们营养的层次使用 从维护命令第一。 所以我们要维护 动物的日常流程。 接下来,能源将用于发展和增长 然后如果哺乳期或繁殖的动物, 但在这种情况下,我们提高他们对牛肉 如果这是一个引导,我们不必担心这些。 最后一个层次是脂肪沉积。 所以能量持续使用。 所以,当我们思考维护, 我们的能源会先去我们的神经系统, 第二,骨骼系统 和我们的内部器官。 所以我们可以考虑这个是维持动物 每天生活。 然后是骨骼肌生长,然后最后 将能量用于动物。 保护动物,从小腿增长 告诉你完成准备收获的引导, 动物的重量增加。 我们看到的是一个不断积累蛋白质或肌肉 但是我们也看到,随着动物的增长, 他们通常吃一点 他们有更多的能量摄入 他们能够开始沉淀更多的脂肪。 他们有更多的能量储存为脂肪的尸体。 所以当我们思考 我们将如何养活这个动物, 我们有两种选择。 许多人会认为立即 我们有草喂牛肉或谷物喂。 让我们进一步讨论这一点。 这取决于什么类型的饮食我们要养活, 无论是基于饲料的饮食,牧场,草,或干草 而以粮食为基础的饮食 你通常看到的饲料 或完成类型定量, 这最终会影响到他们的能量 可以从饮食。 所以以粮食为基础的饮食,他们会有 digestability当他们消耗更大 而饲料为基础的饮食 这意味着他们将产生更多的能量。 ,这取决于类型的饮食 我们提供这些动物, 瘤胃微生物群落, 或者在消化道的微生物 的动物,会适应和改变 这样他们可以消化或分解 不同饲料动物食用的东西 所以它可以产生能量。 所以在基于谷物的饮食, 那些瘤胃微生物将amiolytic 他们能够分解淀粉 而在饲料为基础的饮食, 我们看到更多的纤维素分解细菌 旨在分解纤维素 或者我们的纤维来源。 所以这些细菌,他们所做的事情是他们打破 这些分子分解成更小的能量分子。 我们这里有葡萄糖分子被分解 进一步为短链挥发性脂肪酸 动物能够使用能源。 和他们有不同数量的碳原子 影响的能量 他们最终产生。 和我们看到的是饲料为基础的饮食, 我们有一个更大的比例产生的醋酸 而以粮食为基础的饮食 我们有更大比例的丙酸生产的地方。 丙酸是一个更多的能量密度 我们也有更大的浓度 产生的挥发性脂肪酸 基于谷物的饮食 因为消化率增加。 因此粮食饲料, 我们得到更多的能量比饲料为基础的饮食。 让我们快速看看几个喂东西, 这里的一些饲料营养成分。 我总消化的营养物质,这是一个指标 能量饲料,以及净能量 为维护和获得蛋白质百分比 和中性洗涤剂纤维的纤维比例指标。 这些是几个不同的喂东西 你可能会考虑给你的动物。 你会注意到这里, 我们有几个不同的谷物。 了玉米蒸馏器的粮食或大豆 都是相对较高的能源价值 而更多的纤维饲料的干草或牧场。 同样的,我们也有专业的提要 在提供蛋白质,如大豆。 而你可以看到在我们的饲料为基础的饮食 我们有更大数量的纤维。 所以如果我们想添加纤维, 或者试图减缓我们的获得率的动物, 我们可以喂玉米青贮饲料等更多的纤维来源 或者这些动物可能是消费各种各样的干草。 所以当我们思考的能量需求 每天的动物,动物的生长 或活体重的增加, 维护动物的能源需求 还会增加,你可以看到了吗 在紫色的酒吧。 同样,为了达到一个理想的平均每日收益 对于动物,我们也将看到一个增加 所需的净能量增长。 如果我们想让动物有一个更大的 说,每日平均获得4.4英镑和2.2英镑相比, 他们需要消耗更多的能量 在日常生活中。 同样,对蛋白质,可以看到, 它不是完全相同的图,这些动物 通常会有一个更大的蛋白质需求, 每天说450到750磅的蛋白质需求 但那高原。 有一件事我喜欢思考 动物吃了多少钱 或者多少百分比的蛋白质需要的饮食吗? 所以这些绿条代表的干物质的摄入量 的动物,动物的成长 或增加重量, 他们能消费更多饲料干物质摄入或更多。 因此, 当动物的小或者你喂养牛犊 他们需要一个更大比例的蛋白质在他们的饮食 在比例的基础上,因为他们不吃。 所以你会看到它逐渐下降 那些动物正在增加体重 和吃持续或开始多吃饲料。 这里,我想把第二个讨论经济增长曲线。 当我们想到动物越来越多, 增长曲线通常是S形或形状, 这意味着我们通常有快速的获得 在生命早期高原动物开始之前 当他们开始达到一个成熟的重量。 有几个不同的因素影响 生长曲线的形状或位置。 在这个图中,我们有了性的影响。 我们有一个小母牛和公牛相比,你可以在这里看到 公牛有更成熟的重量。 所以我们将这向上生长曲线。 我们还可以看到差异 增长曲线取决于繁殖的动物。 如果我们有更大的动物或大陆类型品种 你的英语品种相比, 他们会说,豪华轿车Sharlay和Burford 安格斯或者新来的人, 他们可能有不同的增长曲线。 他们可能会达到一个成熟的重量和开始养肥 或生长,达到高原增长在早期的时候。 同样,饮食或饮食的能量密度 还会影响经济增长。 我们这里有高能量饮食的一个例子 和中等能量的饮食。 你可以看到,我们有一个更大数量的精益 积累或肌肉高能量饮食 中等能量饮食相比, 同样对脂肪高能量饮食, 我们有了更多的脂肪沉积高能量饮食 而中等能量的饮食 具有类似的骨骼生长和发展水平。 用更多的精力在我们的饮食, 我们能够满足这些需求的增长 对增肥也满足,花更多的精力 在这个动物。 所以,我想让你们思考的一件事 是并不是所有的获得都是平等的。 这是一些数据从科尔曼和其他人。 这里显示的是我们有单日涨幅, 每日体重增加在纵轴上 他们提高了越来越多牛的牛或小腿 日益增长的饮食,这是一个基于高粱青贮饲料的饮食。 所以更多的纤维饮食 对于较小的每日平均增益较低, 花一点时间。 所以对于这些牛,他们有一个穿衣比例的58%。 活体重单日涨幅, 他们只是在每天600克。 空的体重, 他们只收到68%的单日涨幅 这意味着对空的身体重量, 这包括移除所有的digesta和尿液。 所以大部分的重量 每天动物的获得 不打算留在动物的尸体。 当我们搬到尸体,只有39%的单日涨幅 保持尸体。 这意味着这些动物的单日涨幅 与消化有关吗 在部分动物的收获将会失去一次。 所以,这些动物是转换到完成的饮食 和美联储105天的粮食饲料,他们看到 这些牛大酱比例为64%。 他们注意到的一件事是 在一个空的体重基础上, 他们的体重超过了生活每日体重增加。 这是因为 青贮饲料的饮食以谷物为基础的饮食, 消化道可以收缩。 你对我们的饲料为基础的饮食, 你有很庞大的提要,它需要很多的能量 维持消化道 而以粮食为基础的饮食,它可以缩小, 你没有那种笨重 所以更多的能量可用于肌肉的生长 和增肥,而不是维护 例如消化道。 这导致了更大 比例的单日涨幅保持尸体, 然后住在总精益 从这些动物。 所以我们看到基于饲料的饮食, 我们从这些动物采食量增加 这将会导致更大的肠道, 胃肠道重量更大。 这是最终会减少 穿衣比例的这些动物, 这意味着你会得到更少的牛肉 后,动物的收获。 此外,在这些forage-based饮食, 这些动物有一个较小的饲料效率。 所以在生长期,他们必需的 19个半磅的饲料一磅获得。 而在谷物加工的饮食, 他们只需要8磅的饲料 一磅的收获。 所以几乎两倍的效率。 这么快,我想谈谈几个不同的例子 研究之bob体育登录间的谷物喂和草喂牛。 在这里,我们有一些研究bob体育登录 俄亥俄州立大学、圣站储料器动物 和FL站饲养场的动物。 对于我们的食用动物, 他们在七个月断奶的年龄, 允许完整的草场吃草 并提供干草在冬季 然后他们被允许吃草 春季和夏季牧场直到他们 大约16个月的年龄。 饲养场的小牛, 他们也在7个月的年龄断奶 但是他们置于一个饲养场 和美联储完成定量 直到他们达到半英寸的脂肪。 这样的结果,我们看到, 饲养场的牛, 他们有一个更大的日平均收益 从7和10个月大的时候 还有更大的平均每日获得10个月大的时候 直到收获比食用牛的时间 或使用伪造的牛的饮食。 这导致最后重量更大 他们能够用更少的天饲料。 这里有尸体特征研究。 就像我说的,饲养场牛喂牛 最后有一个更大的重量。 这翻译热胴体重量更大。 和部分因为这些动物 有一个更大的穿衣比例吗 而消费牧场的动物 或基于饲料的饮食 消化道会有更大的体重吗 这不是会留在尸体。 所以他们穿衣比例较低。 喂养牲畜饲养场, 有大肋眼牛排地区 或者这是肌肉的一项指标。 他们也有大量的脂肪沉积 作为脂肪或内部脂肪 此外,肌内脂肪或大理石花纹。 这就是你可以看到脂肪斑点 在这里的牛排。 在这个研究中, 喂养的牛储料器系统 或牧场上有足够的大理石花纹 低的选择。 但美联储的牛饲养场 会有足够的大理石花纹达到高的选择。 和大理石花纹会影响饮食质量 牛肉,它会增加更多的味道 和允许多汁的牛排当你使用它。 其他一些营养管理策略 你可能要考虑是后台处理 或饮食。 这些食物是能量更低 谷物,通常由50至70% 纤维和30至50%。 所以这些饮食是为了实现精益增长 而不是过多的脂肪沉积。 这意味着他们会有, 这些牛是会有一个温和的每日平均获得 这将有希望降低饲料的成本收益。 和放牧储料器系统行为同样在这个场景中 但是他们为牛 这将是放在牧场。 另一个选项,你可能想考虑 是限制进食谷物。 这里有一项研究,比较限制粮食喂养 与饲料为基础的饮食。 因此在本研究而随意的摄入量 这是自由选择或百分之一百的摄入量, 他们可以吃集中在饲料为基础的饮食 相比基于集中饮食的摄入量的70%。 我们这里有随意, 或者他们可以吃谷物饮食, 我们有一个限制 基于谷物饮食摄入量的70%。 我们都可以吃饲料的基础饮食。 因为我们限制, 显然他们少吃 所以他们有一个较小的干物质的摄入量 比起随意治疗。 一件事,你会注意到 在即兴的集中为基础的饮食 这些动物有一个更大的日平均收益。 他们消费更多的饲料, 因此他们消耗更多的能量 可用于增长。 在这项研究中, 他们拍摄类似的每日平均获得 之间的限制集中饮食 和饲料的饮食。 但有一件事你会注意到 在限制饮食为基础,集中 这些动物的饲料效率 这意味着它们产生更多的收益 相对于饲料量消耗 生产相比,获得基于饲料的饮食。 显然在任意集中治疗 或牛他们,他们是最饲料效率。 所以在该方案中, 我们可以提高饲料效率 通过限制玉米的数量。 这最终延长了天饲料 那些牛。 这看着,看 我们看着他们的尸体特征。 在这些动物胴体重量没有区别 没有我们的牛脊肉区域差异的入侵 当这些动物被收获 然而你会发现集中基础饮食 更多的能量是可以使用增肥。 同样地,虽然它被用于背部赘肉, 它也可以用于大理石花纹沉积 改善这些动物的质量。 因此,我们看到,脂肪的数量 这是每天 是不同的或更大的动物吗 能够消耗掉所有他们想要的集中 而限制或饲料为基础的饮食。 此外,更多的能量 集中限制牛 存款更多的蛋白质或肌肉 而饲料为基础的饮食。 很多人问我需要多久喂这些动物吗? 多长时间他们需要高能量饮食? 这图显示,这些动物饲料, 我们通常看到活体重的增加 和胴体重量。 我们也会与穿衣比例增加。 这意味着我们有更多的肌肉和脂肪沉积。 在这个图中,我们有肋眼区域,你可以看到牛脊肉 使用的指标是什么 随着天饲料, 我们通常有,它似乎是一个线性响应 或肋眼区域或使用一个线性增加 而脂肪厚度或背部脂肪厚度 以更大的速度增加。 从图,如果你还记得我之前给你们的, 这些动物是在增加体重, 他们消耗更多的能量, 他们能存更多的脂肪与肌肉 当他们到达完成重量。 这个图显示了一个大理石花纹的分数。 所以作为动物饲料约112天, 你可以看到,当这些动物的一大跳 在大理石花纹的证词。 所以他们从再保险迈出了一大步, 实现选择质量等级 和实现质量等级较低的选择。 ,这部分的能量 那些动物有消耗 足够的存款肌内脂肪。 我只是有一个警告,我几乎没时间了 所以我们要包装。 因此,我们得出结论, 你最终需要确定 你想生产什么样的冷冻牛肉。 您需要确定美联储将草吗? 你想生产瘦牛肉, 你想生产高度大理石花纹牛肉吗? 你要市场牛肉怎么样 如果你打算出售吗? 你需要安排你的收获任命 基于预期的日子 需要完成的达到你想要的水平。 首先记住,能量 是用于维护,第二个增长, 然后最后,养肥。 沉积会发生更大的速度 比你的蛋白质沉积当动物生长 和脂肪沉积发生在订单 你的内脏脂肪的内部 然后缝脂肪是肌间的脂肪, 皮下脂肪,你的背部或者外脂肪。 最后,重要的脂肪 或肌内脂肪称为大理石花纹。 也记住,并不是所有的体重都是平等的, 饲料为基础的饮食会增加 肠胃跟踪体重, 肠道填补能量和维护保养 需求保持肠道。 所以切换牛饲料, 或增加饮食高能量饮食 120年,前一百- 120天收获 应该引起补偿增益 和允许足够的脂肪沉积的牛。 然后我们也讨论过 一些不同的营养管理策略 ,您可以用它来修改每日平均收益 和牛的尸体组成。 额外的时间,后台处理或限制进食 可能成为你的选项控制成本获得吗 和改善你的牲畜的饲料效率。 所以,谢谢你出席 我很乐意回答任何问题。 如果我现在无法回答你的问题, 或者你有其他问题,随时联系我。 非常感谢,Jaborek博士 这个演讲。 我认为我们只有一个问题 我认为为了时间, 我有电子邮件的人问这个问题, 所以我们要问你 直接回应那个人。 但与此同时,我只是发表一个链接 我们要求你请填写调查 对于这个会话。 我们想知道你的意见, 我们想知道如果你学到了一些东西 如果我们可以做的更好的东西,我们也想知道。 所以请,请填写调查。 和, 如果你加入这个会议, 但是你是想参加在下一节中, 现在我们要结束这个会议。