网络研讨会系列:食品和农场企业销售渠道深度探讨

2020年4月10日-作者:Amanda Shreve Joe Lesausky,乔恩·博斯,帕特里克·麦克尔冈,阿曼达·史密斯,,阿隆德拉·阿尔维佐,哈维尔·福托索,奥马尔·埃尔南德斯,杰米·拉赫里格

新型冠状病毒正在改变食品和农业企业销售产品的方式。

密歇根州立大学产品中心的食品和农场企业销售渠道深潜系列网络研讨会将为您提供洞察新型冠状病毒对行业的调整,以及通过不同场所销售的考虑

每次深度探讨都以30分钟的演讲开始,然后是30分钟的问答。

主题包括:


深入研究发展社区支持农业(CSA)模式bob体育合法吗

2020年4月10日录制

在本次网络研讨会中,我们将介绍:

  • CSA销售渠道如何受到新型冠状病毒的影响
  • 最佳销售实践,包括产品数量、股份数量和一般定价策略
  • 将你的业务转向这个销售渠道需要花费多少时间和金钱啊

演讲者

  • 加勒特·齐格勒,社区食品系统和可持续旅游教育家,密歇根州立大学推广
  • 杰·格哈特,产品中心创新顾问/沃什特瑙县食品系统协调员,密歇根州立大学延伸

深入研究农贸市场的销售

2020年4月14日录制

在本次网络研讨会中,我们将介绍:

  • 影响农贸市场的行政命令(和时间表)概述
  • MIFMA对市场运作的建议
  • 建议改变他们的展位空间和销售技巧
  • 如何向顾客传达食品安全措施
  • 在这场危机中继续支持粮食援助项目

演讲者

  • Amanda Shreve,密歇根农贸市场协会执行董事
  • Joe Lesausky,密歇根农贸市场协会食品获取总监
  • 茱莉亚·达恩顿,密歇根州立大学社区食品系统教育家

深入研究零售杂货销售

2020年4月17日录制

在本次网络研讨会中,我们将介绍:

  • 零售杂货店如何受到新型冠状病毒的影响
  • 对您的copacker,分销商和零售合作伙伴有什么期待
  • 最佳销售实践,包括产品推广和库存计划
  • 在将你的业务转向这个销售渠道时需要考虑什么

演讲者:

  • 贝基·德扬,密歇根州立大学产品中心创新顾问
  • Diane Longanbach,密歇根州立大学产品中心的创新顾问

深入餐厅

2020年4月27日录制

在本次网络研讨会中,我们将介绍:

  • 在新型冠状病毒期间,餐馆发生了怎样的变化
  • 餐馆正在使用创造性的策略来创造收入
  • 餐馆现在正在做什么来准备重新开业

演讲者:

  • 蓝色三叶草酒吧的乔恩·博斯
  • Patrick McElgunn, Grove Tea Lounge
  • 阿曼达·史密斯,密歇根餐饮和住宿协会
  • Diane Longanbach,密歇根州立大学产品中心的创新顾问
  • 帕克·琼斯,密歇根州立大学产品中心创新顾问
  • Alondra Alvizo,密歇根州立大学产品中心创新顾问

伊斯帕诺斯杜兰特新冠病毒

4月29日格拉巴多

En este semanario web cubrimos:

  • Cómo los restaurantes han cambiado durante el nuevo冠状病毒
  • 餐厅创意之旅están对一般人的利用
  • Qué están haciendo los restaurantes ahora para prepare para abrir

Locutores:

  • 哈维尔·福托索,el dueño de Torti Taco
  • Omar Hernandez是阿曼多墨西哥餐厅和墨西哥城面包店的el dueño
  • Alondra G. Alvizo,密歇根州立大学产品中心创新顾问


作者

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