新兴静悄悄的革命在缅甸的水产养殖链
2017年6月21日- - - - - -作者:本·贝尔顿昂山素季(Aung嗯,Kyan回家,l . Seng阮啊Sandar Phyoe,托马斯·里尔登
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突出了
- 我们报告的发现史上最大的水产养殖研究价值链在缅甸进行的。
- 与传统观念相反,我们发现大量的快速兴起,中小商业养鱼场。
- 小型/中型养殖场出现仍然占据着主导地位的大型农场,一起创建一个水产养殖行业的二元结构。
- 绝大多数的部门服务于国内市场;只有一小部分的养殖鱼出口。
- 我们找到一个“静悄悄的革命”非农组件的价值链,快速崛起的中小企业上游的农场,提供种子和饲料。
- 中小企业也在价值链的中游发展迅速,肉猪出栏后,在批发和物流。
文摘
缅甸是世界领先的水产养殖生产者之一。但不知道它的鱼比任何其他主要aquaculture-producing国家农业部门在亚洲。文献水产养殖在缅甸强烈面向出口的特点,和由非常大的农场。过去文献认为小规模养殖场是几乎不存在由于土地使用法规,被认为阻碍了水稻土地池塘的转换。过去文献认为技术的大型农场和广泛的“传统”。我们测试了传统的智慧,把他们视为假设;我们最大的任务(和第一个案)水产养殖价值链的研究在缅甸进行的。
我们的研究结果如下。1)绝大多数养殖鱼类在缅甸生产销售快速增长的国内市场;只有一小部分是出口。2)尽管大型养鱼场主导总池塘面积而言,小型/中型农场段迅速出现了。这引发了一个“二元”鱼农业部门,许多小型/中型农民和托儿所和大型农场。3)起飞的小型/中型农场已经帮助限制禁止的“非正式放松”改造水稻土主要鱼类养殖池塘的区域。4)上游段(饲料和种子)供应链的增长速度是中游段(批发和物流)。大部分的增长是由于“静悄悄的革命”由私人投资的中小企业(中小企业)。5)一些农场(小型以及大型)加强技术,导致采用传统的现代农业技术。
关键字:缅甸;价值链;农场规模;土地使用政策;土地使用权;中小企业
