马拉维花生生产、加工和销售的系统分析

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2018年6月24日-作者:Christone J. Nyondo, Flora J. Nankhuni和Nathalie Me-Nsope

克里斯顿·j·尼昂多,弗洛拉·j·南库尼和娜塔莉·梅-恩索,2018年。马拉维花生生产、加工和销售系统分析,养活未来创新实验室的粮食安全政策研究简报bob体育登录东兰辛:密歇根州立大学BOB体育

重要发现

  • 落花生的产量非常低,因为农民无法经济地获得认证的种子并遵循推荐的农艺做法。
  • 马拉维的花生种子市场不发达,部分原因是对改良种子的有效需求薄弱。对认证种子需求低的部分原因还在于花生种子率高(根据品种不同,每公顷需要80 - 100公斤)和种子繁殖率低的双重问题。
  • 正规的产出市场系统也不发达,通过结构化市场销售的花生总量不到1%,这导致产量和生产率低下,因为它不能让农民有机会以淡季高价出售花生。
  • 黄曲霉毒素污染是影响人民健康和有利可图的市场准入的一个主要问题。研究表明,马拉维有6,344例死亡可归因于黄曲霉毒素引起的肝癌。据估计,这些死亡每年给马拉维经济造成2 500万至13亿美元的损失(不包括与失去出口市场有关的损失)。
  • 要提升马拉维花生价值链的规模,需要在种子和推广系统上进行大量投资。品种开发需要针对马拉维制造业和出口市场的需求。在黄曲霉毒素污染控制方面也需要大量投资。
  • 马拉维还需要探索和充分利用区域出口市场,并投资使现有的大型非正式区域出口市场正规化和规范化。

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