快速检测尼日利亚鱼值链
下游May 22, 2023 - Author: Ming Fang, Ayuba Gona, Sunday Norbert, Mayomi Taiwo, Olawale Olunuga, Robert Onyeneke, Mark Amadi, Chukwuemeka Emenekwe,本贝顿列尼斯SawedaO利物浦Tasie阿亚拉温曼
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2022年中,RSM2SNF快速侦察Ebonei和Kebbi
和Oyo州共148次半结构化访谈
微型、小型和中型企业
渔业子部门近年来有所扩展反映来自收入的不断增长需求
增长和改变饮食,有时政府投资基础设施促销
价值链中的许多产品都进口,包括冷冻鱼和工业生产鱼饲料
价值链参与者的经验因州而异。养鱼常见
Ebonyi和Oyo捕捉在Kebbi司空见惯Kebbi距离海岸意味着进料
本地制作而非导入
野生鱼群耗竭是一个广泛的挑战,部分归因于农化径流
水污染Ebonyi水质差限制了鱼种子孵化厂的建立
食品安全贯穿价值链:渔农使用不受管制物质
生产处理很少考虑卫生或污染
