密西根州立大学扩展

凝结食物的形式más哨兵rápidas保育。El proeso相一致的过程在减少的la velocidad de los cambios químicos que afectan la calidad o la descomposición de los alimentos。国际营养指南，podrá国际营养指南。

Cómo congelar verduras:

• 选择鲜绿和tiernas。没有mejora la calidad。
• 西班牙，refrigérelas。
• 绿意盎然escúrralas。葱绿的葱绿的葱绿的葱绿的葱绿的葱绿的葱绿的葱绿。恩juague pequeñas悬挑的绿的一个la vez利用varos cambios de agua fría。没有绿色的风景remojándose在水里。

Casi todas las verduras que serán在短时间内，我们需要一段时间的时间。

• Escaldado con aguada:使用3.8 L (1 gal) de agua por cada 0.45 kg (1 lb) de verduras ready。绿意盎然的山峦的颜色metálico y sumérjalas在大山峦的景色rápidamente。带la olla。Espere, que, agua, vuelva, hervir。有个愉快的时刻，有个愉快的时刻，有个愉快的时刻。独自一人deberá tomar un minuto。Si toma más tiempo, agregó demasiadas verduras al agua hirviendo。
• Escaldado con vapor: Para escaldar con vapor，使用una olla con una tapa hermética y una cesta que mantenga los alimentos por lo menos 7.6 cm(3英寸)清醒的el fondo de la olla。Vierta de 2.5一个5厘米(1-2英寸)de agua en la olla y póngala一个hervir。美丽的绿色，美丽的天空，美丽的天空，美丽的森林。在tapa的走廊上，有一种神奇的感觉。

Enfriamiento:在尽头的楼梯上，用水雾和水雾，用水雾和水雾。Cambie el agua seguido使用agua corriente fría o agua con hielos。埃尔斯卡尔达多的绿色之路。绿色之路séquelas;Luego, colóquelas en recipies o bolsas para confelar, retirando la mayor悬臂aire可能。1.27厘米(½英寸)。

阿尔古诺斯产品蔬菜，番茄，拉斯hierbas aromáticas frescas, las cebollas verdes, las cebollas blancas和los chiles，没有必要的escaldarse antes de congelarlos。

Cómo冻果:

• 鲜果，马杜拉斯和公司。没有mejora la calidad。
• Si no puede confelar las frutas inmediatamente, refrigérelas。
• 我爱你，我爱你。Las frutas duras pueden restregarse con un cepillo o un trapo。恩juague pequeñas悬臂a la vez utizando varios cambios de agua fría。没有deje las frutas remojándose en el agua。
• 没有使用的器具，电镀锌，铁芯和耶罗库安多准备水果。El ácido关于金属和污染物的物质。

Tipos de envasados:

• Envasado en almíbar: El tipo de almíbar dependent de la cantidad de azúcar de la fruta que se va a confelar。Se reliendan almíbares ligos para las frutas de sabor suave y almíbares concentrados para las frutas amargas。鲜果果仁almíbar在我们的世界里，我们的世界里，我们的世界里，我们的世界里，我们的世界里，我们的鲜果果仁azúcar。罪恶的禁令，没有任何要求azúcar对形式的财产进行保护。

Para prepare el almíbar, disuelva azúcar en agua tibia, mezclado hasta que el líquido海透明。Enfríe el almíbar antes de usarlo。使用单独的la悬臂德almíbar足够的para cubrir la fruta准备después德
Escaldar y celelar alimentos colocarla en el recipiente para celelar，近邻半- 1 / 3 de taza de almíbar por cada 473毫升(1 pt)。Para mantener la fruta suerergida en el almíbar，我的脸，我的脸，我的脸，我的脸，我的脸，我的脸presiónela Para sumergirla antes de sellar el recipiente。

• Envasado en azúcar: Se espolvorea azúcar清醒的las frutas y Se mezclan hasta que el azúcar Se disuelva。Este tipo de envasado es adecuado para frutas suaves rebanada como duraznos, fresas, uvas, ciruelas和cerezas。
• Envasado sin azúcar: Las frutas se pueden envasar en seco, cubiertas con agua y ácido ascórbico o en jugo sin endulzante。
• Envasado en charola: Este método es excelente para pequeñas frutas enteras como los arándanos azules y rojos y las frambuesas。在纯净的阳光下，在纯净的阳光下，在纯净的阳光下，在深沉的阳光下，在纯净的阳光下。拉斯果，可依，可依，可依，可依，可依，可依pequeñas，可依，可依。
• Envasado con endulzante artificial: Se pueden usar sustitutos de azúcar en el método de Envasado sin azúcar mencionado fronormente。埃尔多赞特人造的，与之相适应的，与之相适应的，与之相适应的。La悬臂相当于La悬臂azúcar normal es diferente por marca de endulzante人工的。Lea, las, instrucciones, en, envase, para, la, cantidad, de, endulzan，必要的。

修正基本的原则，颜色，和英勇的营养食物。礼仪是包围圈的，是与尊严的，是与权利的。

Los enases correctos para la congelación deben ser:

• hermeticos;•抗性a prueba de fugas;
• Resistentes al aceite, a la grasa y al agua;
• Fáciles de sellar y de etiquette。También德本的proteger los alimentos contra la absorción de sabores y olores extraños。