PNAS——进口食品损害国内环境:证据来自全球大豆贸易中心——系统集成和可持续性

PNAS——进口食品损害国内环境:来自全球大豆贸易的证据

下载文件

2018年5月4日-作者:静太阳,哈罗德·穆尼Wenbin Wu尹华军Tang宇新,Zhenci Xu Baorong黄Yeqing Cheng Xinjun杨,丹•魏Fusuo张和吗刘建国

杂志或书名:PNAS

关键词:bob体育合法吗农业;环境;氮;可持续发展目标;telecoupling

体积/问题:在线

发表:2018年

保护环境和提高食品安全在世界的可持续发展目标和伟大挑战。国际食品贸易是一个重要的机制加强全球粮食安全。尽管如此,人们普遍得出的结论是,在国际食品贸易进口国获得环境效益而出口国家受到影响利用土地和其他资源环境问题生产粮食的出口。我们的研究表明,国际在进口食品贸易也会导致环境污染国家。在全球层面,我们的分析表明,增加氮(N)污染的农田在进口国国内培养促进固氮大豆结瘤转换为种植高N-demanding作物(小麦、玉米、大米、和蔬菜)。研究结果进一步验证了一个密集的研究在区域层面在中国,最大的大豆进口国,大豆的土地上的转换玉米地和稻田有也导致N污染。我们的研究提供了一个清晰与传统智慧,只有出口的贡献环境问题显著。我们的结果表明,所需要的对国际贸易环境影响进行评估所有其他主要商品和产品的进口国,产生重大影响的基本反思吗全球环境责任政策制定和辩论消费者、生产者和商人在世界各地。