部门的农业、食品和资源经济学“保障未来粮食供给粮食安全政策创新实验室

Saweda Liverpool-Tasie, Bolarin Omonona,那边Sanou,条痕Ogunleye,萨曼莎·帕迪拉,和托马斯·里尔登》2017。在非洲增长和粮食系统的转换:证据从家禽价值链在尼日利亚。“保障未来粮食供给粮食安全政策研究创新实验室短暂的25bob体育登录。密歇根州立大学东兰辛:BOB体育

重要发现

• 增加消费家禽产品在尼日利亚发生与快速城市化和经济增长。
• 非法进口似乎远远小于通常由传统智慧
• 小北约60%的份额在南方农民的鸡控股40%。然而,大多数的迅速增多的中型和大型家禽农场位于西南。
• 消费和生产尼日利亚南部的鸡都是集中在主要城市和城市周边的中心附近。
• 在尼日利亚有积极参与家禽分部门由一套更广泛的比传统上认为演员。尽管面临不同的挑战和保持大鸟的能力大小,男女以及目前年轻人和老年人积极参与分部门
• 有一个巨大的差距可用的实地调查数据家禽价值链在尼日利亚。巨大的变化可能明显的组织和结构、行为和绩效的家禽价值链在尼日利亚北部和南部。然而,有限的信息行为的演员在整个价值链。