从播种到收获:密歇根采购试点总结
下载文件2022年11月23日-作者:麦奇谢德
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电子邮件通过W.K.凯洛格基金会的资助，密歇根州立大学区域食品系统中心支持了一项采购试点，以帮助早期护理和教育(ECE)提供商从各种来源获得当地种植的食品，并鼓励提供商自我评估他们在该计划中的经验。分发给33个参与地点的前后评估评估了为期四年的试点项目的影响和满意度。
本报告分享的结果表明，从农场到欧洲经委会的三个核心要素，增加当地健康食品的获取;提供园艺机会;并提供营养和农业教育，都是支持的;不排他，在实现中。
这一资源可用于为提供者的未来农场到欧洲经委会实践提供信息，为组织提供指导和专业发展，并在密歇根州和其他州进行评估。
