艾治:4 - h Folkpatterns项目(4 h1329)
2015年3月31日
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“艾治”一词用于描述所有的传统活动,态度,信念和行为相关的食品在日常生活中。艾治包括海关粮食生产、保存、准备,演讲中,收集、市场营销(买卖),使用除了吃的食品,食品的民间传说。本出版物探索的历史和民俗食品。的一些活动包括可以通过一个人;别人可以通过一组。包介绍艾治,标识可以探索4 - h·艾治Folkpatterns项目,包括各种各样的活动。(72页,1985)
Folkpatterns发射在1980年代以来的资源材料已被用于许多个人和组织在美国和内容保持其货币除了引用一些现在过时的术语和技术。
