食品市场、政策和技术:洪都拉斯干豆案例

March 31, 2000 - Author: Pedro V.马尔特尔理查伯恩斯顿

IDWP78佩德罗V马尔特尔理查伯恩斯顿和迈克尔T微博2000年40页食品市场、政策和技术:洪都拉斯干豆案例

内容摘要:
自1980年代初期以来,洪都拉斯农业部门停滞不前。上世纪90年代初
政府启动结构调整程序期望加速经济
开发1992年政府颁布了《农业现代化法》
开发需要市场自由化和完全重组
bob体育登录农业研究推广系统这些改革直接波及豆子分部门
豆类对区域有影响,因为豆类是蛋白质和可交易品的主要来源
整个中美洲bob体育登录国家豆研究方案开发数项
bob体育登录改良品种(国际协作者),研究优先级与
微小实战知识 关于农贸特征
采信过程

239名农户和57名农户确定约束和选择提高豆分部门生产率
调查市商并快速评估萨尔瓦多市场
数据用描述性统计、逻辑分析以及线性回归分析分析分析

bob体育登录研究显示农民的社会经济特征 生产环境
体制因素都影响变式收养过程Catrachita和dorado最近二度
释放品种分别由23%和20%的农民种植采信率
行政区间、地形区间和农场规模各异Catrachita和dorado
27%的中东农种植 16%和7%的东北农
互斥山坡76%的农民种植Catrachita,但在平原只有24%
Catrachita种植19%中小农和32%大农场景
市场级交易商为Seda支付0.63kg元,Catrachita
多拉多单价0.56kk和0.53kg物价差异
部分原因是萨尔瓦多的需求市场联系对市场关系也有重要影响
采行新品种,特别是与中美洲市场链路类似地
洪都拉斯豆分部门的竞争力高度依赖决策人和工厂
育种者适应市场参与者需求的能力


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