最终报告:基线价值链评估关键豆类市场在西非
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电子邮件豆类系统研究创新实验室——委托bob体育登录活动最终报告
项目名称:基线价值链评估主要豆类市场在西非
首席研究员:
迈克尔·Olabisi(博士)
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首席研究员:
Mywish Maredia(教授)
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地点:
尼日利亚卡诺
尼亚美(尼日尔
台、尼日利亚
- 执行概要
来支持未来的研究计划在西非豆类价值链bob体育登录,我们进行了一次有针对性的三大城市的调查或西非荒漠草原地区附近卡诺和台在尼日利亚,尼日尔尼亚美。这三个市场的深入评估中心还为未来的研究作为一个基线在这个次区域农业市场。
调查记录主要演员和位置——通过买卖公司关系沿着豆类价值链从农民到消费者。调查显示,市场联系深入到生产领域的主要市场,和演员主要是男性,年龄比一般人。通过映射链接从生产商到中介机构,和最终消费者,基线评估支持未来的工作人员和决策者识别空白市场联系,买卖公司关系的模式和供应链。bob体育登录
- 项目合作伙伴
我们的西非建立研究伙伴:bob体育登录
大学的博士托Ajibade达乌度台,
奥拉朱旺Ajeigbe博士国际半干旱热带作物研究所(ICRISAT)尼日利亚。bob体育登录他也是隶属于旱地农业的中心。bob体育合法吗在卡诺Bayero大学。
大学的博士Abdoulaye Djido Abdou Moumouni de尼亚美。他离开大学快结束的时候另一个研究项目的组织。bob体育登录
- 项目目的和目标
这个项目的主要目的是提供一个基线研究主要豆类市场在西非,和他们的联系。有这个基线研究三个战略位置将提供有价值的见解和广泛的地理范围理解豆类市场和价值链在西非的豆类主产区。见解是支持其他努力导致弹性和价值链/市场系统正常运行,这是至关重要的对农民产生收入和赚取生计,农产品和消费者访问。
信息市场的联系有很大潜力减轻事件的影响可能会扰乱食品从生产者到最终消费者的流动。项目是主要是评估市场如何运作,以支持决策者希望确定点的干预以保持食物的韧性价值链。评估也帮助未来的研究计划豆类价值链在西非和其他地方。bob体育登录
- 概述的活动
豆类链中我们的团队调查了1725名参与者,而在我们工地的在尼日尔(尼亚美)和尼日利亚(llorin和卡诺)。卡诺是萨赫勒西部和中部非洲地区最大的城市。卡诺地铁的资源,而且还拥有最大的粮食市场在西非,与许多农业生产者的地区——不仅在尼日利亚。台地铁领域是一个主要的农业生产者之间的链接点的尼日利亚北部和拉各斯的农业市场,非洲最大的城市,除了其他大豆类市场在尼日利亚南部的人口稠密的城市。尼亚美是一个集中位于西非的城市,一个潜在的中心连接索科托州和卡诺的萨赫勒地区的人口中心,在尼日利亚,尼日尔津德尔和马拉迪,在布基纳法索瓦加杜古,市场和农场在尼日尔农村,贝宁共和国和尼日利亚。委托研究的三个战略位置提供了广泛的地理范围理解豆类市场和价值链的中心最大的豇豆产地在非洲。所有三个工地位置是被认为是食品安全热点地区,或直接通过豆类价值链与热点。
- 成就和主要发现
表1显示了利益相关方调查的价值链,由他们的角色。受访者认为主要是生产者被编码为农民。我们经销商定义为那些没有识别主要是零售商,谁购买和转售豆类价值链中的其他人。
表1:利益相关者的角色
价值链的作用 |
接受调查的人数 |
农民 |
648年 |
经销商 |
398年 |
零售商 |
679年 |
最大的一组利益相关者的采访来自台工地(760),从卡诺(672)和较小的数字尼亚美(293)。数字的位置反映了我们的方法,进行人口普查的豆类卖家在一个时间点在我们这次最大的市场领域,并使用一个滚雪球抽样技术在价值链中找到自己的伴侣,直到我们采访农民生产粮食。尼亚美代表一个较小的人口,而台都大量的农民,和分销商的数据表示。利益相关者的采访的属性,是政策信息。
第一个显著的利益相关者的角色差异gender-split(位置)。很少有女性从事价值链在卡诺(1%)和尼亚美(7%),而台(25%)是更多的谈话。
表2表明,农民和re-sellers主要是男性。大约20%的零售商是女性。这就是我们调查了女性参与价值链的最高水平。值得注意的是,111年的135名女性零售商来自台工地,那里有更多的女性比男性零售商(79)。
表2:按性别利益相关者(角色)
价值链的作用 |
男性 |
女 |
总 |
农民 |
585例(90%) |
63例(10%) |
648年 |
经销商 |
368例(92%) |
27 (7%) |
398年 |
零售商 |
542例(80%) |
135例(20%) |
679年 |
*性别数据是5人失踪。
性别参与的差异显著的原因至少有两个。首先,农业和农民与零售商的角色似乎主要是男性,在所有的地方。这种模式可能与文化差异有关的生产经济作物如豇豆,和性别与经济作物的生产。例如,看到农民的女性分享台是13%,相比之下,卡诺为1%。re-sellers谁承担购买从农场供应零售商遵循类似的模式。第二,即使对于零售业,女人是最代表,表示在台更加引人注目,58%的零售商,而尼亚美(10%)和卡诺(1.4%)。
25岁青年(这里定义为个人和年轻),代表近10%的利益相关者我们采访。低比例的青年部分不足为奇,给所需要的经验和资本参与价值链。农民需要土地,re-sellers需要广泛的社会关系和资本,零售商需要充足的资金来支持他们的库存的成本。此外,农业所需的物理技术含量低的劳动不是特别对大多数青年的吸引力。
因此,这并不奇怪没有青年出现在样本卡诺的农民,和农民分享青春类别是8%。同样,资本密集型的分销商的作用,青年的比例是5%。最后,零售商的数量25岁,低于14%,符合预期。利益相关者的属性例如,可以通知类型的推广需要共享信息与参与者的价值——特别是当人需要传达的信息价值链的农民和商人联系起来。
图1中进一步强调价值链的不同部分之间的年龄差异。前面板的图表明,经销商是最古老的组织价值链平均42.3年的男性和女性参与者在那个阶段。女性零售商(42.6)比男性平均年龄较大的零售商(40.7年)。
图1:年龄在价值链的作用(性别)
第二个面板的图超出平均值显示最大的零售部门的青年参与水平(主要)人。而约有7.9%的男性和女性农民25岁或更年轻,这一比例为女性参与者落在7.4%和6.6%的经销商和农民阶段价值链。
的差异也与位置对农民和经销商。零售商的股票分别25岁或更年轻,卡诺(12%)、尼亚美(17%)和台(13%)。相比之下,零售商的股价25岁或更年轻,卡诺(15%)、尼亚美(5%)和台(4%)。卡诺和其他地区之间的巨大差异表明,获得资本和其他需求的经销商的角色位置之间的差异很大。
价值链很感兴趣的一个原因对于这个委托活动,是了解信息或技术的采用可以通过价值链的传播。
我们发现供应链联系深,最大的城市从数百英里外采购食物。城市远在索尔卡(360英里),和冈贝(240英里)豆类卡诺市场供应。因此,信息可以通过从主要演员在卡诺这些更多的偏远地区。同样,市场远至津德尔,盖亚和农场,200多英里外的尼亚美的与市场。国际贸易是卡诺-供应的一小部分
国际贸易的规模相对较小的贸易一体化项目提出豆类的动机系统创新实验室。
我们还发现豇豆主导市场。白色和棕色的豇豆品种是唯一豆类(大豆以外或花生),大多数消费者购买。白色的多样性是普遍的所有位置,但布朗多样性是更受欢迎比卡诺或尼亚美台。部分由于市场之间的联系,布朗正在出售各种零售商在卡诺和尼亚美多于往年。从我们的调查中,这是共享的零售商在每个现场销售白色豇豆品种:卡诺(97%)尼亚美(94%)台(98%)。相比之下,零售商销售的份额棕色的品种是:卡诺(45%)尼亚美(68%)台(96%)。零售商销售至少一两个代表样本的98%。
在探索如何通过信息价值链,我们探索之间的联系零售商和re-sellers报道。我们观察到大型零售商和供应商往往价值链伙伴链接在更大的距离。说,当地的贸易关系,经销商扮演重要角色在弥合农场和农产品收购市场的大型城市市场为消费者服务。正如预期的那样,市场的大部分工作是由上下文。大城市有很大的市场。
6。利用研究成果bob体育登录
从提出委托市场调查活动为我们当前的研究项目提供了至关重要的一步开始使用移动技术集成在西非豆类价值链。bob体育登录从事该项目还创造了机会和西非的基础研究能力建设合作伙伴大学的台,卡诺Bayero大学和大学́Abdou Moumouni de尼亚美。bob体育登录它也创造了机会识别和处理利益相关者支持贸易一体化项目。
上述调查数据和报告的模式也有价值的未来工作作为一种工具在豆类和其他西非农业市场。买卖公司关系的模式,性别和年龄段沿线的差异可能是有用的作为其他地区基准需要理解和计划的弹性食品价值链。
7所示。进一步的挑战和机遇
在西非豆类市场遭受几十年来低水平的贸易一体化。因此,我们错过了机会,包括高水平的食品安全,和更大的收入在价值链的参与者。一个有机会与移动豆类跨境地区为了应对季节性差异的国家,如果我们能够促进市场目前没有贸易之间的联系(或贸易)。
市场之间的联系记录在我们的研究中,以及演员价值链的构成也为青年和妇女的包含显示机会价值链。技术是一种可能性弥合这一差距。
一个挑战和机遇来自这个项目,扩展当前工作委托从三大城市活动到其他城市,可以在该地区粮食安全至关重要。
