确保更高比例的咖啡通过完全冲洗的通道

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2016年5月1日-作者:David Ortega

确保更高比例的咖啡通过完全冲洗的通道
大卫·奥尔特加
养活未来非洲大湖区咖啡支持项目团队

政策圆桌会议,卢旺达基加利
2016年5月

回顾挑战和调查结果

  • 农民获得的价格与他们的生产力/产量之间的关系
  • 农民对生产力的投资是关键因素
  • 完全洗净的咖啡比例减少14-15 '
  • 农民寻求完全冲洗的渠道,以节省劳动力和时间
  • 价格低和供过于求是农民在完全冲洗渠道销售的主要障碍
  • 东非其他地方的农民得到了更高的樱桃价格,大多数人的产量都在增长。

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