水产养殖价值链研究的新趋势bob体育登录
2018年9月5日-作者:Simon R. Busha,本·贝尔顿, David C. Little, Md Saidul Islam
Simon R. Busha, Ben Belton, David C. Little, Md Saidul Islam, 2018。水产养殖价值链研究新趋势,bob体育登录水产养殖498 (2019) 428-434
摘要
本文介绍了《中国科学院学报》的一期特刊水产养殖这汇集了迄今为止关于水产养殖价值链的最大研究集合,包括19篇独立论文和这篇介绍性综述。bob体育登录导言确定了特刊中水产养殖价值链研究中出现的五个主题,即:多极化、多样性和规模、转型动态、绩效和公平以及技术和bob体育登录制度创新。与迄今为止的许多研究相反,涉及这些bob体育登录主题的论文表明,水产养殖的扩张如何导致全球南方的消费生产配置高度多样化。总体而言,这些论文强调需要更多地关注被忽视的价值链环节和参与者类别、生产方式、监管和创新以及获得利益的模式。综合论文还肯定了未来需要进行更严格和多样化的价值链研究,以阐明水产养殖部门的持续发展,并有助于作为全球粮食体系日益重要的组成部分的可持续发展。bob体育登录