国内还是进口:塞内加尔大米需求分析
下载文件2022年2月7日-作者:Ndèye Fatou Faye, Amy Faye, Mouhammed Rassoul Sy, Seungmin Lee, John McPeak
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电子邮件关键的事实
•在塞内加尔，农村家庭的大米消费量低于城市家庭，但这两类家庭对大米的需求都在增加(大米消费量占谷物的比例从1990年的24%上升到2018年的40%)。
•城市家庭在未碎米上的支出更多，而农村家庭在碎米上的支出更多。
•城市家庭消费相对更多的未破碎的本地大米，而农村家庭消费更多的破碎进口大米。
•为了替代进口，农村和城市家庭都需要增加当地种植的碎米的产量和供应量。对于农村家庭来说，更好地获得优质的当地大米也需要
是保证。
•大米需求没有价格弹性，因此补贴和税收对消费的影响很小。
