农业、食品和资源经济系“，粮食安全小组

非洲各地食品供应链的迅速扩张为农民创造了巨大的市场机会。特别是，在价值链“中游”从事食品加工和贸易的众多企业的崛起是有希望的。与使用正式合同的大企业相比，不使用合同的中游企业被认为更容易接近小农。然而，非洲最近扩大这些非合同机会的经济效益在多大程度上包括小农是不确定的，而且在很大程度上尚未探索。这对于关于贫困和可持续经济发展的全球辩论至关重要，因为小农占世界贫困人口的很大比例，他们拥有的农业土地份额仍在上升。这篇论文为这篇薄薄的文献提供了来自赞比亚的证据，在那里，对肉类需求的增长刺激了大豆工业的增长。我们使用来自赞比亚的具有全国代表性的小组调查数据，探讨小农与大豆贸易商和加工商在非合同安排中的参与对福利的影响。该分析使用固定效应和工具变量估计技术来解决小农向大规模贸易商和加工商销售决策的内生性问题。我们发现，向大豆大型贸易商和加工商销售对所有小农都有显著的正向作物收入影响。然而，观察到的影响仅转化为中等规模小农(经营5公顷至20公顷)的家庭总收入增加和贫困减少，而对经营5公顷以下的小规模小农则没有。 The positive crop income effects are mainly driven by the opportunity to sell more although small-scale smallholders receive a price premium from selling to large buyers. These results suggest that the recent expansion of the soybean industry in Zambia is benefiting smallholder farmers but not necessarily enough to move the smallest of these farmers out of poverty.