COVID-19印度改变了食品供应链的中断
2020年5月2日- - - - - -作者:托马斯·里尔登Ashok Mishra钱德拉S.R. Nuthalapati,马克·f·Bellemare大卫Zilberman
里尔登,T。Mishra,。,Nuthalapati, C. S., Bellemare, M. F., & Zilberman, D. (2020).Covid-19印度改变了食品供应链的中断。经济和政治周刊》,55(18),在18到22岁的。
文摘
COVID-19创造了较高的交易成本和不确定性在印度的改变了食品供应链,将食品安全风险92%的食品消费在印度购买主要来自私营部门。政府面临的挑战是,编组资源缓解即将到来的粮食危机和包含之间蔓延随着社会政治紧张局势的风险越来越突出。建议政府专注于维持食品供应链对最终反弹,政府认识到食品分配不能取代甚至十分之一的市场份额。