埃邦尼州渔业价值链中小微企业面临的挑战与机遇
下载文件2022年12月7日-作者:Robert Ugochukwu Onyeneke, Mark Umunna Amadi, Chukwuemeka Chinonso Emenekwe，Ayala Wineman，以及Lenis Saweda O. Liverpool-Tasie
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动机
过去几十年里，农业食品价值链(在尼日利亚和其他发展中国家)的快速扩张，得益于众多中小微企业(MSMEs)在中游和下游环节的投资。这些部门包括批发、物流、加工和零售。这些投资共同影响着鱼和蔬菜等健康营养食品的可获得性、可负担性和安全性。中小微企业面临着可能阻碍其运营、扩张和生产力的重大障碍。然而，对于处于价值链中下游环bob体育登录节的中小微企业，研究者和决策者的重视程度不够。RSM2SNF项目旨在通过与鱼类、番茄和绿叶蔬菜价值链上的中小微企业合作来填补这一空白，以了解这些价值链的结构、行为和表现，并最终支持中小微企业提供负担得起、安全且有营养的食品。
目标
为此目的，在埃邦尼州进行了鱼类价值链的“土地布局”或快速侦察研究。目标是:
- 了解价值链的结构，以及不同节点上的参与者如何相互作用;
- 理解行为模式如何随着企业规模的不同而变化;
- 了解在价值链中运作的利益相关者对渔业分部门的主要挑战和机遇的看法;而且
- 通过对价值链各个环节的中小微企业进行“堆叠调查”，为鱼类市场市场研究的设计提供参考，并为鱼类价值链的微观层面研究提供参考。
