密西根州立大学扩展农场管理

La demand de productos frescos sigue creciendo a medida que las personas as institutiones priorizan La nutrición y los alimentos culmente。有一种不同形式的形式，在批准和需求方面，有一种不同形式的形式，在商业渠道方面，有一种不同形式的形式cuál在商业目标方面，有一种不同形式的形式más。Esta guía比例descripción一般de de la la la calidad, las las concalcales清醒的粮食供应和粮食供应，la comunicación, habilidades, precios y los perfiles típicos de los clients。

La guía también探索阿尔古诺德洛斯蒂波斯德梅尔卡多más comunes dentro德卡达运河y los aspectos únicos德卡达乌诺。

BOB体育密歇根州立大学(MSU)推广建议elegir más在一个单独的canasta上，在一个不同的地方，在一个不同的地方，在一个不同的地方，在一个不同的地方，在一个不同的地方，在一个不同的地方，在一个不同的地方。我的兄弟们，我的兄弟们，我的兄弟们。我爱你，我爱你，我爱你。在农村农业市场上的出口agrícola在农村农业市场上的出口(CSA)。

真实的事物investigación决定的事物cómo se venderán决定的事物和决定的事物。基础su búsqueda各种因素，包括客户基础，价格敏感性，竞争优势más。密歇根州立大学产品中心(//www.alltkd.com/productcenter/services/) es UN recurso que las granjas pueden usar para ayudar con las preguntas de comercialización。Después农场税单única 50美元农场税单innovación农场税单análisis农场税单，影响económico análisis客户。

Las eststrategias de comercialización descriitas en este boletín son solo para productos frescos和enteros。Los productos que han sido cortados más allá del corte de cosecha o procesados de otra manera están regulados de manera diente a Los productos frescos y enteros bajo la Ley de Alimentos de Michigan(http://www.legislature.mi.gov/ (S (qw4n2y0buwtxxowh51ziplbc)) / mileg.aspx ? = getObject&objectName =制程- 289 - 1107页)．

Según la Ley，“el procesamiento es unacto, como enlatar, congelar, deshidratar, secar, destilar, extrer, conservar, moler, triiturar, lavar, recortar, empacar o cambiar la forma de unalimento”(密歇根州的食品法典，2000)。

Comercialización直接一个耗材

Comercialización直接消费者影响卖方产品直接通常最终产品。Este tipo de mercadeo ofrece la mayor flexibilidad en cuanto a dónde, qué y cómo供应商。我们的产品，我们的产品más我们的产品，我们的产品，我们的产品。国家农产品中心artículo在农业市场agrícola，在农业中心línea。

替代方案，我们的产品podrían我们的产品，我们的方案。一般产品envasarán个人产品(como racimos, pintas, cuartos)，偶尔产品volúmenes más大产品conservación猪(por ejemplo, en蒲式耳)

Estándares de calidad para comercialización直接给消费者

Los estándares de calidad de Los productos son可观más variables en la comercialización directa en comparación con Los mercados con中间商和市长。个人消费没有必要的产品。Más bien, están buscando alimentos attractivos librres de succedad excesiva, daños o podredumbre。我们的品种tamaños我们的品种más我们的品种tamaños我们的品种varían。我爱你，我爱你tamaño我爱你，我爱你，我爱你，我爱你，我爱你。

Seguro para comercialización directa a consumidor

进口罪cómo o dónde esté对消费者的直接责任，对公民的责任是不可原谅的。La mayoría农业经营者要求义务millón de dólares民事责任制度。Este es un monto adeecuado para la mayoría de las actividades de mercadeo直接活动，al menos que tenga una operación muy grande o esté实现农业旅游。密西根州农场局先锋州互助保险局/密西根农民联盟pólizas agrícolas完成了密西根州农场局/密西根农民联盟的través地方政府机构。Puede encontrar una aseguradora local enhttps://prodwebnlb.rma.usda.gov/apps/AgentLocator/#/．Además，很多的granjas se aseguran contra pérdidas de cultivos a través de los programas del Departamento Agrícola de EE.UU。(美国农业部)MSU的要求蔬菜种植者的保险选择(E-3413)(农业生产管理)(//www.alltkd.com/resources/e-3413-insurance-options-for-vegetable-growersy)

农田作物保险概论(E-3415) (Introducción a secguros de cultivos para cultivos de tierras) (//www.alltkd.com/resources/bulletin-e-3415-introduction-to-crop-insurance-for-field-crops)．

Certificación de seguridad alimentaria para comercialización直接消费

La mayoría个人的直接比照行为buscarán una certificación食物的分割específica。Probablemente nunca hayan oído hablar de buenas prácticas agrícolas GAP(良好农业规范bob体育合法吗)o FSMA(食品安全现代化法案/ Ley de modernización de la seguridad alimentaria)， pero esperan que los alimentaos que le comppra sean seguros。Trabajar con un técnico de seguridad de productos agrícolas frescos de Michigan (https://www.miofps.org/technical-assistance) para desarrollar un计划食品和考虑的程序Evaluación de riesgos de seguridad de产品agrícolas frescos de Michigan y revisión de preparación en la granja le proporcionará la seguridad de que está sigiendo las mejores prácticas de la industrial para la seguridad de los products。Los servicios técnicos de Michigan农场农产品安全免费和保密。

食物分类分类包括:

• MSU推广农业食品安全(//www.alltkd.com/agrifood_safety/produce-safety-education/food-safety-plan）
• 家庭农场:农场食物安全计划(https://onfarmfoodsafety.org/）
• 农产品安全联盟:农场食品安全计划撰写资源(https://producesafetyalliance.cornell.edu/resources/farm-food-safety-plan-writing-resources/）
• ups食品交易所:食品安全资源(https://upfoodexchange.com/resources-2/）

Comunicación de prácticas de producción para comercialización指向一个消费者

美国农业部有机认证，自然种植，农业和商业的重要关系，和消费者的直接联系prácticas con市长和买办través de相互联系。国家网站，社会网站más。Escuche a sus client para ver si una certificación o un término determinado, como culado en casa o culado de manera sostenible resuena commununidad local。

comercialización直接给消费者的易损物

自然的，自由的，自由的，自由的，自由的，自由的。人与人之间的交流需要comunicación效果，人与人之间的交流需要demás对话需要，simpatía心灵需要。商业活动网站incluirán商业活动网站，公共服务网站，社会活动网站，商业活动网站，产品展示网站diseñar产品展示网站，客户服务网站，商业活动网站retención más, según客户服务网站específico商业活动网站。以农业时间为形式，以农业时间为形式，以农业时间为形式，así商业合同áreas。Todo esto debe reflejarse en el precio de venta de los产品。

建立珍贵的关系Comercialización直接给客户

在我们的世界里，在我们的世界里，在我们的世界里，在我们的世界里。理想el precio听头惯常en东西跳动costos de做记者,incluidos洛杉矶insumos y la马诺de obra为联合国margen asi科莫德beneficio。Si está在农业市场上的摊贩，在农业市场上的竞争优势prácticas de producción与其他国家相似。Si tiene un precio demasiado bajo, puede socavar las ventas a otros agriculture y dañar el mercado en su conjunto。我们的目标只有一个能力，没有任何财富demás我们的目标只有一个能力，没有任何财富demás我们的目标只有一个财富。Si tiene un precio demasiada alto, los客户comprarán en otro lugar。不同的市场价格según Código邮政，不同的市场价格útil访问不同的市场价格investigación市场价格。El Servicio de Mercadeo Agrícola de la USDA (https://www.ams.usda.gov/market-news/fruits-vegetables) y la Asociación agrícola orgánica新世界约克(https://nofany.org/resources/organic-price-index/)在参考方面，这是一种非常珍贵的方式。Para saber si sus precios serán财务可负担性，debe conocer sus costos de producción, rendimientos y ventas proyectacas。La creación de unsupupuesto empresarial(//www.alltkd.com/news/enterprise-budgets-are-useful-tools-especially-during-uncertain-times) le permitirá comprender mejor estos números。

Perfil de client para comercialización直接到耗材

Los clients directos de la granja valoran la conexión con la granja o las granjas que ellos apoyan。天象一颗星más为我们提供阳光的动力，为我们提供宝贵的财富。Si bien algunos客户的经验与经验，在la compra preparación de una，多样化的产品，otros buscarán artículos家庭和必要的apoyo, para, probar, nuevos, tipos，多样化的产品。Las formas de apoyo podrían incluir muestras, recetas o técnicas de preparación y推荐de almacenamiento y manipulación。农场的直接客户(农场的直接客户):

• 军刀dónde再见。
• Apoyar a las pequeñas empresas
• Promoción可持续发展
• 角落里的食物和壁画
• 准备家中的comidas

Adaptar sus comunicaciones de marketing a estos valores puede ayudar a品种y reforzar la relación con el client。A continuación，介绍直接消费市场的知识体系。Estos se utilizan a menudo en combinación entre sí y con la comercialización一个mayoristas o con intermediario para diverficar las ventas。

Tipos de mercado指向一个消费者

梅尔卡多阿格里科拉

Asociación德梅尔卡多斯agrícolas德密歇根(https://mifma.org/)：

“定义一个共同的农业市场reunión pública农业市场的食品和产品销售代表，直接的消费者和产品供应。Además el mercado puede包括各种各样的证明según lo确定la administración del mercado。联合国农业组织市场propósito在农业、卖主、买办和地方联营方面的个人和利益安排。(Asociación de Mercados de Agricultores de Michigan, n.d.a)”

La Asociación de Mercados de Michigan (MFMA -Michigan农贸市场协会-)mantiene una lista and un mapa de casi todos los Mercados de estado, lo que puede ayudar a identiallos Mercados de su región。在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中，在农业市场中。Los mercados de agriculture también pueden manejar la distribución y el reembolso de vale y cupones de asistencia alimentaria, como el program de asistencia Nutrional Suplimentaria (SNAP)y Double Up Food Bucks

De acuerdo con la MFMA“En 2017 se canjearon más De 619,000美元En beneficios De SNAP den los mercados De Michigan农业”。一个menudo, los mercados tienenenequique农业市场también pueden procesar pagos con tarjeta crédito en la moneda específica del mercado。我们的教育programación我们的教育。La mayoría de los mercados de agriculture operan según La temporada, algunos aunque están abiertos todo el año。Las ventas pueden变量相当大，de un mercado a otro y de una semana a otra según el clima, los eventos comunitarios que compiten entre si y otraas granjas y revendeores pueden presentar una competencia相当大，según la gestión y Las políticas del mercado。我的心在这里，我的心在这里。为客户着想，la estética de la exhibición del stand y la combinación de产品，para encontrar formas de diferencia su negocio。

在农业市场上，在重要时间上的妥协，在时间上的转变，运输，instalación, venta, desmontaje和后悔。本意旨计算día本意旨计算农业贸易中海上租赁的必要条件。Por lo general, también hay tarifas de puesto que se pagan Por día o Por temporada。Las tarifas suelen ser más altas en los mercados con más tráfico peatonal de clientes, por loque puede valer la pena conir más lejos y pagar más para poder vendor más productos agrícolas。法国农业市场relación法国农业市场relación法国农业市场boletín法国农业市场interactúen法国农业市场relación法国农业市场relación法国农业市场relación法国农业市场relación法国农业市场relación。

无粮食农业和社区农业

“社区支持农业”(社区支持农业)是一个不受影响的人的形象的典范，一个格拉尼亚的不受影响的金融机构，一个格拉尼亚的同伴，一个格拉尼亚bob体育合法吗的粮食和福利producción格拉尼亚的粮食。

史学家

在西班牙的国家，在法国的国家，在法国的国家década de 1960在西班牙的国家俱乐部membresía de客户Booker T Whatley，塔斯基吉大学的园艺和农业教授。在这时刻，埃尔沃特利博士promovió在农业方面的黑人、sigieran、siendo、可行的模式和保护，la tierra和pesar, prácticas歧视和种族主义方面的信用。我们在一起día，我们在一起agrícola我们在一起profesión我们在一起的日子里我们在一起的日子éxito。

Modelo传统CSA

El modelo tradiicional CSA involucra venta de acciones de la finca, a ves llamada membresías, antes de la temporada de producción。阿尔比比拉acción, o membresía，栽培时间的antes dela temporamada de种，la granja recibe un flujo de efectivo por adelantado在全球的suma，在lugar de muchos pagos más pequeños durante la temporamada种。以permite que la finca眼镜蛇gastos como insumos y mano de obra, que son más altos al inicio de la temporada。A través de este modelo, el cliente está asumiendo algunos de los riesgos de la granja。在那坠落的地方，在那美好的地方artículo，在那不一致的地方diseño producción。

Adaptaciones

洛杉矶农业continúan创新和模式，CSA传统的，para que funcione, para su mercado。A menudo, los agriculture descucub que la agriculture porpora comunidad o CSA no resuenan entre sus client, por lo que lo llaman algo不同，como programa de cajas de alimentos o suscripción agrícola。世界上有可能的事物，客观的事物，没有被允许的权利，世界上的世界única时间之争。Estas granjas han

在这方面有一个考虑周全的方案，可以为客户提供可操作的悬臂。Algunos programas de CSA permitirán a los clients elegir el diseño de su caja semanal。Se ha desarrollado软件para facilar estos tipos de modelos CSA。Para obtener más información sobre estos programas, consulte la sección“Tienda en Línea”de este boletín。阿尔古纳斯CSA不存在分布语义。Más在，我们的客户，我们的朋友，我们的朋友，我们的朋友，我们的朋友，我们的朋友distribución。预先计划和客户的奖励pequeño激励。“我的朋友”200美元，“我的朋友”220美元。

Planificación de cultivos

La planificación cuidadosa de los cultivos es esencial para una CSA exitosa。Los objetivos para la planificación de cultivos deben incluir proporcitiona variedad de artículos a lologo de la temporada y apuntar a las fechas de cosecha para permitir se cosechen充足的产品，cada semana para cumplir con todas las acciones。

Diversificación del producto

Los CSA包括solo artículos culapados en la granja, mientras que otros traen artículos de otras granjas o productes de alimentos para divarar sus oftas。Por ejemplo, si una granja solo栽培verduras, puede comparar fruta de temporada de una granja vecina para que la CSA satisfaga más las必需品de产品de los客户。Esto podría ser una ventaja competitiva si todos los demás CSA en el área ofrecen独居素食者。También es común商业互补a una acción de CSA que se pueden comprar como suscripción o semana a semana Los互补comunes incluyen una docena de huevo o un ramo de flores。

Consideraciones logisticas

我的菜是我的菜，我的菜是我的菜，我的菜是我的菜，我的菜是我的菜。Las acciones preempacadas a menudo se empaquetan en cajas de carón de un solo uso, pero alguna as CSA usan bolsas o cajas可重复使用。可重复利用的环境之恩宠，límpielos我们要考虑消除传染病，以我们为中心，实现粮食的分割。阿尔古诺斯程序de CSA están配置para que los clients recojan sus acciones en la granja。在我们的世界里，在我们的世界里，在我们的世界里，在我们的世界里，在我们的世界里。阿尔古纳斯CSA también ofrecen entrega住所。在农业市场上，我们有农业发展的计划，我们有农业发展的计划，我们有农业发展的道路。阿尔古诺斯农业aprovecharán la selección CSA农业种植业和农业种植业。在前面的道路上，我们的客户crédito agrícola在前面的道路上

Si realiza la entrega en enstritio fuera de la granja, la granja deberá conconar los costos de transport, así como las formas de mantener los productos壁画和壁画desde la granja hasta el cliente (lo que se conoce como gestión de la cadena de frío)。在格兰哈庄园里，我们为客户提供了参观的机会，我们为他们建立了一个conexión个人的食物文化。我们的救援行动，我们的救援行动，distribución救援行动。

天达agrícola，梅尔卡多agrícola o普斯托阿格里科拉

De acuerdo con las prácticas agrícolas y De gestión generalmente aceptadas (GAAMP por sus siglas en inglés) desarrolladas por la comisión De agricultura y desarrollo rural De Michigan (https://www.michigan.gov/mdard/environment/rtf)：

“我们的市场agrícola e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e eUn mercado agrícola我们的建设之路física，我们的建筑之路área我们的实现之路transacción我们的农民之路。我的世界agrícola没有什么事情发生física。El mercado agrícola debe星ubicado en una ricedad que sea ricedad o esté controlada (por ejemplo arrendada) por El producer de los productos recidos a la venta en El mercado。在集市上的壁画和工序的产品agrícola。第50篇关于西部地区生产的文章，producción，第50篇关于西部地区生产的文章，años关于西部地区产品的文章，关于西部地区产品的文章，producción, años关于西部地区产品的文章，关于西部地区产品的文章，producción。生产过程中的产品considerarán生产过程中的产品在格兰加的50%的原料在格兰加的产品，在曼扎纳的塔塔上的曼扎纳的产品，枫木的savia在曼扎纳的枫木的jarabe de maple, fresas mermelada de fresa等(Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan, 2022, 9.2)”

Cuando se trata de navegar por la zonificación local, el concepto梅尔卡多agrícola奇点，概念的不同类似的农业市场， múltiples在联合国和平伙伴关系中，我们的友谊是伟大的。En Michigan, los mercados agrícolas están protegidos por la Ley de Derecho a la agricultura de Michigan (http://www.legislature.mi.gov/ (S (33 x5kwc55o4r03h1g1qgto55)) / mileg.aspx ? page = GetObject&objectname =制程-行为- 93 - 1981)．这是一个值得纪念的地方zonificación当地没有siempresse se应用。Para obtener más información严肃的法律问题，colaboración consu市政和顾问con农场公地(https://farmcommons.org/) o“农场至消费者法律保障基金”(https://www.farmtoconsumer.org/)．

所有的考虑都包括:

• Ubicacion:¿Esta ubicada la granja en o cerca de un área de mucho tráfico?不，¿es su granja un destino al que la gene viajaría?De no ser así，¿hay algún lugar que no sea una granja que usted posea o controle y que puede usar?Puede计算器tráfico en las carteras locales utizando el Mapa de tráfico diario promedio annual de MDOT (https://www.michigan.gov/mdot/0,4616,7-151-11151_11033-22141--,00.html)．
• Estacionamiento:你知道你的客户在哪里吗?
• 个人:¿Necesitará个人para atender a los clients, o los clients utilizarán el sistema de honor?Si no tiene personal¿cómo cobrará y que hará para evitar el robo?
• Estetica:¿Cómo exhibirá el producto para que sea attractivo para los clients ?
• Mezcla de producto:¿Venderá solo productos culados en su granja o traerá productos de otras fincas y proven ?
• Responsabilidad:¿Ingresarán los clientes a su丙老爸?可证明的权利，清醒的权利，必要的权利，附加的权利，民事责任。

Tienda en línea

Una tienda en línea puede servir para muchos propósitos en su granja。我们单独的国家combinación我们负责管理农业市场，我们负责预测农业市场agrícola我们负责管理农业市场elección我们负责管理农业市场artículos我们负责管理农业市场。Navegar和evalar的变化平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台，平台Los因素一个考虑评估las opciones de la plataforma de ventas包括cómo desea administrar el inventario, qu dispositivo de punto de venta elige y qué plataformas usa para anunciar (por ejemplo Facebook, Instagram, boletines electrónicos) así como el espíritu general que le gustaría transmitir a través de la experiencia del usuario。普查结果útil国家修订guía国家软件指导平台Coalición国家农业Jóvenes全国青年农民联盟农民直销指南软件平台（https://www.youngfarmers.org/wp-content/uploads/2020/04/Farmers-Guide-to-Direct-Sales-Software-Platforms.pdf)，不同商业平台比较表electrónico。

Agroturismo

La Asociación de密歇根农业旅游密歇根农业旅游协会" (maa) (https://www.michiganfarmfun.com/join.asp)解释，“农业旅游定义了农业和旅游业的发展。Cada vez que una operación agrícola abre sus puertas al público e invita a los访客，disfrutar de sus产品和服务，eso es agroturismo”(MAA)。

Según esta definición，在农场的土地上的一个天坛在农业旅游中的一个参与者的形式。农业旅游业的发展和发展agrícola，农业旅游业的发展和发展agrícola。pensar的活动方式和管理方式está管理经验además管理产品agrícolas。无数的商业经验，“U-pick”(Usted cosecha)，活动之神之爱，特许，格拉尼亚的记录，远足，动物之术，种植的劳动，talleres, estadías en granjas，节日，礼券，甚至是狂欢节。关于农业旅游活动的决定因素opción，关于农场的考虑方面tamaño，关于农场，ubicación，关于农场，关于地方的安排zonificación，关于财政的，个人的，责任的，国家的baños。

Comercialización con intermediario

中间市场，定义，商业，价格，价格，生产者，通常，最终。El producer vende sus productos a un买办para una operación como un centro de alimentos, un restaurantes, una cafetería o un supermercado que luego los尊崇al usuario final。总领事，需要市长volúmenes一个宝贵的más消费者的总领事。罪恶的禁令，必须的权利más我们的权利más我们的权利típicos。中间市场渠道的卖方机会varían según la región y，一个menudo，依赖的de la disposición中间贸易和生产地点。Para muchos restaurantes，食品服务中心和食品供应中心，市长提供的行政管理部门和商业管理机构之间的合作

罪恶的封锁，一个媒体más在超级超市就餐的地方，cafeterías escolareas y restaurantes, es más在超级超市就餐的地方，可能的买办就餐的地方，在超级超市就餐的地方，中间就餐就餐的地方。

必要的应急措施comercialización中间商

Los programas de producción confiables y una comunicación sólida son altamente resables en este canal de mercado。买办中介人están行政管理中断管理的一个cadena mínimas持续生产的产品año日历。当地生产，地区生产和气候变化的影响。建立期望，清醒的，生产的，沟通的，充分的anticipación，期望的，cambio, en, esesexpectativas, clave

Comunicación con买办

有组织的临时买办协会。讨论la disponibilidad estacional del production, el preco y la distribución。建立期望，建立时间和工作的关系，建立期望和工作的关系。有可能的事情发生了。我们在自己的世界里没有儿子，construcción我们的关系是重要的。Establezca vías claras para la comunicación, como saber a quién llamar y con qué frecuencia hacer dar seguimiento。买办们经常在一起，在一起，在不同的地方，在一起，在一起。

Producción confiable de cultivos

Los生产者deberían足够的经验para saber cuantos días después de la siembra o plantación se espera una culo cosechable。También deben poder期待cambios debido a plagas, malezas opresiones relacionadas con el clima。La relación con el买办se mantiene mediante La comunicación正规的诚实，清醒的耕种，包括，las ventanas de cosecha预估和可能的cambios en el volume o La calidad。我的买办们，我更愿意和你们一起去semanas, antes, que se coseche，和我一起去cosecha。

建立珍贵的comercialización中间商

在中间商面前，我们是一个非常珍贵的人，我们是一个生产者comercialización我们是一个买办。买办商的成本varían有30%的最终消费成本。Entonces, si el precio final al consumidor es típicamente $5 por un manojo de zanahorias locales, se gasta $1.50 en mercadeo。Para los productes que hacen la transición a este de mercado de los mercados directos a los de consumer, Extensión MSU建议reducir su precio minorista en un 30%。Tenga en cuenta que los买办中间商también买办产品través de la cadena de suministro市长。在这个市场的市长的销售产品más在这个市场的直接销售产品。有竞争力的产品有竞争力的采购。密歇根州立大学推广推荐农场直接供应独特的中间价格(frescura, sabor, calidad, marca local, entrega flexible) para compensar el precio potencimente más中高档产品。Los买办中介suelen compar productos por caja en lugar de por artículo。比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例，比例 El precio del tamaño de la caja se pude calcular multiplicando el número de unidades por su precio minorista y reduciendo esa cifra en un 20-30% para tener en cuenta la naturaleza mayorista de la transacción.

Estándares de calidad para comercialización con intermediario

estándares在可比较的中间市场和可比较的中间市场和市长运河。Debido a que los买办中间人están acostumbrados a trabajar con mercados mayoristas，世界语grados y estándares de tipo mayorista: grado a del USDA o等效。这个联合国机构ser desafio帕洛新productores, carecen de la experiencia对位达到cultivos制服o clasificar y empacar adecuadamente对位e级a los productores岁惯常en东西,所对应de控制de los requisitos calidad德埃斯特蒂波德梅尔卡多incluido联合国梅尔卡多导演,es灵活o aceptar多不同y estandares producira高看residuos。奥登加más información清醒的las calificaciones y los estándares del USDA enhttps://www.ams.usda.gov/grades-standards．

Certificación食物的分割和中间交易

对我们的生产来说，这是一种文化，这是一种文化，这是一种文化，这是一种文化，这是一种文化tamaño这是一种生产。存在的必要条件，规则，para, alguna, granjas, y, otras, pueden, optar, por, obtener, una certificación自愿。独立的农场está密歇根州立大学的规范，推广建议，在生产过程中，在栽培过程中，在客户中。《中间买办手册》certificación《食品接种手册》和《食品服务医院手册》。

Certificacion voluntaria

Los pacadores, distribudores, y otros, intermediarios, menudo, requieren, una certificación, de seguridad, alimentaria。La mayoría de los minoristas important también tienen requisitos de certificación de seguridad alimentaria para los productos。这是生产的基础múltiples不同买办的条件和满足的证明。我在这certificación我在这世界上，我在这世界上，我在这世界上，我在这世界上，我在这世界上，我在这世界上，我在这世界上，我在这世上。认证指南más comúnmente要求包括:

计划certificación GAP农业部

GAP (siglas en inglés第良好农业规范- Buenas prácticas de agricultura-)．美国农业部服务目录auditoría农业认证目录están农业生产目录prácticas工业生产目录。Las granjas tienen la opción de loggrar la Certificación USDA GAP a través de unproceso individual o grupal。美国农业部gap集团，他们estándares我们在讨论过程中遇到的问题。En Michigan, las auditorías de GroupGAP del USDA se coordina través de Michigan GroupGAP Network (https://www.migroupgap.com/)．受影响的国家ubicación国家与国家认证的国家，国家集团的发展进程。Esto se debe a que Michigan GroupGap Network眼镜蛇una tarifa fija(约$ 700 al año)， mientras que pasar directamente por el USDA generará un costo variable según los cultivos que esté certificando。Hay na tarifa de Servicio más un cargo por hora para el auditor de proximadamente $115 por hora, que se incurrirá durante la auditoria annual y durante el viaje del auditor hacia y desde la granja。El modelo GroupGAP también包括在一起的社区的权利和权利técnico además de los servicios de auditoría。

GroupGAP no es una certificación diferente;执行方式certificación美国农业部GAP。美国农业部granja个人审计标准auditorías granja年度审计标准。En Michigan, estos auditores internos son educadores de MSU扩展otros证明de asistencia técnica que han recibido la misma capacitación que los auditores GAP del USDA。Luego, el USDA验证系统和登记系统的实现系统auditoría系统和登记系统gestión系统和审计系统的审计系统的直接granjas的必须性

• Certificación美国农业部GAP和GHP:Para esta certificación, el USDA mantiene una lista de verificación estándar basada en puntos de Buenas prácticas agrícolas y Buenas prácticas de manejo Para productos agrícolas。Para pasar cada ámbito de la auditoria las franjas deben obtener el 80% de los puntos possibility。将军之海más礼堂之海。许多买办都要求单独的财产。查阅目录verificación美国农业部GAP和GHP:https://www.ams.usda.gov/services/auditing/gap-ghp/audit
• Certificación armonizada美国农业部生产GAP (conocida como Harmonized GAP)。Los estándares armonizados生产gap son el result tado de un esfuerzo de la industrial para crear un único programa de auditoria para reducir la need de que las granjas se sometan múltiples auditorías de seguridad de productos para satisfacer las need de不同买办。国家制度不包括系统puntuación。探路，探路，探路organización探路，探路，探路，探路，探路，探路métodos。Cuando el USDA realiza una auditoria GAP armonizada, cada práctica se califica como“Cumple”，“se require acción inmediata”o“N/A”Consulte las listas de verificación y los estándares GAP armonizados del USDA:https://www.ams.usda.gov/services/auditing/gap-ghp/harmonized
• Certificación美国农业部协调GAP Plus+。美国农业部también ofrece una Certificación armonizada GAP Plus+ (https://www.ams.usda.gov/services/auditing/gap-ghp/harmonized)．“+”等价条件限制意义técnica全球粮食供应规定(GFSI)。GFSI不知道estándar产品的顺序，中文más不知道产品的顺序和参照的顺序。GFSI包括PrimusGFS, SQF (Sfe优质食品)和全球GAP。Vea los estándares evaluación comparativas de GFSI:https://mygfsi.com/how-to-implement/recognition/
• 美国农业部GAP．美国农业部también ofrece una certificación específica para bienes específicos;美国农业部GAP para champiñones, hojas verdes，番茄和甜瓜。Estas auditorías típicamente se reservarían para operaciones grandes que se speciizan es esos bienes。

Otras certificaciones GAP de terceros

Terceros podrán auditar el estándar生产协调的缺口o cualquier otro estándar。terceros mantienensus丙瘟estándares GAP。GAP提供审计服务的企业包括博智、SCS全球服务和NSF。

全球G.A.P.

全球gap是otra empresa de servicio de auditoría que mantiene más de 40 estándares para certificar cultivos, ganado y acuaculcula。Dentro de estos, ofrecen auditorías para el estándar生产协调的GAP。

安全优质食品

El código SQF para produccción primary ia es El estandar utilizado para las certificación SQF de granjas。SQF está危害分析和关键控制点- inglés-)。SQF mantiene una lista de verificación estándar para la auditoría basada en el código。Vea la lista de verificación del código SQF清醒的接种de los alimentos para la producción primary:https://www.sqfi.com/checklist/edition-8-1-checklist-the-sqf-food-safety-code-for-primary-production/

Estandares regulatorios

Los products agrícolas están regulados por la Administración de Alimentos y medicamentos (FDA) bajo la Ley de Modernización de alimentaria en su regla de seguridad de productos agrícolas。描述cómo se applica la regla de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA a su granja puede ser混乱。Vea este视频交互de MSU扩展(https://storage.googleapis.com/agrifoodsafety/Am%20I%20Covered%20-%20Storyline%20output/story_html5.html) donde se haacen una serie de preguntas para determinar si su granja está cubierta por la regla，排除o legiida para una exención。密歇根ofrece algunos programas de garantía自愿que ayudan a las granjas a cumplir con la Regla de seguridad de productos agrícolas frescos de FSMA。环境保护计划sección。

garantía志愿活动

través密州农场生产安全计划，农产品安全计划prácticas食品安全计划agrícolas FSMA。Los técnicos de seguridad de productos agrícolas están disponibles para ir a las granjas a brindar asistencia técnica个体化(https://www.miofps.org/technical-assistance)包括:抽烟

• Evaluación de Riesgos de Seguridad de productos agrícolas“生产安全风险评估”(PSRA)。Testa evaluación de riesgos组合元素estándar de la industria, las buenas prácticas agrícolas y la reglamentaciones de la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA。Se entrega de manera教育，y los productes que complete con éxito la evaluación y la revisión de la granja en el sitio recibir un certificate de finalización para comparator con los买办。
• Revisión de preparación en-granja“农场准备情况审查”。Un pequeño食品管理专家设备recorrerá la granja con el生产者para ayudarlo a evaluar sus niveles de preparación actuales para cumplir con la regla de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA y sentirse más准备para una inspección de FSMA。
• 食物供应计划和矫正计划。Los técnicos pueden ayudar a la granja a poner por escrito las políticas y Los procedure dimientos proporciondo plantilla y asistencia técnica。

Seguros para comercialización con intermediario。

生产责任的原则protegerá生产者在生产的原因中受到伤害。La mayoría de los productores obtendrán cobertura por 1-2百万美元的买办中间商。La mayoría de los agentes de segguros agrícolas también cubrirán el seguro de responsabilidad del producto。没有中间商requerirán我是密歇根州立大学的推广商。我们的产品，我们的产品，我们的产品，我们的产品serán más我们的产品，我们的产品，我们的产品lácteos我们的产品。

communicando prácticas de producción

一个指导市场的差异，la certificación orgánica中间市场的初步捕获。La certificación orgánica es el único estándar basado en La producción reconocido a nivel federal。Los consumidores están familiarizados con el y están acostumbrado a pagar una prima por productos orgánicos。

Perfil del client para comercialización con intermediario

我们可以建立我们relación中间市场买办，我们的客户是稳定的。中间交易许可的渠道pequeñas有一个直接消费交易的渠道，没有买卖权的渠道。continuación se描述了墨西哥的细节。

贸易与中介

Multiproductor CSA

Un multiproductor CSA se define por múltiples granjas que venden bajo una sola marca CSA。在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中，在农业生产中。Una organización anfitriona o granja anfitriona a menudo actúa como el sitio central de agregación y distribución para el CSA。La planeación de栽培，La comercialización, La为客户服务和农业方面的gestión de CSA pueden ser realizados en colaboración农业协会和农业的独立，

食物中心

美国农业部食品生产中心instalación美国农业部农业生产中心gestión美国农业部农业生产中心agregación，美国农业生产中心gestión美国农业生产中心agregación，美国农业生产中心distribución美国农业生产中心comercialización。(西班牙农业部门。UU。2017)国家运输运输的差别identificación国家运输运输的差别。在生育基础设施和必要条件下的食物供应中心和不同的食物供应中心，包括中间设施。密歇根地区食品体系中心递归中心，食品体系中心和国家食品体系中心innovación://www.alltkd.com/michigan_food_hub_learning_and_innovation_network/

餐厅

厨师的儿子，公共汽车产品的地方，包括我们的理想。Los productos locale a menudo tienen un major sabor, una vida útil más larga y un significado regional。Destacar los产品地点在一个不同的地方，在一个工业竞争。我的家乡，我的家乡，我的家乡champiñones tienen más我的家乡imaginación我的家乡，我的家乡。Las variedades únicas de productos agrícolas que normalmente no se distribuyen en la cadena de ministro mayorista también atraen a los chef。洛杉矶厨师conocen las tendencias gastronómicas, por lo que si busca este tipo de mercado, puede ser útil familiarizarse con las tendencias gastronómicas。

洛斯厨师的儿子极端的人。Póngase en contacto con un chef a media mañana o a media tarde después de la hora pico del almuerzo。Infórmese cuando esta abierto el restaurant y planee comunicarse durante las horas bajas。美洲驼o visítanos, pero prueba alguna不同形式的de ponerte en contact，雅que cada厨师歌剧de manera diente。Los restaurantes a menudo carecen de espacio de almacenamiento, lo que hace que Los chefs ordenen varias vese durante una semana。生产能力与规则关系será útil。

为社会服务

InstitucionEs UN término amplio para description a cualquier买办que comppre alimentos para UN entorno tipo cafetería。教育机构食品服务机构包括医院、大学、K-12教育机构、educción教育机构和教育机构。这是一个饭店里的市长，是一个臆想和限制的menudooperan。Los买办机构optarán当地农业消费需求和基本环境与食品电子的关系。La mayoría食品服务主管机构在食品供应和食品生产方面的指导，在食品供应和农业方面的指导，在食品供应和农业方面的指导。

Cada tipo de operación食品服务机构不同的歌剧;罪恶禁运，儿子类似的el sentido de que要求联合国生产constante durante la mayor parte del año日历。以产品的生产者为主题的故事agrícolas地点，特别是以时间为主题的故事están en sesión杜兰特时间的故事producción。罪恶禁运，很多的escuelas和otras组织，patrocinadoras den密歇根歌剧节目，comidas de verano。在食物服务方面的有限因素中，有一个关于海洋生产的有限因素fácil在食物服务方面的有限因素esté mínimante在食物服务方面的有限因素será。关于食品安全问题的讨论，关于食品安全问题的讨论más关于食品安全问题的讨论。密西根州“一顿饭10美分”，密西根州“一顿饭10美分”，密西根州“一顿饭10美分”，“一顿饭10美分”，“一顿饭5百万美元”，así密西根州“一顿饭10美分”。En el sittio web“一顿10美分”(https://www.tencentsmichigan.org/tools_for_farmers)，洛杉矶的生产者qué我们的计划qué我们的计划educación我们的计划cómo我们的分配者和食物中心我们的计划。

Supermercados

天庭与自由之家与自由之家categorías原则:合作社、少数民族独立和大天庭。联盟和少数民族独立的合作，suelen星más在一个社区的生产场所。Además, vendor productos de agriculteslocalesles ayuda a dienciances de las cadenas de tiendas má grandes。Aun así， las tiendas de comestibles必需品产品cosistentes y precios competitive。多遍递归，多遍重复，多遍重复，多遍重复，多遍重复从农场到杂货店工具箱(De la granja al supermecado) (https://www.misa.umn.edu/publications/farm-grocery-toolkity)销售到北卡罗来纳州的杂货店(Vendiendo a las tiendas de supermercado en Carolina del Norte)。

（https://ncfarmschool.ces.ncsu.edu/wp-content/uploads/2015/01/Selling-to-NC-Grocery-Stores.pdf?fwd=no)．

Supermercados consignación

En lugar de comprar产品al mayoreo, las tiendas de abarrotes basadas En consignación异教的农业商贩，una vez que se realiza la venta。洛杉矶农业，fijan sus precios和un porcentaje determinado de la venta se devuelal agriculture, mientras que el resto de Los ingresos cubre Los gastos de la tienda。欧洲的商业模式más éxito在世界范围内存在着农业和劳动力之间的合作关系和客户关系。阿古斯农场农场(https://www.argusfarmstop.com/)、农家农场站(https://www.agricolefarmstop.com/)、橡果农贸市场及Café (http://www.acornfarmersmarketcafe.org/)、飞机食品街市(https://www.facebook.com/Plane-Food-Market-104108954571990/)．

粮食银行

粮食银行货币考虑清单tardía。Los productores piensan que si no pueden vendor sus productos en otro lugar, Los donarán al banco de alimientos local。禁止犯罪，在家庭生活中，在食品银行的生产中，在地区和项目中。食物之行，食物之天堂，食物之天堂，食物之天堂más difíciles食物之天堂，食物之天堂。我们有共同的生活方式，有可能得到食物的生活方式。在餐馆，食品银行的功能，一起cámara德compensación中央para las despenas德食品región。我是你的上帝，我是你的英雄。海una pequeña exención在密歇根的impuestos para las donaciones de alimentos por partte de las granjas。Los clients valoran saber cuanto ha donado una granja, ya sea en libras o en dólares。

简报E-3424 -英文版