2020年密歇根优质食品峰会-从农场到机构:来自现场的大流行更新
2020年10月20日-作者:Caroline Michniak， Sarah Monte, John Fay， Larry Weber, Glenn Noffsinger, Xaviar Jaramillo， Carolyn Thomas, Keith Soster, Grant Fletcher, Janine Oberstadt
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电子邮件对于机构餐饮服务运营商和食品供应商来说，在这个充满挑战、不断变化的时代，这次MFIN虚拟网络会议将餐饮服务专业人员、农民、食品供应商、供应商以及农场与机构支持者和倡导者聚集在一起，进行学习、联系和庆祝。
作为密歇根优质食品虚拟峰会的一部分，本次会议议程包括:
- 一个虚拟 密歇根州搞笑苹果危机 庆典,
- 一个由餐饮服务专业人员和食品供应商参加的论坛，分享现场的第一手最新情况，包括为应对大流行而采取的业务调整措施
- 与会者可以就改编、问题、需求和提供相互联系的空间。
现场更新的发言人包括:
- 卡洛琳Michniak 东部市场伙伴关系
- 莎拉•蒙特 UP食物交换, 马凯特食品合作社
- 约翰·费伊戈登食品服务公司
- 拉里•韦伯密歇根食品银行理事会
- Glenn Noffsinger，餐饮服务顾问
- Xaviar Jaramillo, 青少年服务
- 卡罗琳•托马斯马科姆中级学区(ISD)
- 基思•苏斯特密歇根大学
- 格兰特弗莱彻, 布朗森医疗
- 珍妮Oberstadt, 创意餐饮服务
参与本次网络研讨会的MFIN管理团队成员包括:
- 科琳·马特，CRFS
- 玛丽尔·博格曼，密歇根州立大学分机
- Noel Bielaczyc, CRFS
- 加勒特·齐格勒，密歇根州立大学分校
- 艾比·帕尔默，密歇根州立大学分机
- 艾比·哈珀，密歇根州立大学
- 扎伊尔鹦鹉，CRFS
- 林赛·斯卡利拉，CRFS
