区域食品系统中心密歇根地方和区域食品系统劳动力评估

密歇根当地和区域食品系统发展工作的目的是改善生活，为所有人提供公平的结果．

超过40万人受雇于密歇根的食品系统．在招聘和留住熟练工人方面，雇主面临着许多挑战和机遇。

本项目研究为本部分的劳动bob体育登录力评估所包括雇主对密歇根当地和区域食品系统劳动力的看法．这涉及到:

• 调查雇主，以更好地了解就业、技能短缺和当前和未来劳动力需求相关的关键因素。
  • 2019年春天，一项包含31个问题的调查向大约2046个个人和组织发送。
  • 目标是针对在区域食品系统内运营的企业或组织的雇主。
  • 我们收到143份回复(回复率:7%)。
• 采访当地和区域粮食系统利益相关者补充调查数据和更好地理解当前和未来的工作组合，潜在的职业路径，以及教育和培训需求的可用性和差距。

有各种各样的组织对调查做出了回应。食品生产、食品零售和非营利组织是最常见的代表。

大多数公司都有全职和兼职员工．只有14%的受访者只有全职员工，10%的受访者只有兼职员工。在对比季节性雇员和全年雇员时，大多数受访者表示，他们的企业雇佣了四个或更少的季节性雇员。

尽管受访者有职位空缺(41.2%;N = 135)的受访者指出，他们的许多职位空缺是由于更换人员造成的，总体而言，他们认为员工的高流动率相对不常见。在未来一到三年内，86%的受访者预计至少会雇佣一名新员工。目前，食品系统的职位空缺范围很广。食品服务或食品零售中的入门级或较低级别职位最常见，作物生产和农业职位也是如此。

雇主们面临着一系列挑战当雇佣合格的工人时。他们最大的挑战是无法提供有竞争力的工资或福利(分别为36%和32%的受访者;N = 101)。劳动力市场吃紧这也是一个缺乏合格候选人的原因，或者候选人被其他提供更好工资和福利的雇主抢走。在对食品零售和食品服务业雇主的采访中，劳动力市场趋紧的趋势尤其明显。雇主们提到，竞争主要来自全国性企业，这些企业可以为员工认为压力较小的工作提供更高的工资。

当提到他们潜在的求职者时，雇主受访者表示，他们发现这些人缺乏工作技能(31%)、交通问题(26%)和缺乏工作经验(19%)，这使得他们难以雇用或留住员工．在工作场所技能中，雇主对沟通(23%)、职业道德(19%)和可靠性(17%)等工作准备技能的需求特别高(n = 78)。面对这些所需技能的短缺，超过一半(52%)的受访者表示，他们会雇佣其他方面实力强大的候选人，并对他们进行在职培训。还有22%的公司选择在找到合格的候选人之前放弃招聘。

雇主们被要求描述他们需要什么才能雇佣更多的工人．他们的回答围绕着六个共同的主题:

• 获得资金/资源
• 增加收入/销售
• 扩张计划
• 公共政策
• 行业/市场增长
• 商品定价

受访者还强调了其他可能影响未来招聘的因素，包括:

• 公平与包容
• 技术
• 气候变化

调查受访者的区域最大的培训需求常见的食物系统技能包括:

• 客户关系/客户服务用于仓库、仓储和配送，以及零售和食品服务业务
• 日常操作，食品处理，安全程序，销售和市场横跨所有商业部门。食品加工业特别需要销售和市场培训。
• 机器操作，有机农业，安全程序，动物操作和贸易技能培训用于食品生产经营。

雇主们表示，在未来三年内，当地和区域食品系统将有大量的招聘机会，这可以通过商业支持和援助(如获得资本、公共政策、营销和销售)以及特定技能和体验机会方面的劳动力培训来加强。

下载报告阅读更详细的调查结果!

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信息图表的引用

Mensch, L.， Barry, J.， Wojciak, K.， Bair, R.， La Prad, J.， Pirog, R. & Weiss, A.(2020)。在密歇根当地和地区的食品体系中有工作岗位可以填补[图表]。BOB体育密歇根州立大学区域食品系统中心。https://foodsystems.msu.edu/resources/2019-workforce-assessment-employer-survey