10美分一顿饭为学校的孩子和农场,2018 - 2019年立法报告

下载文件

2019年3月21日- - - - - -作者:密歇根教育部基础弹性中心社区,密歇根农业和农村发展的部门,bob体育合法吗,Kuhlman

10美分一顿饭为学校的孩子和农场是国家试点项目为学校提供了多达10美分每顿饭激励匹配资金购买和服务Michigan-grown水果、蔬菜和干豆

这个报告,发表的密西根州教育部概述国家试点项目的第三年。查看身边的新闻稿在这里

阅读下面的立法概况,或下载完整的报告了解更多!

10美分一餐计划的更多信息可以在找到tencentsmichigan.org

你也可以读2017 - 2018年的评价结果在这里


目的

竞争性赠款575000美元试点学校食品493500美元补偿

  • 改善日常营养和饮食习惯对孩子在学校设置
  • 投资在密歇根农业和经济相关的本地食品业bob体育合法吗务

历史

扩大了经济上和地理上三年

  • 48000名学生在16区8个县2016 - 2017年
  • 95000名学生在32区18个县2017 - 2018年
  • 135000名学生在57区在27个县2018 - 2019年

年轻的女孩在学校食堂吃Michigan-grown蔬菜

影响

在三年的历史:学校食品服务董事表示,最高的影响从10美分的各种生产服务的学生学校膳食增加。

今年第二大影响引用:学校食品服务董事可以计划当地生产和豆类采购以更大的确定性。

试点地区

地区繁荣地区的2,4,6,8,9

  • 121个地区应用,57可以资助的两倍多
  • 得分能力购买,市场,和当地的生产和服务提供相关的教育活动
  • 57区获得补助金;2019年3月1日285513美元的补偿

对学生的影响:知识

宣传或教育活动:588活动通过12月实现2018 - 2019学年,包括品尝或来自,收获的菜单功能,培养密歇根海报,和营养教育在食堂和教室。

对学生的影响:选择和偏好

问学生:繁荣地区2,4,8

密歇根州立大学中心地区食品系统进行教室和食堂调查五学区的学生。课堂调查问及Michigan-grown产生他们在午餐中选择行,他们喜欢它。学校在不同的产品。初步结果:

  • 67%的学生尝试和额定苹果喜欢他们
  • 82%的人尝试过蓝莓喜欢他们
  • 65%的人尝试生菜喜欢它

问学生:繁荣地区9所示

公共部门的顾问进行了食堂调查五学区的学生。调查问及Michigan-grown产生他们在午餐中选择行,他们喜欢它。学校在不同的产品。初步结果:

  • 100%的学生试着和额定胡萝卜喜欢他们
  • 93%的人尝试过樱桃喜欢他们
  • 85%的人尝试青椒喜欢他们

新鲜的胡萝卜和西兰花在学校食堂问学生:繁荣地区6

有罪的基金会的美国服务队FoodCorps程序尝试进行投票Michigan-grown弗林特社区学校的产生。学生被要求投票”不是我最喜欢的”,“喜欢它,”或“爱它。"的结果:

  • 88%的学生尝试葡萄爱他们
  • 84%的人尝试过橘子西瓜爱它
  • 71%的人尝试过帕尔玛西兰花爱它

孩子说:“我从来没有过。其实好。”

对学生的影响:消费

新食物,学生:(12月通过的2018 - 2019学年)

  • 67新Michigan-grown水果、蔬菜和干豆尝试第一次
  • 顶新产生的菜单:冬南瓜,胡萝卜,樱桃/葡萄西红柿,沙拉蔬菜,土豆,萝卜,苹果、蓝莓、李子、西瓜、酸樱桃,豆类(黑色、红色肾,和伟大的北方)

卖方和买方影响:经济

业务关系:

  • “我们的经销商知道我们致力于本地和10美分让他们更好的在采购和识别源。”
  • “当地的农场更感兴趣的是服务学校,扩大他们的业务。”
  • “他们喜欢通过冬季销售。”

客户满意度:

  • “我们喜欢拥有更多的品种在冬季新鲜冷冻物品。”
  • “任何紧张(员工)在过去工作不熟悉的物品取代信心和骄傲,我们提供一些特别的东西。”
  • “我把它描述成一种赢,赢,赢的局面。农民是快乐的,我的食物服务预算是快乐,和学生是快乐的。”

的数字:购买93种不同的水果,蔬菜,豆类,增长了143个农场位于38个县,+ 20额外的企业如处理器、分销商、和食品中心。

阅读更多关于五参与繁荣地区通过下载完整的立法报告!

下载文件


作者

可访问性问题:

可访问性问题和/或如果你需要额外的住宿为一个特定的文档,一定请发电子邮件通讯和营销anrcommunications@anr.msu.edu