鹿肉的斯德


密歇根鹿肉:如何野外打扮,屠宰,准备/烹饪/保存

热油。油加热时,把肉和面粉搅拌均匀。Sauté直到变成棕色。加入洋葱汤和水。炖至鹿肉变软(1小时或更长时间),温度至少165华氏度,加入蘑菇汤奶油和番茄酱。彻底加热,配上煮熟的面条或米饭,或土豆泥。


准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

份量:6


成分

  • 1/4杯植物油
  • 2磅鹿肉切条(1/2英寸× 1/2英寸× 2英寸)
  • 1/4杯面粉
  • 1个洋葱汤
  • 3杯水
  • 一罐(10.5盎司)奶油蘑菇汤
  • 6汤匙。番茄酱
  • 面条、米饭或土豆泥