鹿肉菜炖牛肉


密歇根鹿肉:如何着装,屠夫,准备/厨师/保存

这是简单本身,它使用更严格的部分通常磨成鹿肉汉堡的鹿肉。查克是理想的。


准备时间:30分钟

烹饪时间:180分钟

份的数量:8


成分

  • 2磅小白洋葱(切)
  • 4盎司罐装植物起酥油或植物油
  • 3磅炖鹿肉(立方)
  • 1汤匙。马郁兰
  • 1 1/2汤匙。红辣椒
  • 2罐牛肉汤
  • 面条(如果需要)

指令

在缩短至软炒洋葱片。添加立方各方鹿肉和棕色。撒上马郁兰和辣椒肉和覆盖牛肉汤。盖锅煮慢3个小时或者肉是温柔和至少165华氏度,经常搅拌,添加更多的温暖的牛肉汤的时候。肉汁应该厚。宽面条是优秀这扒随意勺。