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电子邮件准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
份量:10
成分
- 5个黄色或红色的辣椒(纵向切成两半)
- ½个小洋葱(切碎)
- 1½瓣大蒜(切碎)
- 一汤匙植物油
- 3杯煮好的米饭
- 一罐10½盎司装的西红柿丁和辣椒(不排水)
- 9盎司冷冻玉米仁(解冻)½杯切达奶酪
- 烹饪喷雾
指令
1.预热烤箱至350华氏度。
2.去辣椒籽。在沸水中煮2到3分钟。下水道。备用。
3.在中等大小的平底锅中放入洋葱和大蒜，中火煮3分钟。
4.将米饭、西红柿、辣椒、玉米和洋葱混合。拌匀。
5.用勺子把米饭混合物舀成两半胡椒粉。放在涂有烹饪喷雾的烤盘上。
6.烤10分钟或直到热。
7.撒上奶酪，再烤5分钟直到奶酪融化。