扁豆意大利面条

正确的饮食很简单,密歇根州立大学的扩展。

你是否购买酱汁或使用自制,添加煮熟或罐装扁豆纤维和蛋白质的增加!



准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

份的数量:8份,每份1杯


成分

  • ½杯干扁豆
  • 1汤匙菜籽油
  • ½杯胡萝卜切碎
  • ½杯洋葱,切碎
  • ½青椒
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 2 - 3杯番茄汁
  • 意大利½茶匙调味品
  • 8盎司全麦面条面条

指令

  1. 洗手30秒用热水和肥皂。
  2. 清洁所有食品准备表面和炊具。
  3. 冲洗,并仔细检查所有产品。
  4. 小扁豆洗净。
  5. 煮2杯水。加入小扁豆和炖20分钟。
  6. 在另一个锅,热菜籽油和添加胡萝卜。在中高温炒2分钟。
  7. 添加洋葱、青椒、蒜和盐锅,炒2分钟。
  8. 平底锅里加入意大利番茄酱和调味料。混合和把酱汁煮沸。
  9. 加入煮熟的扁豆和搅拌在一起。
  10. 煮面条根据包装上的指示和服务有扁豆酱。