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电子邮件准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
份量:[4份]/份量= 2杯
每份热量:200
成分
- 4杯切碎的西兰花——新鲜的或冷冻的
- 1个小洋葱
- 4杯低钠鸡肉或蔬菜汤
- 一杯淡牛奶
- 一杯切碎的熟土豆或土豆泥
- ¼茶匙胡椒粉
- 盐(可选
- 最多可达½茶匙)*
- 1 / 4杯奶酪——切达干酪或美国干酪
指令
- 用热水和肥皂洗手30秒。
- 消毒所有准备食物的表面和烹饪用具。
- 清洗并擦洗所有产品。
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将西兰花、洋葱和肉汤放入一个大的酱锅中。煮沸。
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将温度调至中低。盖上盖子，小火煮10分钟左右，直到蔬菜变软。
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加入牛奶、胡椒粉和盐(如果有的话);慢慢搅拌土豆。
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再煮3-5分钟，不断搅拌。
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把汤分成4个碗。每一份都撒上奶酪。
*如果你碰巧用的是普通的肉汤(不是低钠的)，不要加盐。