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h·克里斯托弗·巴克利,珍妮弗,彼得森,宾根,吉姆。2014。起始块:一个案例研究孵化器的厨房。国际食品和农业企业管理审查17 (1):163 - 187。视图这种情况下的视频概述研究
彼得森,h·克里斯托弗。2011。农业的认识论:同行、方法和参与农产品生物系统。国际食品和农业企业管理审查14 (5):11-26。
Dentoni Domenico,彼得森,h·克里斯托弗。2011。多方利益相关者可持续发展联盟在食品链:理性行动理论的方法。国际食品和农业企业管理审查14 (5),83 - 108。
Dentoni, Domenico Calantone,罗杰·J。、Tonsor Glyndall T。彼得森,h·克里斯托弗。2011。动物福利实践沿着食物链:正面和负面的信息如何影响消费者?食品营销杂志》上17 (3),279 - 302。
Dentoni, Domenico Tonsor, Glyndall T。Calantone,罗杰·J。彼得森,h·克里斯托弗。2010。品牌信息减轻负面冲击在动物福利:更有效的分散的消费者还是让他们知道吗?国际食品和农业管理评审13 (4),17-56。IFAMA 2010最好的纸,创新奖项。
彼得森,h·克里斯托弗。2011。邀请报告案例研究讨论。美国农业经济学杂志》上93 (2),648 - 649。