质量保证和审核工具
猪肉质量保证(PQA) Plus项目创建于1989年,旨在帮助养猪户和农场员工在农场发展良好的生产实践。该计划定义了改善猪健康和猪肉质量的最佳方法实践,并包括由猪肉检查计划支持的We Care倡议。PQA项目为首次获得认证的人提供面对面的教育课程。
猪肉品质保证Plus (PQA Plus)
PQA +培训和认证- PQA Plus计划创建于1989年,旨在帮助生产者和农场员工在农场发展良好的生产实践。该计划定义了改善猪健康和猪肉质量的最佳方法实践,并包括由猪肉检查计划支持的We Care倡议。PQA项目为首次获得认证的人提供面对面的教育课程。参与者更新他们的认证可以通过联系他们的PQA Plus在线完成这一过程顾问.
农场现场评估-一种用于直观评估农场猪的健康状况的农场工具。经过认证的顾问完成这一过程,并为生产商提供改进管理实践的建议。该计划的这一部分是生产者自愿完成的。
- PQA +现场评估指南
- 第三方验证-完成农场现场评估后,可联系生产者自愿参加第三方核查。验证过程与PQA Plus顾问执行的农场评估相同;然而,它是由猪肉检查处委托的公正的第三方完成的。如果您的网站被选择进行第三方验证,我们将在访问前大约两周与您联系。
- PQA +现场评估准备检查表
- 用于现场评估的mpa成本分担计划密歇根猪肉生产者协会(MPPA)通过猪肉质量保证(PQA) Plus计划创建了一个成本分担计划,以协助生产者进行农场现场评估。该计划将帮助支付农场现场评估的费用,以支持猪肉检查点的“我们关心”倡议。一旦评估完成,认证顾问可以提交每次手术最高250美元的报销,以帮助支付评估费用。这些资金将直接发送给顾问,减少制作人的自付费用。MPPA希望提供这项服务将鼓励生产者与PQA Plus计划一起完成农场现场评估。有关费用分担计划的更多信息,请致电517-853-3785或联系mpaKelpinski@mipork.org.
- 如何安排地盘评估-联系aPQA +认证顾问.
- 如何登记经营场所编号-农场现场评估计划的一个组成部分是在国家动物识别系统(NAIS)注册您的场所。该系统创建了一种识别和跟踪牲畜农业场所的方法,并将有助于在出现疾病传播担忧的情况下促进进程。bob体育合法吗建议生产者为每个单独的站点创建前提标识号。如果站点之间的距离超过1/4英里,则认为站点是独立的。要注册您的农场或查找您的农场号码,您可以联系密歇根州农业部1-866-870-5136或bob体育合法吗在线.农场现场评估不能在没有场地识别号码的情况下完成。
青少年优质照顾动物计划(YQCA)
YQCA是一项针对8至21岁青少年的国家多物种质量保证计划,重点关注三个核心支柱:食品安全、动物福利和性格发展。该计划模仿已退休的青年猪肉质量保证(YPQA) Plus计划,这是为多年来销售和展示他们的猪肉的青年提供的核心质量保证认证计划。YQCA项目涵盖各种不同的粮食生产动物物种,重点介绍了供青年生产者审查的10种良好生产规范,并包括有关猪、肉牛、奶牛、绵羊、山羊、市场兔和家禽的具体信息。
特别通知:青年猪肉质量保证(PQA) Plus计划将于2018年6月1日终止,由青年动物质量保护(YQCA)计划取代。