地道英语第一集-欢迎来到地道英语!(为所有生命争取公平)-区域粮食系统中心

地道英语第一集-欢迎来到地道英语!(追求人人平等)

作者:Kolia Souza，安德里亚·韦斯和Lindsay Mensch

欢迎来到REAL Talks的第一集(为所有生命争取公平)!本播客系列的目的是探讨这样一个问题:在营养激励社区中，多样性、公平性和包容性(DEI)是什么样子的?

在所有生命中争取平等播客的封面艺术包括一个绿色西红柿的图形，里面叠加着一个年轻女孩做饭的照片。

我们希望系列捕捉DEI工作的经验或旅程，强调这不是一个简单的过程。

通过非正式的谈话和讲故事，营养激励从业者和合作伙伴会和我们聊聊吗他们是如何融入DEI的融入他们的组织和工作。

第一集文字记录

Kolia Souza:欢迎来到“真正的谈话”第一集，在所有的生活中争取平等。我是Kolia Souza，密歇根州立大学区域食品系统中心的食品系统公平和倡导专家。BOB体育

安德里亚•维斯:我是Andrea Weiss。我是密歇根州立大学区域食品系统中心的通讯主管。

Kolia Souza:我们是本期播客的主持人。本播客的目的是探讨这样一个问题:在营养激励社区中，多样性、公平性和包容性(DEI)是什么样子的?我们希望这个系列能够捕捉到DEI工作的经验或旅程，强调这不是一个简单的过程。创造DEI文化需要时间，需要探索价值和意图。我们正在营养激励中心内进行这一过程，该中心是营养激励计划培训、技术援助、评估和信息中心(NTAE)的一部分。

安德里亚•维斯:通过非正式对话和讲故事，营养激励的从业者和合作伙伴将与我们讨论他们如何将DEI纳入他们的组织和工作。我们希望这些故事能够通过展示完成这项工作的一些不同方式，以及在组织旅程的不同点上它是什么样子，来提供灵感。

Kolia Souza:营养激励中心通过举办食品公平、多样性和包容性(Food JEDI)夏季系列网络研讨会开始了这一旅程，为共同理解我们的食品系统是如何发展到今天的奠定了基础。就不平等而言，有一些艰难的事实需要努力解决，忧思科学家联盟的里卡多·萨尔瓦多在我们的第一次会议上就很好地抓住了这一点。

里卡多·萨尔瓦多:从种族平等的角度来看待食物系统的历史似乎对每个人来说都是一种新的尝试，也是一种非常健康的尝试，所以我将给你们我对它的解读。bob是什么平台因此，我们的体制中有些人仍然在争辩说，这个国家是由他们创造的，是为了他们，是为了他们，而我们其余的人在这里是为了让这个体制为他们工作，为他们服务。我们只会在餐桌上把渣滓清理掉，在某种程度上，我们需要一些营养，以便能够在肉类工厂里砍开尸体，或者从地下挖出食物，或者把东西放到货架上和杂货店里。然后我们可以有一点SNAP，以使所有这些工作。

所以你可以看到为什么我开始说我喜欢GusNIP的运作方式，但我希望我们不需要它，我希望我们不需要SNAP。我希望你们都能在我们需要SNAP和GusNIP的时候努力工作，而我们中的其他人则在努力确保我们不需要这些东西。

Kolia Souza:虽然第一届粮食绝地武士会议提供了我们粮食系统不平等的总体概况，但第二届会议的国家和国际粮食系统倡导者嘉宾小组将这些问题置于当地背景下。这是内华达大学合作推广和国家种族平等和粮食系统工作组的奥罗拉·卡尔维罗·布芬顿所说的话。

Aurora Calvillo Buffington:例如，我们的农贸市场，他们被限制只销售他们自己生产的产品或被认为是当地的产品，但这样做，我们就排除了很多与文化相关的食物，例如，我们的拉丁裔社区。我说的不只是拉丁裔，还有其他群体。所以，当我们要求拉丁美洲人在农贸市场使用他们的SNAP福利时，但是他们的食物不在那里，就像我们想要的食物不在那里一样，我们如何证明这一点?所以我知道农贸市场应该是本地的，但是有没有办法让我们可以在农贸市场上提供与文化相关的食物呢?

Kolia Souza:最终，总体情况和当地环境共同讲述了一个故事，对食品系统及其他领域具有深刻的社会文化影响。听听FoodShare多伦多执行董事保罗·泰勒对此的看法。

保罗·泰勒:我们对当地食物进行了不加批判的讨论，每个人都喜欢去市场，我们庆祝我们的当地食物，人们对他们购买的食物对环境的影响感到满意。但他们似乎没有把这些点联系起来，是的，我们可能不会把食物空运几千英里，但我们把尸体从几千英里外进口，我们通过季节性农业工人计划对他们很差。再说一遍，这是黑人和棕色人的身体，这只是这种食物不公正的许多表现方式之一，这与种族主义密切相关。

我还认为另一个没有被充分讨论的问题是发生在有色人种社区的治安问题，因为我们在做一些简单的事情，比如买食物。我们中的许多人都知道，当我们走进任何一种商店时，我们需要确保我们的手在任何时候都是可见的。比如，这些东西不仅影响我们获取食物的能力，还影响我们庆祝食物的能力。

安德里亚•维斯:正是这些对话引导着营养激励的实践者和组织在他们的实践中有意地找到以多样性、公平和包容性为中心的方法，结果是变革性的。下面是我们对Gus Schumacher营养激励计划受助人的第一个系列采访片段，他是中美洲地区委员会的成员，也是Double Up Heartland联盟的成员。

劳伦Schamburg:早期确实在团队中引起了一些紧张，我认为这确实暴露了我们在不同组织的关注点上的差异。顺便说一下，Double Up Food Bucks在我们地区作为合作伙伴经营了大约五年，所以我们在一起有一段历史。我们在一起工作了很长时间，我认为这是第一次，至少在我的经验中，我能够在合作中进行任何脆弱的对话。我认为这是一个迹象，也许我们的文化和我们彼此交流的方式正在发生变化，我喜欢这一点。所以我想说，这是一件非常积极的事情，它改变了我们彼此联系的方式。

安德里亚•维斯:这只是我们在这个播客系列中探索的一个小预览，我们创建了这个播客系列，因为我们相信我们都可以在这个过程中相互学习。伙伴关系和人际关系是DEI的支柱，这些小插曲为DEI工作带来了生命和想法。因此，我们希望你能和我们一起潜水，准备好提问、学习、接受挑战，并拥抱这个过程。

Kolia Souza:要深入了解这项工作，您可以查看营养激励中心网站上提供的多样性，公平性和包容性资源，如食品正义，公平性，多样性和包容性网络研讨会系列nutritionincentivehub.org。

安德里亚•维斯:你可以在Apple podcast, b谷歌podcast和Spotify上找到所有REAL Talks的剧集。请分享本期播客并观看我们的其他剧集。REAL Talks是由密歇根州立大学区域食品系统中心创建的播客。BOB体育该系列由Kolia Souza和Andrea Weiss主持，Lindsay Mensch和Andrea Weiss制作。该播客由营养激励计划培训、技术援助、评估和信息中心以及格斯·舒马赫营养激励计划支持，资助号为20197003030415，项目加入号为1020863，来自美国农业部国家粮食和农业研究所。bob体育合法吗

真正的谈判播客是由BOB体育密歇根州立大学区域食品系统中心。该系列由Kolia Souza和Andrea Weiss主持，Lindsay Mensch和Andrea Weiss制作。该播客由营养激励计划培训、技术援助、评估和信息中心以及格斯·舒马赫营养激励计划支持，资助号为20197003030415，项目加入号为1020863，来自美国农业部国家粮食和农业研究所。bob体育合法吗