农业、食品和资源经济系“，为粮食安全政策的未来创新实验室提供饲料

bob体育登录研究兴趣:采后贮藏、加工和食品安全

bob体育登录研究主管:Adewale Olusegun Obadina博士(阿伯奥库塔农业大学)和Sawedabob体育合法吗 Liverpool-Tasie博士(MSU)

在密歇根州立大学的学期:2017年秋季

Oluwatoyin Adebowale研究食品微生物学和生物技术，对尼日利亚玉米价值链上的黄曲霉毒素特别感兴趣。她完成了几项研究，并发表了一篇交流文章bob体育登录Agrilinks2018年1月。

在她的学期在密歇根州立大学，Adebowale参观了密歇根州立大学毒理学实验室观察和参与黄曲霉毒素测试。这项检测是针对在尼日利亚收集的几种玉米谷物样品中黄曲霉毒素的存在和水平进行的。基于这一实验室和研究经验，她制定了一项研究计bob体育登录划，以确定如何在尼日利亚玉米价值链上防止黄曲霉毒素在玉米中的生长。

在密歇根州立大学期间，阿德博瓦勒还研究了如何在尼日利亚发展bob体育登录和资助可持续农业推广服务。这项工作涉及文献综述以及与密歇根州立大学和密歇根州农业推广相关人员的访谈。目标是了解美国地方政府和各州如何收集和提供农业信息，以及他们如何向利益相关者传播研究成果。bob体育合法吗bob体育登录

回到尼日利亚后，阿德博瓦勒成功获得了硕士学位。论文。她继续与密歇根州立大学的教师和她在尼日利亚的顾问一起从bob体育登录事玉米价值链上的食品安全问题的研究。Adebowale(见成功故事#2)与卡杜纳州农业部规划、研究和统计司司长Yakubu Gorbob体育登录ah先生等团队讨论了她在尼日利亚食品安全问题方面的研究成果。bob体育合法吗

这个学者项目使她的研究直接提供给尼日利亚的普通家庭。bob体育登录她开发了一种家庭谷物的安全生产手册叫做"正确发酵和准备你的Ogi / Koko / Akamu / Pap!”

尼日利亚人的能力建设

• SPSS介绍，研究生，2018年3月，阿伯奥库塔联邦农业大学bob体育合法吗

演讲

• 加工工艺对菌群和霉菌毒素分布的影响OGIRI。奥卢瓦托因·阿德莫拉，密歇根州立大学农业、食品和资源经济系，教师和研究生，2018年2月19日BOB体育
• 阿伯奥库塔联邦农业大学。bob体育合法吗M.So。论文答辩:加工步骤对菌群和霉菌毒素谱的影响OGIRI。2018年8月15日，奥卢瓦托因·阿德莫拉，教师和研究生
• 加工和加工实践对玉米制品中霉菌毒素减少的影响:来自尼日利亚西南部乳酸发酵的证据。Oluwatoyin adomola，“保障未来粮食供应”尼日利亚农业政策项目第二次会议。Transcorp希尔顿酒店。2018年8月15日，阿布贾