珍妮·斯威霍夫博士

Jeannine Schweihofer

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资深肉类品质推广教育家
圣克莱尔县推广办公室

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Jeannine是高级肉类质量推广教育家,也是密歇根州立大学动物科学系的兼职副教授。BOB体育她与全州的牲畜生产者和肉类加工商合作,以提高肉类质量和安全。斯威霍夫开发了与肉类和家禽直销相关的资源;协调HACCP为期两天的认证研讨会;并进行与牛肉、猪肉、羊肉和家禽生产相关的其他编程和研究。bob体育登录

Jeannine在密歇根各地的牲畜生产商和肉类加工商工作。除了她的动物科学本科学位密歇根州立大学Jeannine拥有堪萨斯州立大学肉类科学硕士和博士学位。