正如在"在“动物科学”中展示科学“年轻人在饲养动物的各个方面都使用了科学。解剖学、生理学、生物化学、化学、动物行为学(研究行为)、病毒学(研究病毒)、细菌学(研究细菌)、内分泌学(研究激素)和许多其他科学领域在动物生产中发挥着重要作用。

随着的采用国家研究委员会bob体育登录的报告，”K-12科学教育框架”,BOB体育密歇根州立大学而且密歇根四健会正在努力通过将科学与工程实践在框架中描述。以下8个做法有助于引导年轻人思考科学，同时让这门学科变得不那么可怕。有许多MSU扩展的新闻文章帮助年轻人在科学上取得成功并在日常生活中更多地看到它。

本系列文章将更仔细地研究每一个4-H动物项目固有的科学部分，将其分为五个主要领域，包括生物化学与化学．其他文章将包括解剖学与生理学，病毒学和细菌学，动物行为学而且内分泌学．

生物化学和化学涉及到动物生产的许多方面。平衡动物饲料供给量并确保包括所有基本成分以维持动物健康是科学和动物护理的基础。为了正确地管理一个项目，青年需要知道各种饲料营养素是什么，以及它们如何有助于项目的生长和健康。具体来说，了解矿物质之间的区别以及它们在饮食中所占的比例对动物来说意味着生或死。在动物生产中，营养和动物管理成为一种优雅的平衡，使动物在细胞水平上表现出正常的生长和功能。作为看护者，青年要对他们的动物的健康和福祉负责，从他们收到的饲料到动物圈中的病原体负荷。

4-H成员为肉类生产而饲养动物，也可以通过研究肉类和副产品的最终动物产品来进一步提高科学水平。特别关注肉类产品，二动物科学无处不在S包括"识别肉的切割活动:把切下的肉钉在动物身上"和"雕刻肉类科学活动:创建和评估牛排”“这些课程是针对年轻人的，以帮助他们更好地了解肉类批发和零售的位置。通过这样做，年轻人可以在饲养动物方面做出更明智的管理决策，并更好地了解粮食系统。从更大的角度来看，年轻人正在应用包括化学在内的科学原理，使消费者能够从分子层面获得高质量的饮食体验。

从动物组织到饲料配给，年轻人能够直接将科学应用于饲养动物。继续帮助青少年学习更多的动物科学通过使用密歇根州立大学扩展4-H动物科学课程，4-H科学爆炸活动或动物保护和福利资源．还有几个志愿者培训在密歇根全年提供，以及更多的资源密歇根4-H资源公司页面。

本系列的其他文章:

• 青少年动物科学:解剖学和生理学
• 青少年动物科学:动物行为学
• 青少年动物科学:内分泌学
• 青少年动物科学:病毒学和细菌学