常年水果生长在密歇根州密歇根的冬天可以承受大部分的条件。他们通常承受几个月的温度低于零度,显示小损伤冬天冷。为此,他们成为休眠和冷耐寒。

在秋天,植物进入一个叫做endo-dormancy潜伏期(看到BOB体育密歇根州立大学的扩展文章“秋天的颜色显示在木本植物和冬季休眠”)。endo-dormancy期间,植物慢慢积累的单位来追踪时间的流逝在冬天(参见密歇根州立大学扩展的文章《在木本植物冬季休眠和冷却”)。当植物在endo-dormancy他们适应寒冷的条件。植物细胞的基本成分和代谢变化抵御寒冷和冰冻。随着寒冷的气温变得越来越普遍,植物适应增加的冷。极端寒冬会导致很少或没有损伤植物,包括树、葡萄或灌木地适应。最能适应水果植物可以轻松承受低温10到20度冷比他们正在经历的温度。密歇根最大抗寒性的水果作物范围从0或5 F对冷温柔的酿酒葡萄-35 F为哈代苹果。

密歇根的原因之一是一个杰出的水果生产地区密歇根湖。密歇根湖的影响之一,在冬天是温和的温度冷空气经过它。零下的温度接近湖很少而温度下降到-10或-20 F是常见的内陆远离湖。这就是为什么冷温柔水果酿酒葡萄、桃子、蓝莓和樱桃生长在所谓的密歇根水果带沿着密歇根湖的东部海岸。在密歇根湖的放缓影响,冬季冷很少损害农作物,保证定期的收成。

温度突然下降20度以上可能导致损坏或冬季损伤(即。当低温比前一晚一晚是20度冷)。特别是如果寒流之前温暖的天气。当温暖的天气和气温零上发生在冬天,植物失去了他们积累了额外的抗寒能力。如果温暖温度发生在寒流,更有可能受伤。植物失去增强抗寒性和抗寒能力恢复到我所谓的基地。这是最低在endo-dormancy耐寒性,植物。大多数密歇根的最低抗寒植物大约是10 0 F,根据植物。我的经验法则是,如果我们有一天的温度保持在零上,我们失去了很多我们的抗寒性,如果我们有48小时或更多的温暖的天气零上,那么大多数植物是最小的抗寒性。

再次冷会导致植物获取失去抗寒性。植物适应寒冷的要缓慢得多比他们失去他们的抗寒能力。他们会失去所有的抗寒性在一到两天,他们只获得1到4度的增强抗寒能力每天低于冰点。有一个最大抗寒植物可以达到和温度低于这有害或致命的植物。也有不同程度的抗寒性不同的植物部分。经常花蕾更容易冬天冻伤。例如,桃子花蕾开始冻结,死在-13到-15 F和大部分都消失了的时候温度低于华氏-16度,但这棵树本身不是受损,直到温度低于-20或者-25 F。这个相对广泛的损伤为每个不同植物物种。

桃子这张照片的前景受损的冬天
冷的收集袋低地区的果园。
气温冷足以杀死花蕾,但离开了
树保存相对完好。图片来源:马克LongstrothMSUE

在冬季,植物在密歇根将获得和失去抗寒性好几次了。冻结前的温度是非常重要的在确定一个给定的植物将会受损。最糟糕的情况是当我们有几天零上紧随其后的寒流,温度下降到个位数或低于零。更糟糕的是如果第二次寒潮低温下降低于零。温度成负青少年使许多种植者紧张。气温华氏-20度或更低担心所有的水果种植者。

近20年来处理密歇根水果产业,我见过广泛的破坏由于极端寒冬只在1993 - 94年的冬天气温下降-20 F和下面。受伤后更可能发生在冬末满足冷却要求和增长的开始。一旦开始生长,芽和芽的耐寒性是依赖于他们的发展阶段。

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