什么是食品安全审核的农药培训?

菲尔Tocco，BOB体育密歇根州立大学-2012年11月15日

所有新鲜农产品的农药和肥料施药人员都需要接受农药培训。这适用于一般使用和限制使用的杀虫剂。以下是对通用农药施药人员所需培训的说明。

从食品安全的角度来看，所有新鲜农产品的农药和肥料施施者都需要接受某种形式的农药培训，无论使用的是什么农药。如果施药者拥有商业或私人的限用农药认证，从食品安全的角度来看就足够了。对于那些只使用一般用途农药或没有这些认证的人，必须进行一些培训。

必须澄清的是，为所有应用程序配备训练有素的应用程序人员并不是州或联邦法律。州和联邦法律只有要求训练有素的农药施药人员使用限用农药。拥有训练有素的一般用途农药施药人员只有这是食品安全的前提。未经训练的个人使用一般用途的杀虫剂是完全合法的。只要他们喷洒的作物没有经过食品安全认证，种植者就不会因此遭受任何损失。对于希望获得食品安全认证而只使用一般用途除害剂的种植者，BOB体育密歇根州立大学建议他们为他们的应用程序寻求某种形式的培训。

在这种情况下，种植者有很多选择。需要认证的人可以参加任何组织提供的农药安全研讨会。种植者需要有出席研讨会的证明以及食品安全手册内容的证明。任何已付费用的收据或活动的胸牌都可以作为出席的证明。列入议程是内容的理想证明。

如果您对农药施药员培训的食品安全方面有具体的问题，或者在为您的农场量身定制gap方面有困难，请联系农业食品安全工作组在gaps@msu.edu或517-788-4292。

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