消费者表达更多兴趣知道如何处理他们的食物,是什么,它是从哪里来的。奶农关心他们的奶牛和对他们的工作充满激情。乳制品行业的人知道农民努力照顾奶牛健康和良好;问题是这是我们的保守着这个秘密。

乳制品行业的方法之一是努力确保优秀的动物保健是全国农业项目。农场代表农民保证负责任的管理。农场是由全国牛奶生产者联合会在全国乳制品验讫的支持下,国家验讫牛肉和乳制品管理公司证明奶农致力于提供最大程度的动物保健和牛奶和肉的质量。在美国,98%的牛奶是参加这个项目。农场计划通过提供动物保健奶农必须遵循的指导方针,来参与这个项目。奶牛场参加农场项目评估由训练有素的评估并给出反馈他们做来实现持续改进。程序的完整性维护通过第三方审核员检查一个奶牛场的比例进入农场项目。最新的版本,农场3.0已经发布,1月1日生效,2017年。

农场的一些领域覆盖程序是:健康、动物处理、营养、住房、设备、挤奶过程和运输。农场不符合农场程序将接收一个强制性的纠正性行动计划(MCAP)或持续改进计划(CIP)。这两种帮助农场的奶牛场的持续改进目标程序。MCAPs最多一年之前和好农场放置在缓刑考验的正式。被纠正的时间允许CIPs是由评估者决定。它的范围可以从1到3年。

奶牛场农场项目有详细的牛群的健康计划,是与他们的兽医和其他行业顾问。这些计划不仅映射出群卫生目标,提高农业效率和降低疾病风险。奶牛场农场项目必须有一个与他们签署协议兽医建立兽医或VCPR /客户/病人的关系。这表明一名兽医和动物的健康,定期农场。

员工培训也是强制性的农场计划下。员工必须得到适当的培训记录每年在雇佣和训练。他们必须训练基本的饲养环境和其他特定的动物保健的责任在农场。例如,一个员工提要小腿,必须有基本的饲养环境培训和适当的小腿喂养和处理培训。此外,所有员工必须签署一份奶牛护理伦理协议。本协议必须每年更新,以确保所有员工理解穷人治疗牛不会被容忍。员工也承诺报告任何虐待的迹象,忽略、伤害或处理不当的动物主管。

农场3.0程序的一个主要变化是禁止在奶牛场尾对接。在过去,对接½¼奶牛的底部的尾巴是常见的一些农场管理实践。它是为了保持奶牛的清洁,减少乳房炎和增加易于附加奶牛的挤奶机。截至2017年1月1日,不允许参加农场的农场项目对接的尾巴在他们的农场。

农场项目还需要奶牛场编写标准操作程序(sop)。编写标准作业程式的优点是增加任务的一致性和准确性进行一个奶牛场。它还可以帮助农场员工改进和做得更好。标准作业程式提供方向,提高效率,加强与员工的沟通。特定领域需要安抚新生儿和逼真的小腿,牛与疾病、伤害或痛苦,non-ambulatory动物管理和安乐死的方法。

评价一个农场也有一个动物和设施观察阶段。在这段时间里,许多管理实践的评估者寻找。他们确定所有的动物都有干净的淡水,包括新生小牛。他们会看到提要源为维护、营养生长、健康和支持哺乳。Non-ambulatory动物在农场必须能够访问饲料和水。牛的观察将涵盖运动评分、体况评分、肘关节和膝关节病变评分和卫生评分。农场动物农场项目应该有95%的得分2或少三分。牛了,99%的人必须有2个或更多的体况评分潜油电泵的规模。牛的得分,95%的动物必须有一个肘关节和膝关节病变评分2或更少的三分。牛得分的卫生,90%的人必须有一个2或4点规模较小。

国家农业计划只是一种奶农想向你保证,他们关心他们的牛,他们热爱他们所做的事情。所以,当谈到喂养你的孩子的营养选择牛奶,农场的程序设置最高标准的动物保健和创建一个持续改进的文化。如果你想找到牛奶来自密歇根制造者寻找附近的处理代码26-XXX销售按日期。