什么被认为是下一个农场医学联合互助会生产安全规则?

《食品安全现代化法案》(FSMA)通过之前生产安全规则定义一个农场的活动越来越多,收获、包装或持有作物。让我们来探讨一些虽小但有挑战性的方面非常简单的定义。

蔬菜

食品安全现代化法案(FSMA)通过之前的生产安全规则管理农场。农场的定义可以是一个棘手的业务根据法律,然而,和熊的探索。一些企业你可能不认为的一个农场被认为是一个农场在医学联合互助会的定义。

为目的的审查,医学联合互助会生产安全规则是2011年通过,现在大部分地区才刚刚开始生效。FSMA生产安全规则影响所有种植者通过之前的新鲜农产品直接或间接,但这些增长产生通常生吃更有可能覆盖的规则。

农场,作为医学联合互助会中定义的生产安全规则,成长,收获,包或农作物。这些不同的terms-growing、收获、包装和holding-can一起或单独应用。如果业务做任何一个东西,它可能被认为是一个农场。例如,业务增长产生租土地或温室空间可能是一个农场,尽管它不拥有土地或空间本身。

收获是收获的身体行为,不需要收割机的土地或作物。这意味着一个定制的获取操作满足下一个农场FSMA生产安全通过之前的定义规则。例如,业务支付权利收获作物的种植和出售作物利润可以一个农场虽然它不会增加生产本身。截至2018年6月,目前尚不清楚如何自定义获取操作,不出售农产品的收成将会决定“生产销售总值”的事实,他们可能从来没有自己的产品,但是很明显他们携带指定“农场”。

包装和控股也被认为是农业活动,无论是否包装或控股的工厂产生的所有者或种植作物。企业只有包或持有产生可能是农场或他们可能是设施(不同FSMA规则通过之前,人类食物)的预防控制规则,根据物理位置和他们的所有权结构是什么。例如,冷藏业务简单地存储新鲜农产品,直到它的出售可能FSMA生产安全规则定义通过之前下一个农场。

如果你有具体问题你是否下一个农场生产安全规则或难以确定自己的地位,联系BOB体育扩展农业食品安全工作小组gaps@msu.edu或517-788-4292。

本文成为可能,部分资金通过美国食品和药物管理局授予par - 16 - 137。书面材料所表达的见解不一定反映了卫生和人类服务部的官方政策,也没有任何提及贸易名称、商业惯例或组织意味着美国政府支持的。

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