虽然有机肥料种类繁多，但找到一种一致、均匀、易于纳入生产的肥料来源会使有机作物的生产更容易。Suståne是一种有机肥料，使用火鸡家禽垃圾，45天释放期，可提供细和中等颗粒尺寸，并保证分析提供所有主要和次要宏量营养素和铁。考虑到营养分析、释放期和细粒度的可用性，Suståne是一种极好的缓释肥料，可用于有机烹饪草本植物生产。

我们的研究团队最近设计了bob体育登录一项研究，以确定Suståne的浓度对种植有机草本植物幼苗plug是有用的。

bob体育登录研究人员研究有机草药

为了确定什么有机火鸡凋落物的肥料浓度最适合生产花塞，我们选择了六种最受欢迎的烹饪草药进行研究，包括甜罗勒(Ocimum basilicum ' Nufar ')、紫罗勒(Ocimum basilicum ' Red Rubin ')、鼠尾草(Salvia officinalis)、平叶欧芹(Petroselinum crispum ' Giant of Italy ')、香菜(Coriandrum sativum ' Leisure ')和莳萝(Anethum graveolens ' Hera ')。所有的种子都是从商业来源提供的，并且在这项研究中都经过了有机认证。

在填充塞盘之前，用细级肥料(8N-4P-4K;Suståne)由堆肥火鸡垃圾、羽毛粉和硫酸钾组成，硫酸钾的浓度分别为0、4.2、8.4、12.6、16.9或21.1磅。每立方码的肥料。虽然与商业生产中常用的常规或传统控释肥料的浓度相比，这些浓度似乎很高，但需要注意的是，我们使用的有机肥料中的氮浓度比许多传统控释肥料低25%至50%左右。

用含有肥料的基质填充128个细胞的花塞托盘，然后播种。普通鼠尾草、香菜、莳萝和欧芹被粗糙的蛭石轻轻覆盖，而甜罗勒和紫色罗勒则没有被覆盖。托盘用调和过的市政水浇灌，并放置在恒温80华氏度的萌发室中，在第一阶段(彻底萌发)没有光照。在第2阶段(子叶扩张)、第3阶段(真叶发育)和第4阶段(调色)，在玻璃玻璃温室的扩展金属台上种植托盘，昼夜空气温度分别保持在72华氏度和65华氏度，每天工作16小时，目标日光照integral为12 mol·m²·d¹．

我们收集了种子播种后4周(甜罗勒、紫罗勒和莳萝)或5周(欧芹、香菜和鼠尾草)的栓子数据。收集数据来表征根区[pH值和电导率(EC)]和植物生长(茎高、宽度、叶面积、茎和根干重)，并将茎组织提交给商业实验室以确定矿物质养分浓度。

肥料对根、梢生长的影响不同

在本试验中，根区EC和pH的响应不同。所有品种的EC均随肥料浓度的增加而增加。另外，不同物种对pH值的响应也不同。随着肥料浓度的增加，小茴香的pH值增加，而甜罗勒和紫罗勒的pH值降低。香菜、欧芹和鼠尾草的基质pH值不受肥料浓度的影响。

草本花塞的高度和宽度对肥料浓度的响应相似。一般来说，随着肥料浓度的增加，叶高、叶宽和叶面积增加到一个物种特有的最大值，一般在8.4 ~ 12.6磅/码之间^3.，然后下降。干重随施肥的增加呈先增加后降低的趋势;然而，使茎干重最大化的肥料浓度在8.4磅/码之间变化更大^3.莳萝和欧芹的重量为16.9磅/码^3.甜罗勒和鼠尾草。几乎所有品种的根系干重随着肥料增加到8.4磅/码以上而降低^3.．

苗期主要和次要宏量营养素浓度对肥料浓度的响应不同。所有主要宏量营养素(氮、磷和钾)都随着肥料浓度的增加而增加。另外，随着肥料浓度的增加，除香菜外，所有草本植物的钙和镁浓度都降低了，而所有物种的硫浓度都增加了。对于大多数品种，芽中微量元素浓度随肥料浓度的增加而增加。

对商业种植者的影响

当决定给幼苗提供多少肥料时，插秧生产者必须在根系生长、枝条高度和叶片外观之间取得平衡。至于根的生长，为了既可移植又可销售，塞子必须是“可拉的”——即根部包住所有生长的基质。如果插木不可拉，会使插木难以从移植托盘上拔下，损害幼苗根系。本研究结果表明，随着火鸡凋落物浓度的增加，根系生长呈下降趋势。这并不是一种罕见的反应，因为当矿物质营养物质有限时，植物会分配更多的能量给生长的根，以试图找到更多的营养物质。

与根的生长相比，管理笋的生长对烹饪草药插头生产者来说有点复杂。对于栓子来说，根长得越多越好。或者，生产与塞盘成比例且不太高的嫩枝是目标。虽然化学植物生长抑制剂可用于抑制观赏花卉品种的花塞过高，但由于它们是一种粮食作物，因此没有植物生长调节剂被标记为可用于温室种植的烹饪草药。除了干燥生长，限制肥料可以是一种生长控制策略，以尽量减少过度的苗芽生长。

草本幼苗的组织养分浓度可以通过影响其外观来影响其适销性，但也可能影响植株的生长性能。当将我们研究中的草药组织营养浓度与公布的推荐充足范围进行比较时，几乎在所有肥料浓度下，组织氮都低于推荐值。然而，视觉营养缺乏症状仅在未受精的幼苗上观察到。

对于其余的宏量和微量营养素，我们通常能够在中高浓度(≥8.4磅/码)达到推荐的组织营养素浓度^3.)的土耳其垃圾。在塞子生产过程中，营养限制导致一些轻微但不严重的视觉缺陷症状是很常见的。一个很好的例子是番茄幼苗上紫色叶子的颜色是由于抑制磷。这对于烹饪药草生产者来说通常不是问题，因为在整理过程中施用的肥料可以恢复植物的健康外观，使它们具有市场价值。

根据我们的研究，我们建议8bob体育登录.4或12.6磅/码^3.细级8-4-4 Suståne用于生产烹饪用草药塞。香菜、莳萝、紫罗勒和鼠尾草用8.4磅/码^3.而甜罗勒和欧芹应该以每码12.6磅的重量种植^3.．对于我们研究中没有包括的物种，从中间浓度开始，大约10或11磅/码bob体育登录^3.，并根据结果进行必要的调整。

这文章最初发表在《温室种植者杂志》上。