美国啤酒花宣布食品安全计划

自愿自我认证项目,推荐给所有商业跳生产商。

美国啤酒花种植的过程中推出的美国啤酒花最佳实践项目。该计划将为跳种植者提供推荐的食品安全和可持续发展实践在美国,以确保生产最高质量的啤酒花。最佳实践项目将有五个模块:

这个项目将是一个“自我认证”项目旨在说明坚持接受食品安全和可持续性标准。

的收获食品安全一级模块包括三个文件:收获的食品安全,支持文档组1和支持文档2。随着越来越多的啤酒感兴趣购买优质啤酒花,跳生产商应该有一个计划文档如何遵守公认的食品安全标准和记录。跳美国种植者将继续提供最新的信息关于这些和其他模块http://www.usahops.org/。

提醒一下,计划正在五大湖啤酒花和大麦会议,将3月1 - 3,2017在底特律,MI。留意登记细节。请继续访问BOB体育密歇根州立大学的扩展跳网页或者是密歇根州立大学啤酒花Facebook新闻网站更新信息。

这篇文章在发表的BOB体育密歇根州立大学的扩展。欲了解更多信息,请访问https://extension.msu.edu。有一个消化的信息直接发送到您的电子邮件收件箱,访问https://extension.msu.edu/newsletters。联系你所在地区的专家,请访问https://extension.msu.edu/experts,或拨打888 - msue4mi (888-678-3464)。