理解回忆——食品、化妆品和药物

伊丽莎白安德森;金鹏李;约瑟夫Zagorski -2022年1月24日

我们经常听到新闻关于制造商召回产品的各种原因。在本文中,我们探索的基础回忆说。

回忆是什么?

当一个产品不符合需要的质量和安全标准,公司往往会自愿召回项目通过确保零售商不再出售影响商品和恳求消费者停止使用召回产品。

为什么一个产品需要召回?

制造商必须符合质量和安全标准,以确保他们的产品不会造成伤害如果使用。

为什么一个产品不符合安全或质量标准?

许多事情可能发生在生产和运输过程会影响质量和安全。这可以包括:

污染我们熟悉李斯特菌,大肠杆菌和其他细菌污染。但是,任何污染物如外国对象或无意的成分除了被认为是污染,即使它不是有害的。
贴错标签的产品:标注不当食品、化妆品和药品可以召回错误清单成分,有保质期不当等。
未申报的成分:例如,一个产品包含成分标签上不存在,这可能是特别有效的与潜在的过敏原。
整体安全:我们会看到婴儿配方奶粉召回没有保持适当的营养平衡,正确分发药物,和更多的潜在的安全问题。

哪个机构监督召回?

在美国,一些机构监督产品召回。

为主,美国食品和药物管理局(FDA)和美国农业部食品安全检验局(美国农业部食品安全检验局)监管食品、化妆品和医药产品召回(bob体育合法吗1)。

FDA监管:食品召回(无肉的产品;水果;蔬菜;海鲜;炮击鸡蛋;婴儿配方奶粉)、药品、医疗器械、化妆品、生物制品、放射性产品,形成兽药,宠物食品召回。

美国食品安全监督s:肉、香肠、家禽和蛋产品召回处理。

做美国食品和药物管理局和美国农业部食品安全检验局召回物品吗?

通常,制造商召回与联邦机构的支持一项自愿的形式向公众获取信息的新闻稿和公共通知。然而,联邦机构有权警告公众,抓住产品制造商不及时召回有害物品。此外,联邦政府可以选择采取法律行动,如果必要的话(1,2,3)。

回忆起如何工作?

所有零售商处理食品、化妆品、药品、和家用产品应遵循现行良好生产规范(CGMP) (1,2,3)。政府轮廓的最佳实践,以确保每个产品的质量和安全。此外,它轮廓的方法确保产品安全召回,如实现很多号码追踪特定批次的产品通过供应链消费者。

为什么有些回忆比其他人更广泛?

每个月都有产品召回。然而,只有少量的召回产品进入新闻头条。联邦机构将通知告知消费者停止使用特定产品(1)。

确保影响人注意和采取行动,公司往往会发出新闻稿,有时联邦机构。但是,只有一小部分新闻稿将引人注目的标题。

记者和联邦机构储备最广泛的通信策略产品大型分销网络,将影响重大的人口。

例如,如果一个小公司分发护手霜问题召回,因为贴错了标签,成分主要是在密歇根州出售,它最有可能不会让主要的标题。如果一个大公司分配冰淇淋召回的问题李斯特菌爆发,他们出售影响全国的冰淇淋,它将成为头条新闻。

决定如何最好地促进召回,确保大多数人将意识到的影响。