运输质量保证计划最近更新

贝丝渡船,BOB体育密歇根州立大学-2014年4月3日

猪肉生产商、员工和处理人员可以在线更新TQA认证。

运输质量保证:拥有当前认证和有效电子邮件地址的参与者可以在线重新认证TQA的教育部分。

运输质素保证一个程序是由国家猪肉局这定义了处理、移动和运输生猪的最佳做法，以及这些行为对生猪健康和/或猪肉质量的潜在影响。这一面向生产者、农场雇员和运输人员的动物处理和运输计划侧重于良好生产规范(GPPs)。在处理或移动生猪时，应始终执行这些操作。最近更新，这个程序恭维猪肉质量保证(PQA) Plus该程序也可用于猪肉行业的在线格式。

猪肉行业专注于持续改进，并设计了许多有利于动物和在该行业工作的人的教育课程。TQA计划最初于2002年启动，它基于行业研究，该研究表明，采用良好的动物处理方法对猪、处理者和行业都有好处。bob体育登录对于猪来说，良好的动物处理可以减少或消除压力体验，并带来更好的健康。对于饲养员来说，良好的动物处理会使猪的运动更容易，同时也会给饲养员带来更好的健康和更少的挫折。减轻压力的其他好处还包括减少运输损失、减少装卸猪的时间、减轻体重和提高肉质。实施和遵循良好的动物处理规程将有助于促进和保护猪的健康和猪肉质量。

随着TQA项目第5版的发布，参与者有机会重新在线认证TQA的教育部分。如果参与者有当前的TQA认证和有效的电子邮件地址，他们可以申请访问在线系统联系他们的TQA顾问。值得注意的是，一旦个人的TQA认证过期，他们将不再有资格通过在线系统续签，并将被要求与顾问完成面对面的会议。

第一次寻求TQA认证或面对面更新会议的人可以与猪肉团队的成员联系BOB体育密歇根州立大学。面对面的会议，已经安排，可以找到列出在密歇根州立大学扩展猪肉页。

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