虽然有许多重要的最佳管理实践参与生产的啤酒花,最重要的是培训日期。春天,啤酒花脱离休眠,可以化学修剪鼓励强,多汁的二次拍摄增长和减少疾病。因为本重生后的三到四个星期修剪之前准备训练,修剪的时机也很重要。如果跳没有裁剪到5月1日,由于天气凉爽的春天,生长季节修剪应跳过。基于几个生长季节在密歇根,啤酒花应该由6月1日训练。宝宝跳不应该修剪。

培训包括包装三四本沿顺时针方向在每个字符串鼓励增长。培训的时间(修剪)获取最大的啤酒花产量至关重要。在捷克斯洛伐克的研究中,研究人员测量了几个因素相关啤酒花bob体育登录产量和品质在不同培训日期。(图2),啤酒花被训练比最优窗口早已经有所减少产量,和啤酒花训练太迟,在啤酒花产量减少了近40%。这些数据表明,种植者更好犯错的训练太早还是太迟了。

图2。效果的培训日期(5月4日- 6月1日)酒花植物结构和锥屈服。A -收益率(公斤)新鲜的跳/植物,b -锥在毫米的长度,c -芽,d -设置密度(每10厘米的拍摄数量的锥),e -意味着芽(cm)的长度。来源:RybaCek, v . 1991。啤酒花生产。作物科学的发展16。Pg 205。

确定最优培训日期是困难的因为日期可以通过各种变化很大。例如,在西北太平洋(PNW)培训日期从5月的第三周开始可以根据不同(表1)。

表1。典型的酒花品种,修剪和培训日期是该产区,华盛顿。
各种	修剪的日期	培训日期
威拉米特河	4/12	5 - 1、5 - 3
级联	4/12	5 - 4 / 5 - 7
集群	4/17	5 - 7 / 5 - 8
千禧年	4/18	5/10
Citra	4-18 / 4-26	5 - 10 / 5 - 15
Eqinox	4/26	5 - 17 5-16 /
马赛克	4-26 / 4-28	5 - 15 / 5 - 20
宙斯	4-28 / 4-30	5-19 / 5 - 20
黄玉	4/30	5/20

来源:约翰。哈斯。

因为我们有一个压缩的生长季节与PNW,密歇根州的最佳培训日期可能会有所不同。是密歇根州的种植者应该如何确定最优培训日期吗?虽然没有成长度纬度或天长度模型已经开发协助培训时间,可能最好的方法就是从典型的收获日期工作落后。大多数早期收获品种收益率最高的训练有素的最早和最晚收割的品种如果训练后(图3)。然而,这并非总是如此,每种类和不同生长季节。

图3。跳收获日期由品种在华盛顿州,俄勒冈州,爱达荷州。来源:德国,扎克雅吉瓦人Chief-Hop联盟,LLC。大湖啤酒花和大麦会议,大急流城,密歇根州。2015年4月11日。

种植者PNW之外的最好的办法是尝试培训日期基于预期的收获日期。建议保持详细记录的长度,成长度日子,修剪日期、培训日期、和收益率。确定准确的增长程度天,参观密歇根州立大学Enviroweather网站从气象站访问数据最接近你的位置。它可能需要几年的试验和错误种植者来确定最佳培训日期。

的下一篇文章本系列将讨论如何避免牛竹笋产量最大化。的更多信息BOB体育密歇根州立大学的扩展啤酒花请访问我们网站。