打开农场大门,邀请公众参观的十大理由

BOB体育密歇根州立大学农场推广早餐会的组织者正在寻找农场主人。

农场早餐活动。
农场早餐活动。照片由Ted Ferris, MSU扩展。

BOB体育密歇根州立大学农场的早餐BOTF计划已经成为一个受欢迎的活动,为消费者提供了现代农业的第一手资料。bob体育合法吗这些活动得到了当地和全州组织、志愿者和接待家庭的大力支持。奶牛场、牛肉场、农作物场和苹果场的所有者通过慷慨地向消费者开放他们的农场来拥抱透明度。这些活动在密歇根州的40场活动中,超过89000名参与者在消费者的观点和信任方面产生了影响。那么,有什么好的理由让你敞开大门,为教育公众现代食品生产做出贡献呢?这里引用的数据是来自“农场早餐”出口和在线后续调查的汇编。

举办农场教育之旅的十大理由:

10.有人要来了,你要把你的农场收拾一下。

9.你将得到密歇根州立大学推广中心、农民同胞、农业企业、朋友和家人的大力支持来计划和举办BOTF。

8.你将从当地和全州的赞助商那里获得资金支持来资助你的活动。

7.参与者将非常感谢您为他们打开大门,让他们参观您的农场。

6.你会收到感谢信和许多关于你农场的赞美,并与你的邻居结交新朋友,同时可能会改变他们对你农场的印象。

5.参与者将与朋友、家人和同事分享他们学到的东西。每个参与者与大约22人交流他们的经历;涵盖的主题包括如何安置和照顾动物,确保牛奶、肉类或谷物安全的步骤,并告诉它们需要参加BOTF活动!

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照片由Ted Ferris, MSU扩展。

4.你的活动将展示农业的优点,消费者对现代食品生产的信任将会增加。bob体育合法吗先前的研究结果表明,那些对现代食品生产具有高度和非常高信任度的人,在参观奶牛场之前从66%增加到91%,在参观牛肉时从56%增加到80%。

3.消费者对安全食品(包括牛奶和转基因作物)的信任将会增强。例如,对牛奶安全的信任程度较高或非常高的游客,从参观前的80%上升到参观后的97%。对于牛肉来说,这种转变是70%到90%的农民会做正确的事情来生产安全、健康的食品。最后,49%的人强烈同意或同意他们对转基因作物在农场的使用方式更满意。

2.增加消费者对农民爱护动物和土地的信任。消费者对乳品房的印象从参观前的62%正面或非常正面,转变为参观后的95%正面或非常正面。此外,消费者相信农民会做正确的事情来照顾他们的动物,从之前的76%上升到之后的97%。消费者对农民关心环境的信任度从之前高度或非常高的参与者的76%下降到之后的96%。

1.你将帮助增加消费者对农民的信任!当被问及“由于今天的参观,我对奶农作为食品生产信息来源的信任增加了”时,73%的首次游客(过去20年没有去过奶牛场的人)非常同意,91%的人表示同意或非常同意。

额外的原因:大约20%的BOTF参与者表示,由于他们的参观,他们增加了牛奶、奶酪和酸奶的购买!!最近的一项出口调查显示,28%的第一次游客和32%的所有受访者强烈同意,他们会因为这次旅行而购买更多的牛肉。根据对乳制品的调查历史,我们可以预计大约一半的参与者会继续购买额外的牛肉。

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在BOTF活动中,孩子们与奶牛互动。照片由Ashley Kuschel拍摄,MSU扩展。

BOTF活动正在发挥作用。BOB体育密歇根州立大学推广中心(MSUE)一直在与寄宿农场家庭和行业组织合作,为消费者提供一个了解他们的食物是如何生产的机会。在不久的将来,你可以通过在你的农场举办一场活动来改变消费者的看法和信任。无论你是对2019年、2020年或更晚的主机感兴趣,你都可以在这里找到主机信息、以前要联系的主机列表和主机列表寄主农场申请表

如需更多信息,请联系Mary Dunckel,农业教育工作者,电话989-354-987bob体育合法吗5或dunckelm@msu.edu或BOTF项目协调员Ashley Kuschel,电话586-469-7616或kuschela@msu.edu

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