“一起在农场:ups本地食品会议”将于2016年7月30日在密歇根州立大学举行(BOB体育密歇根州立大学位于密歇根州查塔姆的上半岛研究和推广bob体育登录中心。这次开幕活动将有主题发言人艾略特·科尔曼，在小农场和有机领域的全国知名专家。科尔曼还将提供两次分组讨论，此外还将在一个单独的晚宴项目上进行演讲。

科尔曼自1966年以来一直从事有机农业，在大田和温室蔬菜、牲畜轮牧和牧场家禽方面有50年的经验。他是几本书的作者，包括新型有机种植者而且四个季节。他和妻子芭芭拉·达姆罗施(Barbara Damrosch)共同拥有并经营公司四季农场在那里，他们生产独特的食物，研究如何使他们的生产实践每年更可持续，并设计适合规模的设备，以帮助其他小农户实现更高的效率。2016年，艾略特获得了詹姆斯·比尔德基金会颁发的终身领导奖。

会议提供了多样化的上午和下午的演讲和实践环节。涉及的主题肯定会引起消费者、决策者、教师、农民、当地食品的机构购买者、卫生专业人员等的兴趣。一些亮点包括烹饪当地食物和食物保存，堆肥，冬季生产，季节延长，养蜂，纤维，当地采购，学校园艺，当地的食品政策，永续农业，和小型农场工具和器具。除注册链接外，完整的议程、会议说明、媒体通行证请求、供应商和赞助商信息均可在http://upfoodexchange.com/events/together-at-the-farm/

这次会议有资格参加MAEAP第一阶段的学分，并有特定的课程，有资格获得SCECH学分和公民规划硕士学分。《一起在农场》由ups食品交易所主办，密歇根州立大学延伸，马凯特食品合作社，西上半岛卫生部和MAEAP．

正如任何当地食品会议的与会者所希望的那样，当地采购和准备的午餐将作为出席费用的一部分。会议的注册费用为85美元，包括上午的主题演讲、分组讨论和午餐。会议从上午9点持续到下午5点。晚餐项目将从晚上6-8点开始，价格为35美元。参加者还可以在晚上8-11点欣赏All Strings Considered演出的免费谷仓舞。

如果您对会议有任何疑问，请致电906-440-4732或联系Michelle Walkwalkmich@msu.edu．如果您有关于注册，赞助或媒体通行证的问题，请致电517-884-7081或联系Betsy Braidbraidbet@msu.edu．