地球日始于1970年的全球倡议增加环境教育和意识。减少和回收了多种形式,但人们没有良知的时候食物浪费。的美国农业部发布了一份报告说明每年大约900亿磅的食物食用会吃。这成本消费者约370美元每人每年或每月人均20磅的食物。就像我们认识到4月22日,地球日很重要我们继续关注努力减少日常食物浪费。

信不信由你,大把多吃水果和蔬菜,这是产生最被浪费了。水果和蔬菜中没有“完美”的形状不是选择;“丑陋的东西”是通过支持被认为是完美的。建议吗?经常购买少量,频繁的市场,以避免过度采购,这个新的产品去浪费。减少食物浪费的另一种方法是利用冻结版本的食品你喜欢。随着冷冻生产,如果你发现你买了太多的生产,你可以把使用漂白和冻结的实践,使产品进入冰箱以备后用。

注意你的垃圾桶。如果相同的定期被扔掉的食物,吃早,买少了,工作上添加其他食谱或尝试冻结他们供以后使用。

根据你的家庭规模计划你的食物。开始减少你的食谱如果你的家庭的大小是减少或增加需求正在增长。创建菜单和周期让事情有趣,然后再次尝试烹饪和饮食两次(一个烤然后法士达或一只鸡的鸡肉沙拉,例如)。

是食品安全

• 买冷藏或冷冻食品之前检查出来
• 冰箱保持在40华氏度或更低,冰箱在0 F或降低延长食物的生活
• 冷藏或冷冻两个小时购物
• 监控食品包装的日期——大多数不是食品安全问题
• 设置存储提醒——日期食物在冰箱,厨房和冰箱
  • 试FoodKeeper应用
  • 重复使用
    • 把剩饭剩菜改造
    • 实践漂白和冻结
    • 和家人玩“餐厅”,清理冰箱晚上每个人都不同的东西吃

其他建议:

• 回收和堆肥
  • 而不是扔掉食物,堆肥箱
  • 寻找方法来回收包装物品

减少食物浪费时,您应该知道的一些不同的风险因素。如果食物处理不当或严重损坏(瘀伤或旧),你的食物可能容易受到病原体。不切断发霉的食品和消费;孢子在产品和模具将增长。肉类和油脂会酸败如果处理不当或在恶劣的环境里离开。所以当一个项目需要丢弃,如果它一直时间-温度滥用,或者如果它已经以某种方式被污染。BOB体育密歇根州立大学的扩展鼓励你要尽可能的绿色,但有疑问时,扔掉它。