第三届密歇根支奴干杯

密歇根州的种植者们争夺梦寐以求的奖项。

2018支努克杯啤酒花样品

密歇根州的啤酒花种植者现在正在接受2019年HGM奇努克杯和外卡分区锦标赛的参赛作品。仿照国家级联杯密歇根州奇努克杯(Michigan Chinook Cup)是由精酿啤酒专家和啤酒花生产商通过一系列“盲测”选出的,授予这个啤酒之州最好的奇努克啤酒花种植者。样品根据香气、外观和分析测试结果进行判断。2018年密歇根冠军是顶级啤酒花农场古德里奇。第二名是2017年的冠军,MI本地啤酒花获得第三名的是绿鹭花金斯利。2018年外卡赛区冠军分别是:第一名Dogstar啤酒花(夏洛特)换水晶;第二名是Sorachi Ace的Cedar Hop Farm(雪松);第三名是击掌农场(马歇尔)为他们的挑战者混合)。

今年的比赛将在密歇根州安娜堡举行的2020年五大湖啤酒花和大麦会议上举行和观察。请期待有关比赛的更多细节。

样品提交说明:

请记得加上-

  1. 你的支奴干或其他品种的1/2磅真空密封包装(Cascade除外)
  2. 分析证书/COA
  3. 支付20元报名费

邮寄至:密歇根州啤酒花种植者

罗斯·斯塔尔

阿尔班街2646号理查德·道金斯。

门罗,密歇根州,48161

有关奇努克杯的更多信息包括去年业绩

为什么密歇根支奴干会跳?

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感官小组评估2018年密歇根奇努克杯啤酒花种植者的啤酒花

尽管美国各地的精酿啤酒花有100多种不同的品种,但排名前三的啤酒花一直是Cascade、Centennial和Chinook。奇努克啤酒花于1985年发布,是Petham Golding和美国农业部雄性植物杂交的结果。支努干是一种“双重用途”啤酒花,既用于苦味,也用于香气。与生长在太平洋西北部的支努干相比,密歇根支努干以其松香、辛辣、潮湿的特性而闻名,它的柑橘色、干净的外观越来越受到认可。

如果你想了解更多关于密歇根啤酒花或大麦生产,标记你的日历五大湖啤酒花和大麦会议会议将于2020年3月5日至7日在鹰冠酒店的安娜堡伊普斯兰蒂万豪酒店举行。目前正在接受报名.另外,请继续参观BOB体育密歇根州立大学推广中心网页或者是密歇根州立大学啤酒花新闻Facebook网站的最新信息。

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